李禕笑著道：“這就是了，照阿舅這麼說，有了我這門技術，馮氏和冼氏六個作坊一共也生產不了多少白糖。”
馮元英嘿嘿笑起來：“這有什麼關係，三郎你這個法子浪費少，一釜濃糖漿，如果用之前的方法，隻能製出七斤不到的霜糖；但用你這個方法，我估計至少能製出二十多斤的白砂糖。
而且你這個方法製出來的白砂糖，味道正，沒雜味，顏色白，沒雜色，肯定能賣出比霜糖更高的價錢，而且白糖就我們馮冼氏作坊有，別人都沒有，肯定能賣的很火！”
說到這裏，馮元英就有深深的怨念，想當年，馮氏挖那個熬糖老師傅，可是費了好大一番周折，還因此和廣州都督府結了怨。
李禕的想冼傑完全不一樣。
他笑著道：“阿舅說的沒錯，可是如果有辦法使得白糖能夠大規模生產，而不是僅僅依靠某幾位經驗豐富的老師傅，這樣不是更好嗎？”
馮元英睜大了眼睛：“三郎，你有辦法？”
李禕想了想，道：“現在還沒有，讓我想想，總能想到辦法。實在不行，下次若是那老神仙再到我夢中來，我問問他就知道了。”
“那也是，你現在是仙人弟子了，要不是老神仙指點，也不會有這麼奇妙法子。
真是奇了，隻用木炭就行了，這麼簡單的辦法，怎麼以前就沒人想得到？要不怎麼神仙就是神仙，不是我們凡人的智慧能比的。”馮元英嘖嘖稱讚道。
“就是，就是，這麼簡單又巧妙的辦法，也隻有神仙才能想得到！”眾人附和道。
李禕忍不住想笑，這是神仙才能想出的法子？
我這技術，若是在後世，肯定會被罵死，因為木炭成本也高，而且甘蔗汁裏的糖蜜也全浪費了，同時木炭還會吸附糖水。
李禕有些得意起來。
在後世看來相當粗糙和落後的法子，在唐朝卻無比的先進，還被人盛讚神仙才能想出來。
李禕終於笑了出來，哈哈，我是神仙，李禕，李神仙。
一家人說著話，李馨和李襘這些小孩也進來了，看著白花花的白砂糖直咽口水，雖然有甘蔗汁可以喝，但沒吃過的才是最好吃的不是。
於是李仁乘著大家都在，拿出家主的姿態，嚴詞告誡眾人，李禕會製白糖，還有李禕夢中遇白胡子老神仙的事情，大家一定要保密，守口如瓶，對外麵誰都不能說，否則就打斷腿。
所有人全都拍胸脯保證絕對不說，李璄又拿了一杆秤來，將前麵七盤，後麵一盤一共八盤白糖過稱稱了，除去籃子和盤子的重量，最後得出白糖一共六斤（一斤十六兩640克）多一點。
算上前麵嚐的，和其中幾盤裏麵的水分，保守估算有五斤半白糖，相當於後世的七斤，也就是一根甘蔗出白砂糖大約350克。
得出這個結果以後，馮元英激動得全身發抖：“太了不起，我算了下，如果說之前同樣的蔗汁能製出五斤紅糖，製出一斤霜糖都勉強，但現在卻可以製出三斤半的白砂糖。
出產率是霜糖的三倍半都不止，而且這白糖的品質還要比霜糖好上兩倍都不止。這利潤太大了，至少是之前的七八倍！
不行，某現在就要趕回去，叫他們用這個辦法製白砂糖，繼續製霜糖太浪費了，還要叫他們再補種一些甘蔗。”
李禕的大哥，大郎李禧道：“還不止呢，三哥讓把榨完的甘蔗渣用溫水泡過再榨一遍，又比之前多了八分之一的產量。”
“是啊，是啊，這樣算來，利潤還要變大，簡直是一本萬利啊……”馮元英更激動了。
李禕笑了，心說等過兩天我拿出了冰糖，阿舅你還不直接瘋掉。
他拉住有些失態的馮元英道：“阿舅還是在住一晚吧，萬一今天晚上那老神仙就來找我呢？阿舅不必這麼激動，以後還會有更多這樣的好技術的，要淡定。”
李禕淡淡裝嗶，興奮異常的馮元英一想也是，眼睛放光地連連說是，不走了。
稱完了白糖的重量，終於可以吃了，李禕七位兄弟姐妹，加上八歲的李芳，每人都拿了一把勺子來吃糖，半勺子糖直接放進嘴裏，也不怕齁著，每個人眼睛都放光，嘴角帶著笑。
“甜，真甜。”
“可甜了，比蜜還甜，三哥哥真厲害。”小李馨嘴裏含著糖，眼睛笑成了彎彎的月牙兒。
李禕寵溺把她摟在懷裏，揉了揉她有些發黃頭發：“小七，這糖好吃嗎？”
“嗯，好吃，好甜啊。”
“以後三哥在夢裏碰到那白胡子老神仙，就叫他再教我一個做水果糖的方法，以後小七就有水果糖吃了，你說好不好。”