按照順序首先品嚐的當然還是太知白的佛跳牆,作為製作者她親自為各位評審講解這道菜的精妙之處,當然講的其實和剛才雲翳說的差不多,隻是更加細化了而已,這讓人的期待值和神秘感下降了不少。
不過這道菜確實不愧是傳世名菜,開壇的時候簡直芳香四溢令人口水直流,十二道主食材加上十八道副食材交彙一體的大雜燴,光是味道就能繞梁三日。
現場很多人忍不住吞口水,他娘的,以後長點心眼,來到這種場合最好是自己準備一點吃的,不然可能會背那種味道把魂都勾走了,饞的很狗一樣隻能咂嘴。
幾位評審品嚐了佛跳牆,就算是蘇蕊對太知白等人抱著很大的敵意,可品嚐了之後還是忍不住露出了享受的神情。
雖說隻是一瞬間的享受,鍾淩羽忍不住黑臉,那小表情就跟剛才倆人纏綿悱惻的時候差不多,有那麼好吃嗎?
說實話他也有點想要品嚐一下太知白的手藝了,畢竟佛跳牆這種菜不是想做就做的,工序太複雜,他都懶得動手。
“我也想吃。”玉錦小聲說了一句,鍾淩羽哭笑不得,她都忍不住了,味道有多棒可想而知了。
“每一種食材的味感都不一樣,可以稱得上事鬼斧神工。”帶給了極高的評價,流傳了千百年的菜肴備受追捧是有原因的,這個原因隻有自己親自體會才能理解它的美妙和不凡。黛西蒙感慨一番之後詢問了一下其他人的意見。
這一次蘇正英也點頭說非常棒,至於雲翳給出的評價是有食神的風範,隻怕太知白將來很可能有機會成為食神第二。
這個評價非常高,讓現場的觀眾一陣咂舌,觀眾席那邊範晨嘀嘀咕咕的說有那麼好吃嘛。
小雅輕輕哼了一聲,“一定沒有俞做的好吃。”
玉秀都有點忍不住流口水了,她跟小雅提了個意見,不如等回去之後讓鍾淩羽親自做一壇佛跳牆給他們嚐嚐。梵第一個表示讚同,連周明皓都忍不住說必須的。
小雅答應了,隻要她開口的話鍾淩羽絕對會答應的,畢竟鍾淩羽什麼都是寵著她這個寶貝妹妹的。
佛跳牆獲得了超高的評價,蘇蕊也沒辦法說不好吃,因為太好吃了,說否定就是昧著良心,她還真有點說不出口,即便是對手。
接下來是徐一品的鑲豆芽,徐一品這個女人最擅長的就是雲翳精致細膩的菜式,鑲豆芽對於別人來說很難,對她來說應該非常輕鬆就可以完成。
豆芽中塞了肉,然後在特有的湯汁裏麵烹煮,味道純正,貳豆芽本身的苦感也都被綜合掉了。
黛西蒙先品嚐了一筷,入口嘎嘣脆,可是咀嚼貨之後又是滿口的香,這種香不膩,似乎是肉質有了雨後春筍的生機,含在嘴裏酒像是在品嚐雨後的嫩芽,肉質的嫩芽,那種感覺特別美妙,讓人心曠神怡又覺得細膩到了骨髓,甚至舍不得咬碎吞咽下去。
她伸出了大拇指,怪不得都說徐一品擅長專精,今天品嚐了之後她真的相信了,“細膩中透著狂野,狂野中又帶著清香雨後的味道,讓人魂牽夢繞堪稱絕品。”
徐一品很謙虛,她看了鍾淩羽一眼,眨了眨眼睛一副壞壞的模樣,這女人就是個狐媚子,要不是上次海天盛筵那一次她和高勝虎庖牛他們出了意外,也輪不到他和謝小魚出風頭,不過也可能有一場豔遇也說不定。
鍾淩羽望著她白大褂下高聳的胸忍不住想入非非,玉錦暗暗掐了他一把,他這才回過神來了問她幹嘛一驚一乍的,玉錦打了個眼神,才發現蘇蕊眯著眼睛看著他,而徐一品則是一臉得逞的狐狸樣,他幹咳一聲趕緊挪開了視線,在蘇蕊眼皮子底下還是老實點好了,不然結束之後她又要鬧了。
一道鑲豆芽獲得好評無數,鍾淩羽相較於佛跳牆,其實鍾淩羽更想嚐嚐這道細膩入髓的鑲豆芽,這道菜需要耐心,他自認為做出來,不過玉錦應該做的來,她的耐心很好。
其實如果玉錦要是能跟徐一品學學廚藝的話,絕對受用無窮,倆人的性格雖然不怎麼契合,可是做菜風格非常相似。
如果跟徐一品提的話她可能會答應,隻是鍾淩羽擔心的是玉錦跟她學做菜的話,性格有可能被她帶進溝裏,她太媚了。
鍾淩羽搖頭拋開可這個荒誕的念頭,這個時候幾個人都表態可,對於這道鑲豆芽非常滿意,就味道上非常細膩,和佛跳牆難分軒輊,唯一差的這就是缺少層次感,畢竟那麼細得根莖能容納目前的多元化味覺已經不容易了和用壇子放了三十道食材的佛跳牆那鋪天蓋地層出不窮的味覺盛宴確實沒有可比性,這也是唯一不如佛跳牆的地方。
接下來就是酒窩女孩的清水白菜了,老實說這道菜遠遠的看過去的時候食物一般,可是隨著隨著這道菜距離越來越近的時候,就會背那股獨特的香味所吸引,食物也因為心肺間越來越濃鬱的香味持續高漲,從而開始衍生出極大的興趣。