就連苗若瑄都忍不住洗耳傾聽。
鍾淩羽在眾多目光的聚焦之下，氣定神閑，娓娓道來：“首先，和方才那位彭飛師傅的道理一樣，你的魯菜若然正宗，那為何這麼大年紀了還要來此應聘？是你之前所在的單位經營不善倒閉，還是什麼原因？不用，你不用告訴我，我對這個並不關心。其次，你這道木須肉，其肉品並不新鮮，我知道，你應該是仔細準備了今天的應聘，所以昨天就買好了肉，對吧？可是這肉不新鮮，談何菜品的品級？談何正宗？試問哪一道菜不是采用新鮮的食材所做出來的才算的上是頂級？”
鍾淩羽的話如芒，說的王耀祖一愣一愣的，臉色也開始漸漸鐵青。
頓了一下之後，鍾淩羽接著道：“再者，還有，蒜薹是很容易就熟的一種食材，哪怕是家庭主婦在做蒜薹的時候都知道，蒜薹在最後放入鍋中，稍微翻炒一下就可以出鍋了，把握好了火候，蒜薹脆而不老，可是你這裏麵的蒜薹呢？已經過了火候，都已經有些軟了，而且，還塞牙了，你看看。”
說完，鍾淩羽還真的用牙簽從嘴裏挑出一根蒜薹絲來。
王耀祖的臉色，已經完全黑了。
相機的閃光燈啪啪的在不停的閃著。
鍾淩羽莞爾笑道：“王師傅，我不懷疑您對烹飪的熱誠，還有您在這行業所從事的時間。但是說真的，您對最拿手的木須肉都不能做到完美，那我怎麼可以給你合格的成績，怎麼可以聘請你來我們這種所有菜品都要追求完美的飯店？您說，還要不要我再多給您幾個理由？譬如說這木耳，這腐竹，還有這雞蛋，這些，全部都是有瑕疵的。這，絕對不能算是正宗的木須肉。”
王耀祖的老臉算是徹底黑了。
“漂亮話誰都會說，說的好像你做木須肉就特別厲害似的。嗬嗬，你不過就是紙上談兵罷了，這種飯店有你這種人當老總，怕是也開不了多久。就算你請老子，老子也不會來了。再見！”
王耀祖也算是要強行給自己挽留幾分麵子吧，說罷便轉頭走了，居然就連他丟在灶台那裏的食材和烹飪工具都不打算要了。
攝像機了、照相機了什麼的，就紛紛對著他離去的身影拍個不停。
鍾淩羽忽而幽幽歎道：“一個就連工具都說不要就不要的廚師，能是什麼樣的好廚師？這麼大歲數了，居然這點也不明白。哎。好，下一位。”
苗若瑄坐在一旁，聽著鍾淩羽的妙語連珠，又聽著他最後的一番歎息，心中也如滾滾長江一番翻騰起來。一種情不自禁的欽佩之心，油然而生。
看來這鍾淩羽，絕對不是一般人啊。一開始覺得他還有些稚嫩，誰知道此時他卻霸氣外露，派頭十足，而且對菜品的見地張嘴就來，仿佛一切都完好的存在於他的腦袋裏麵。嘖嘖，這種人來做飯店的老總，何愁這飯店不輝煌？
苗若瑄卻也有些心事重重。
她對鍾淩羽有了欽佩之心，也想要飯店可以在鍾淩羽的帶領之下再造輝煌。可是苗若瑄卻也顧慮另外一件事，若然是一心輔佐鍾淩羽的話，飯店輝煌他日可待，可是自己又如何給那個人交代？
是了，那人也說要幫忙盯著鍾淩羽，卻也沒有說要給鍾淩羽背地裏使壞，更沒說要阻止鍾淩羽發展飯店啊。就是這樣，好好輔佐鍾淩羽，一起努力，把飯店打造成本地美食界第一，我苗若瑄，不也是跟著沾光、揚名嗎？若然他要是問起來，我便可以用他沒有明確指示為由搪塞過去。
就這麼定了。
苗若瑄想通了之後，坦然了許多，趕緊繼續觀看下一位應聘師傅的烹飪表演。
此時鍾淩羽自然不知道苗若瑄的內心所想，一心都撲在應聘者的考察上。一來，考察應聘的廚藝，二來，根據應聘者的資料進行甄別，想要從中選出最合適的人選，將來為我所用。
接下來的幾位應聘者都極為謙虛，沒有表現出狂傲之色，想來也是看到前麵彭飛被鍾淩羽直接攆走，知道這老板不喜歡倨傲之人，所以統統表現的異常謙虛。鍾淩羽看在眼裏，卻也不動聲色。
應聘者之中，其中有一個年輕人，年齡與鍾淩羽相仿，為人看起來特別忠厚，鍾淩羽本想留下，可是嚐過他的手藝之後，卻有些惋惜。因為這人的手藝實在不行。