對於廉價食物的“便宜”，以及有機食物的“貴”的問題，也需要調整我們的消費價值觀。為什麼我們有錢之後會購買寶馬、奔馳汽車，有人告訴我這是一種品質的象征，那麼為什麼在支付真正食品的價格時卻總是認為貴呢？對於很多人來說，消費有機食品需要改變生活方式甚至是價值觀。有一位成員跟我說，過去她每個月攢點錢就想換手機或者買昂貴的飾品，從她深入地了解了食品問題之後，她開始計劃每個月的支出，調整更多支出來購買有機產品，並不再買那些金銀首飾了。自從做農業以來，我去逛商場的機會減少很多，但每次去都會有很強烈的感受，比如一雙品牌的鞋就要500元甚至更高的價格，一件衣服也要幾百上千元，而這些工業化的產品的生產時間和投入勞動的辛苦程度怎麼能和一棵至少要45天才能長成的小油菜相比？
每個人的餐盤都在食物體係中扮演著重要的角色，每個你的選擇都連接著你與食物的過去、現在和未來。
大男人與小男人
在這個時代裏，最應該要反省的是什麼？不要像李開複一樣身患癌症後才反思自己工作狂式的生活。
撰文/曾小亮
早上去菜市場買菜，滿眼看上去都是大姐大媽。君子遠庖廚——這是中國的古訓。所以我一大老爺們兒穿梭在其中，顯得甚是惹眼。賣菜的大媽笑著說：“親自來買菜啦？”我說：“是啊。”心照不宣地笑。
晚上去學校操場上鍛煉，發現扭著秧歌歡天喜地的也都是大姐大媽。男人們都去哪裏了？聽說都在酒桌上歡歌夜宴，追逐財富。我認識的成功人士都感歎沒有時間鍛煉，是真的沒有時間還是觀念作祟？是不是覺得像大姐大媽一樣扭一扭，都是丟臉的舉動？
不扭秧歌，總有別的鍛煉方式吧。
大多數男人也沒有，因為太忙了。一分一秒的時間都要用來追逐成功和財富，即使有點時間，也要成為沙發動物。
怪不得據調查，說中國男人的壽命普遍要比中國女人低3歲左右。
男性解放運動發展到現在，一個首要的目標就是將男性從各種不良生活習慣中解放出來。男性解放運動的理念認為：這些不良生活習慣常常受製於各種男權思想，比如，認為成功大於一切。男人的首要目標是賺大錢，是獲取功名等。所謂的三十而立，如果沒有立起來，那麼這個男人便不成功。在這種觀念的影響下，男人過度透支自己去賺取金錢，甚至犧牲和家人在一起的時間。認為某些生活方式是屬於女人的體現，男人不屑參與。比如香港的富豪們都有男人遠廚房的家訓。一個男人隻向外走，不懂得朝內心的溫情、細膩、家庭生活靠攏，那麼這個男人外表剛強，但越來越成為生硬的鋼鐵動物，拒人於千裏之外，不懂得分享感情，自己也變得越來越孤獨。
內心的孤獨與隔絕，通常也是損耗一個人健康的重要因素。認為某些習慣是女人的弱點，男人不能有。比如男人有淚不輕彈，寧願壓抑在心裏，堵塞出各種身心疾患。要是輕易落淚，就太像個娘們了。或者晚上在廣場上扭一扭，跳跳舞等，都是小男人式的做法，大男人不屑參與。
我們會看到，大男人當道的時代雖然餘風猶在，但是小男人的時代也漸行漸近。
明星文章就被人號稱為典型的小男人代表。這倒不是他本人的小個子等，而是他在各種影視劇中扮演的小男人形象。在《失戀33天》中，他演細膩的男閨蜜；在《裸婚時代》中，他演繹的是似乎胸無大誌、隻專注於老婆孩子熱炕頭的小男人形象；在《小爸爸》中，他再次扮演了一個可愛的小爸爸。
我們發現，原來小男人也蠻可愛的。
家國大義，當然要有。但大男人絕不是隻有投筆從戎、慷慨就義的一麵，還應該有老婆孩子熱炕頭的溫情與人性；大男人絕不隻有鐵肩擔道義的豪情與義決，還應該有項羽烏江畔別虞姬的千古兒女情長。大男人不僅需要功名與利祿，還更應該需要健康與福壽。
特別是在一個和平年代裏，大男人更需要從小男人的基因裏，反省男性解放之道。
多像女人一樣放柔身段，男人上半身夠軟，下半身才夠硬。許多男人表麵上鋼鐵無比，但上了床卻是痿哥一個。為啥？皆因為上半身不夠軟，總是要好強，總是死要麵子，總是強撐。
從生活的許多細節之處向女人學習。比如注重靈性的成長，比如注重傾訴、注重溝通等。
這樣做，不是讓男人變成徹頭徹尾的小男人，而是讓男人變得更加完整而豐滿；不是讓男人變得胸無大誌，而是讓男人在英雄氣長時，還能充滿人性和溫情。有大男人的氣度加小男人的性情，這樣的男人才會更可愛。
玩一玩「假設遊戲」
美國喜歡在現實中，通過模擬實驗告訴孩子們什麼事情該做，什麼事情不該做。
撰文/高源
“天為什麼一直是黑的？怎麼就亮不起來呢？”
來自山西的6歲男童斌斌，被殘暴的罪犯挖去了雙眼之後，麵對突如其來的失明，似乎認為自己的世界是暫時的黑暗。一個6歲的孩子，希望的就是盡早看到光明。
就在所有人對犯罪分子的暴行充滿極度憤怒的情緒還無法平息之際，河南又再次爆出如出一轍的男孩雙眼被挖一案。
9月21日，《大河報》報道稱，河南禹州一9歲男孩身中百餘刀，雙眼被挖，右眼角膜已無蹤影。
再次出現的殺童事件，已經突破了民眾的底線，聲討罪犯之聲不絕於耳。事實上，兒童被虐殺事件時有發生，我們在譴責並對罪犯繩之以法之際，更要教會孩子在麵對突發事件，尤其是麵對壞人施暴時，該如何應對，這是擺在每一個家長麵前的課題。
中國的傳統教育應該與時俱進，在罪犯手段多元化並且極為惡劣的情況下，我們對孩子的教育不能以簡單地助人為樂、學習雷鋒為標準。因為很多犯罪分子，正是利用孩子的善良和單純，通過引誘孩子而實施暴行。
基於“孔融讓梨”的傳統儒家教育習慣，從小就教導孩子對人要彬彬有禮，深刻地秉承著“人之初性本善”的思維方式。
“孔融讓梨”的教育不能丟，但更要學會在不斷變化的環境中，如何甄別好人與壞人，在危難之時，如何獲取他人的幫助，而不能失去反抗的機會。在孩子的教育方麵，美國經驗值得借鑒。
在美國，課堂上會經常請來911報警電話的接線調度員，和孩子們近距離接觸，在滿足孩子們好奇心的同時，向孩子宣傳調度員的職責，開展模擬報警，反複實踐，教孩子如何簡單處理情況，引導孩子簡要介紹遇到的情況、自己的名字和所在位置，同時說明911隻有在發生生命危險，、意外事故、火警等緊急情況時才可以撥打，如果誤打了，有可能耽誤了其他真正需要幫助的人。因此，美國孩子的自保意識以及遇到危機時解決問題的能力相對較高。
和美國相比，中國大多數家長總是說得太多，引導孩子做得太少。除此以外，在學校的教育方麵，中國小學生類似的模擬課程少之又少。因此孩子們不太懂得如何與警察溝通，不懂得遇到危急情況時，該如何求助。
教育孩子並不僅僅是學校的事情，作為家長，更應該在日常生活中，對孩子的教育要全方位的。尤其是應該告訴孩子，與陌生人交往的注意事項，以及那些常用的騙人伎倆。
格倫·埃文斯是美國俄亥俄州代頓市的一名警官，他對孩子的教育方法是，通過模擬實驗，讓孩子明白誘拐的方式方法，以及如何自救或借助他人救助。
埃文斯的教育手段非常生動，還需要很高的參與度。他會把壞人常見的誘拐手段展示給孩子們看：好吃的糖果和其他零食，以及拴狗用的鏈子，好讓孩子以為那人是真的在找丟失的小狗。
事實上，美國孩子並不是天生勇敢。但為什麼美國的孩子們似乎比中國孩子堅強勇敢，敢於和罪犯反抗？最核心在於美國家庭、社會和學校的教育環境更務實。他們更喜歡在現實中，通過模擬實驗告訴孩子們什麼事情該做，什麼事情不該做。在遇到危險時，該如何自救。
一樣的孩子，遇到同樣的事情處理方法有天壤之別。問題並不出在孩子身上，而是我們教育的不同，因此會出現不同的後果。