大概不到二十分鍾，就在觀眾們快要時序耐心的時候，一股酒香還有餡料的香氣傳了出來，隨後一盤盤的餃子被擺在了桌子上。
很多人已經迫不及待的搶了起來，隨後不顧剛剛出爐的溫度，就往嘴裏塞。
“嗯嗯！”其中一個觀眾試吃了之後什麼話也沒說，而是將盤子中的四個煎餃全都吃掉以後，又去搶另外一盤。
看到這個情況所有人都連忙將手中的餃子吃了下去，隨後臉色大放異彩，忍不住去吃下一盤。
不到半個小時的時間，就有將近一百個空盤子產生。
而另一邊廚師協會也是拿到了一盤，吃了起來。隨後臉色大變。“這濃鬱的餡料，再配合火燒之後的焦糊味道還有這股酒香。感覺就是在嘴裏分割出了戰場一樣，三足鼎立的感覺。”
甚至廚師協會這些人都忍不住多吃了幾個。
而另一邊南鮮酒樓的鍾淩羽這時候也是停下了，看著餃子兄弟那邊人氣高漲，而自己這邊通過華淩的吆喝根本沒有什麼作用，不過鍾淩羽一點都不著急。
此時他腦海中隻會想著一句話那就是隻要做出好吃的餃子就好了。
而餃子兄弟這邊憑借著火焰餃子原來越多的人去品嚐，這時候他們的盤子數量已經突破了一千盤，成為了現場最多。
而其他酒樓最多的也不過八十盤，這簡直就是碾壓。
“哦，餃子兄弟那裏好像是很好吃啊。”這時候人群中擠進來一個又髒又臭的老頭，隨後有些人看到以後都紛紛讓開，這老頭慢慢悠悠的走到了餃子兄弟的攤位前，隨後端起一盤餃子嚐了嚐。
“嗯！味道很棒啊。火焰的造型光是看著就想要把它吃下去啊。”
不過就在老頭發表評論的時候，這餃子兄弟的哥哥表情可是很不自然啊，隨後就在老頭要拿起第二盤的時候，突然一個勺子打在了他的手上。
“我說老頭，你這麼又髒又臭的可是會影響我的生意的，我勸你還是趁早離開，肚子餓的話想要吃東西，去別人家。”
“你？”老頭有些不敢相信捂著自己的手，看著他。
而那個哥哥看著老頭。“我的意思你還沒明白嗎？現在馬上，從我的眼前消失啊，你這臭老頭子。”
這老頭聽完以後搖了搖頭，顫顫巍巍的離開了。“我也不是很餓啊，就是覺得好吃而已。嗯？什麼東西這麼香。”說著這老頭把目光轉向了香味的來源，那是鍾淩羽的位置。
隨後這老頭走了過去。“小夥子，你的鍋貼好香啊。”
鍾淩羽這時候抬起頭看到一個人走了過來也是笑了笑。“歡迎。”
“哦哦！”這老頭看到鍾淩羽的煎餃也是吃驚，竟然沒有蘸料，而且好像底部有什麼秘密啊。
鍾淩羽點了點頭，親手拿了一盤遞了過去。“您嚐嚐看！”
老頭接過來以後先是聞了聞。“果然剛才我問道的香味就是從你這裏發出來的。而且這個形狀還是很普遍的。”
隨後這個老人將餃子吃了下去，隻不過並不是整個吃下去，而是吃要了一半而已。
但是就是這一口就已經讓他回味無窮了。“嗯？這股濃鬱的味道！”這餃子甚至有一種在嘴裏融化的味道，還有就是餡料裏麵除了肉的香味還有就是一種濃厚的滋味。
老頭點了點頭。“我知道了，你在煎餃子的時候還加了高湯是不是！”
鍾淩羽聽到以後也是楞了一下，他沒有想到這麼快這個老頭就能夠說出可以說是自己殺手鐧的東西。
聽老頭一說其他夥計也都是明白了。“淩羽原來你一大早就是再弄這個東西啊。”
“不過！”這時候老頭又將剩下的餃子一並吞了下去，隨後繼續說道。“我想你在皮上下的功夫不止這些吧！”
“吃起來皮不是很硬，完全沒有因為煎而變硬，同時也沒有那種了麵麵的感覺，想必你在裏麵加了山芋是吧！”
聽完老頭的話鍾淩羽整個人都不好了，隨後下意識的就將自己用過的山芋拿了出來。
“嗬嗬果然沒錯！”
隨後這老頭忍不住又吃了一個，這一次是整個吞下去了，隨後那表情就像是喝醉了一樣。
“這濃鬱的味道，還有微辣的餡料讓人食欲大開。我想秘密是不是就在那裏。”說著老頭指了指桌子上的一個盤子，而盤子裏裝的是幾個晶瑩剔透的小方塊……