複習參考題
1.名詞解釋:市場準入 食品市場準入製度 食品包裝市場準入製度 質量標誌 認證標誌
2.食品質量安全市場準入製度基本內容是什麼?
3.食品質量安全市場準入製度的適用範圍是什麼?
4.實施食品生產許可製度的必要性有哪些?
5.“QS”標誌的內容是什麼?
6.QS認證企業應具備什麼條件?
7.食品QS認證程序是什麼?
(曹竑)
參考資料
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