第二天，古巴經濟代表團繼續跟中方進行會談，他們不僅見到了外交部長陳毅，還跟中國簽下了一個購買蔗糖的大單，這可是6000萬美元的大生意啊！
切·格瓦拉和隨行的人員都笑逐言開，因為剛剛獲得獨立的年輕古巴在經濟上還很脆弱，尤其是在被美國製裁封鎖以後，古巴唯一的大宗出口商品－－－－－蔗糖就麵臨著銷售的困難，中國雖然還沒有完全從大躍進的陰影裏走出來，但是依然慷慨解囊給予古巴經濟上的大力支持，這筆巨款讓所有古巴的來賓都感到很受歡欣鼓舞。
1960年11月19日，格瓦拉一行在中南海見到了毛澤東。格瓦拉像一位謙虛的學生緊握住毛澤東主席主動伸出來的手，毛澤東一見麵就用帶著濃重口音的湖南話問候道：“切，你好年輕啊！我現在大概可以斷定，你是全世界最年輕的銀行行長了。”
當時格瓦拉才32歲，卡斯特羅34歲，毛澤東的年紀比切大整整一倍，估計在中gong這些第一代領導人眼裏，古巴這些來訪的革命者都是小弟弟。不過也難怪毛澤東要驚詫於格瓦拉的年輕，如果他刮去滿臉落腮胡子，露出他那張年輕英俊、略帶羞澀的臉，那麼毛澤東就該懷疑這個毛頭小子是否就是古巴革命的第三號重要人物了！
不過當二人開始大談遊擊戰之後，毛澤東立刻就被眼前這個青年人的熱情所吸引，兩個人立刻開始熱烈的攀談起來。說來也巧，就在美國媒體評論《和美國記者安娜·路易斯·斯特朗的談話》的前兩天，剛剛成功不久的古巴革命的第二號領袖人物切·格瓦拉在《綠橄欖》上發表了他著名的文章《研究古巴革命思想意識的筆記》，毛澤東不久便讀到了這個筆記的中文摘要。
毛澤東向格瓦拉表示：“很讚成你的意見。你這篇文章可能在拉丁美洲發生影響。”接著，還重複了格瓦拉在文章中講的三個原則：第一，人民可以戰勝反動派；第二，進行革命不必等所有的條件完全成熟；第三，拉丁美洲的革命工作主要在農村。其中第一點和第三點，同毛澤東的“紙老虎”觀點和遊擊戰思想的淵源關係，不言自明。
格瓦拉也真心崇拜毛澤東，這不僅僅因為毛澤東同樣是“遊擊大師”，更是因為“革命”，格瓦拉在戰鬥間隙還孜孜不倦地閱讀毛澤東的《論遊擊戰》（抗日遊擊戰爭的戰略問題）和《論持久戰》。在古巴革命取得勝利之初，他就萌生了要去中國看看的強烈願望，爭取能當麵請教毛澤東有關遊擊戰爭的若幹疑問。所以，當這兩位遊擊戰的崇尚者相遇，那話題一展開可就收不住了，在場的人都微笑著看著這一老一少熱烈的討論著遊擊戰術問題。
中國領導人都很好奇這群古巴青年人是怎麼鬧革命、奪取政權的，於是格瓦拉就將起了他們當年起義的經過。
1956年11月25日，卡斯特羅兄弟和格瓦拉等“七二六運動”的82名戰士擠在格拉瑪號小遊艇上，從墨西哥韋拉克魯斯州的圖克斯潘出發，駛向古巴，這艘小船原來核定乘員是8－－－－－12人。
計劃開始就很不順利，內部出了叛徒，他們行動的情報被賣給了墨西哥城內的巴蒂斯塔的奸細，但是小船還是冒著蒙蒙細雨，頂著狂風出發了。臨走之前，他們還在墨西哥城埋藏下了10支步槍，預備一旦起義失敗他們當中的幸存者回來把革命戰鬥繼續進行下去。巴蒂斯塔的偵察機已經悄悄跟蹤了起義者的行蹤，但是格瓦拉他們並不知道敵人早已經埋伏在前邊等著他們進入伏擊圈呢。
1956年12月2日，比計劃推遲了兩天，格拉瑪號在岸邊觸礁擱淺，他們不得不在古巴南部的奧連特省的一片沼澤地涉水登陸。在艱難上岸的過程中，起義者遭到埋伏的巴蒂斯塔軍隊的襲擊，隻有12人在這次襲擊中幸存下來，大多數戰友都犧牲了。
格瓦拉，本來身份是作為起義軍的醫生，戰鬥中，當麵前一個是藥箱，另一個是子彈箱時，他扛起了子彈箱。從這一刻開始，格瓦拉徹底從醫生轉變為了一名戰士。在突圍的過程中，格瓦拉的哮喘病複發，又在戰鬥中負了傷。他以頑強的毅力，忍住疾病和傷痛的折磨，和卡斯特羅一起率餘部衝出重圍，轉移到層巒疊嶂的馬埃斯特臘山區，創建了遊擊運動基地並使革命隊伍逐漸壯大，得到了一些農民及工人的支持。
7月，格瓦拉被授予起義軍的最高軍銜——少校，此後，他親自指揮了布埃西托和翁布裏托等多次戰鬥，與卡斯特羅密切配合，將政府軍逐出了馬埃斯特臘根據地。到1958年初遊擊隊員約有280人，在經曆了一係列戰鬥之後，到12月27日，革命軍擁有了8000平方公裏土地和50萬人民。