“但是別忘了布呂諾和尼西布！”在咀嚼了一刻鍾——可敬的荷蘭人的仆人覺得沒完沒了——之後，範·密泰恩提醒說。
“當然不會，”凱拉邦大人答道，“沒有理由讓他們比主人更餓得要命！”
“他確實非常仁慈！”布呂諾喃喃地說。
“決不能把他們當成哥薩克人！”凱拉邦補充說，“哼！那些哥薩克人！要絞死100個……”
“哦！”範·密泰恩驚歎一聲。
“1000個，1萬個，10萬個……”凱拉邦用有力的手搖著他的朋友說道，“那樣剩下的還是太多了！不過夜深了我們睡覺吧！”
“對，這樣更好！”範·密泰恩答道，他剛才不適時宜地“哦！”了一聲，差點挑起了對莫斯科帝國的大部分遊牧部落的大屠殺。
當尼西布回來和布呂諾一起吃飯的時候，凱拉邦大人、範·密泰恩和阿赫梅又回到了第一個房間裏，人們裹著外套躺在長凳上，都想用睡眠來打發這個風雨交加的長夜。不過顯而易見，在這種環境裏是很難入睡的。
這時布呂諾和尼西布在桌子旁邊麵對麵地坐著，準備把盤子裏和水壺裏剩下的東西吃個津光。布呂諾總是指揮尼西市，尼西布對布呂諾總是十分恭敬。
“尼西布，”布呂諾說道，“在我看來，當主人們吃完飯的時候，仆人們的權利就是吃他們願意剩下的東西。”
“您總是感到餓嗎？”尼西布頗為讚同地問道。
“總是餓，尼西布，尤其是我有12個鍾頭什麼都沒吃了！”
“看不出來！”
“看不出來！可是您沒看見嗎，尼西布，八天來我又瘦了10磅！我的衣服變得太寬大了，比我胖兩倍的人都能穿！”
“您碰到的事情真是奇怪，布呂諾先生！我呢，這麼過日子我反而胖了！”
“哦！你胖了！”布呂諾喃喃自語，斜著眼睛打量著同伴。
“我們看看盤子裏有點什麼東西，”尼西布說。
“嗯！”布呂諾說道，“沒剩下什麼東西而且當東西隻能勉強夠一個人吃的時候，兩個人吃肯定是不夠的！”
“在旅途當中，應該有什麼就吃什麼，布呂諾先生！”
“哈！你變成哲學家了，”布呂諾想著。“哈！你在發胖！你！”
於是他把尼西布的盤子拿到自己麵前，問道：
“哎！那您吃的是什麼見鬼的東西？”
“我不知道，不過很像是剩的羊肉，”尼西布說著又把盤子拿到自己麵前。
“羊肉？”布呂諾喊道。“喂！尼西布，當心！我想您是弄錯了！”
“那就看著吧，”尼西布說著把剛才叉起來的一塊肉向嘴裏送去。
“不！不！”布呂諾說著用手止住了他。“別著急！以穆罕默德的名義起誓，正像您所說的，我很擔心這是某種不潔淨的動物的肉——不用說，不潔淨指的是對土耳其人，而不是對基督徒！”
“您這麼認為，布呂諾先生？”
“請允許我向您擔保，尼西布。”
於是布呂諾把尼西布挑選的肉塊拿到自己的盤子裏，借口說嚐一嚐，咬了幾口就全吞下去了。
“怎麼樣？”尼西布問道，不免有點擔心。
“對了，”布呂諾答道，“我沒有弄錯！這是豬肉！太可怕了，您差點兒吃了豬肉！”
“豬肉？”尼西布喊道。“這是禁止的……”
“絕對禁止。”
“可是我覺得……”
“見鬼，尼西布，您完全可以把它讓一個比您更內行的人看看！”
“那怎麼辦呢，布呂諾先生？”
“要是處在您的位置上，我就隻吃這塊羊奶幹酪。”
“這沒有油水！”尼西布答道。
“不錯不過看起來好極了！”
布呂諾說著把幹酪放在同伴麵前。尼西布開始吃了，心裏不大高興。布呂諾則大口地嚼著更有營養的，被他不恰當地稱之為豬肉的東西。