我國經濟型酒店發展現狀與顧客需求分析
旅遊經濟
作者：鄒鳳蓮
摘要：隨著我國旅遊業的發展和商務活動的日益頻繁，酒店業得到了迅猛發展，其中，經濟型酒店以其低廉的價格得到廣大用戶的歡迎，並迅速發展起來，部分地區經濟型酒店一度出現供過於求的競爭狀態。麵對競爭日益激烈的酒店市場，經濟型酒店如何提高核心競爭力，獲得長期穩定的發展，是每一位從業人員都需要格外關注的課題之一。
關鍵詞：經濟型酒店；顧客需求；發展現狀
中圖分類號：F592 文獻標識碼：A
文章編號：1005-913X（2014）12-0276-01
一、經濟型酒店的特點
經濟型酒店最早產生於美國，主要服務對象是青年學生和商務旅行者，酒店的服務較為簡單、成本較低，價格相對比較便宜，因此受到廣大客戶的歡迎。目前，經濟型酒店在全世界遍地開花，成為酒店業中極為重要的組成部分。經濟型酒店的優勢之一，就是成本低帶來的價格便宜，經濟型酒店大多是通過對原有的旅館、招待所等進行改造後建成的，費用比新建酒店要便宜很多。如果要新建一所擁有100間客房的經濟型酒店，至少要花費五千萬人民幣。而且經濟型酒店投資回報率高，往往在三到五年之內就可以收回成本。另外，經濟型酒店所提供的服務比較簡單，需要服務設施較少，裝修風格追求實用節約，因此具有其他酒店所不具有的成本優勢。優勢之二，就是經濟型酒店都是連鎖式經營，連鎖經營的特點就是專業化和標準化，經濟型酒店的開發、設計、裝修、服務、操作流程、廣告設計等都是按照總部的統一規定來執行的，與總店保持高度的一致性，這樣一方麵節約了各個分店的開發成本，另方一麵也保持了服務的標準化和一致性，因此受到廣大顧客的歡迎。
二、經濟型酒店發展現狀
此經濟型酒店傳入我國後，就迅速占領市場，尤其是隨著世博會和廣運會的成功舉辦，我國經濟型酒店獲得了更大的發展推動力，紛紛以超過200%速度在我國一線城市擴張。截至目前，我國已經出現超過10000家的經濟型酒店，無論在酒店數量還是提供的客房數量方麵都飛速增長，其中錦江國際、如家、格林豪泰、7天等經濟型酒店集團都名列世界酒店業的500強。但同時我們也看到，經濟型酒店也麵臨著激烈的市場競爭，除國內經濟型酒店之外，一些國家知名酒店集團已經進駐我國，搶占經濟型酒店的市場，包括“雅高”、“洲際”、“萬豪”、“希爾頓”等國際酒店集團，這些國際知名酒店管理經驗豐富、人才儲備雄厚、品牌知名度高、營銷網絡發達，對國內經濟型酒店帶來了巨大的競爭壓力。同時國內經濟型酒店同質化現狀嚴重、成本居高不下、資金鏈斷裂的問題比較突出，一些經濟型酒店難以維持下去，出現不同品牌之間的並購和整合趨勢。根據中國連鎖協會的統計數據顯示，我國經濟型酒店的擴張速度已經開始下降，銷售額也出現一定程度的減少，經營成本開始不斷上升。在這種情形下，國內經濟型酒店要謀得長遠發展，就要立足顧客需求，提供有針對性的服務體驗，用情感和服務留住客戶，建立長期穩定的關係。
三、經濟型酒店發展現狀與顧客需求分析