“媚兒啊，媚兒。下次見到你一定要狠狠地打一頓你的小屁屁。”李易一屁股坐在廚房的灶塘邊上，邊揉著被壓紅的肩膀邊在心裏發狠地想道。
就在李易心裏YY著媚兒那性感的小屁屁在自己的鐵掌下被痛打時，一個大約四十歲上下年紀的胖子走了進來，看到正在揉肩膀的李易後一愣，接著看到已經裝滿水的水缸後更是大感意外。
“不錯啊，小啞巴，今天這麼早就完成挑水任務了。”
胖子名叫袁銅，當李易知道這個名字時忍不住裂開嘴巴無聲的大笑起來，袁銅…圓通？申通不是更好？而當李易知道袁銅是鎮安坊的廚子時，李易認真的大量袁銅的身材，覺得應該叫圓桶還差不多。
在李易現在這具身體的零星記憶裏，袁銅這個人對李易還不錯，每天在李易挑完水後，都會叫李易留下來燒火，然後在做完各道菜後，以試嚐為由偷偷地給李易一些菜吃。正因為這樣，李易才沒有被餓死。
老規矩，燒火，不過因為以前過來都是灶膛裏有火，李易隻要往裏麵添柴火就行了，但是今天由於李易挑水任務完成得早，得生火，李易不禁傻了眼，這個世界沒有火柴也沒有打火機，怎麼辦？難道真的要象小說裏的那樣用‘打火石’？
‘打火石’俗稱‘燧石’是比較常見的矽質岩石，致密、堅硬，多為灰、黑色，敲碎後具有貝殼狀斷口，根據其存在狀態，分為兩種類型：層狀燧石：多與含磷和含錳的黏土層共生，分層存在。結核狀燧石：多產於石灰岩中，有球狀、卵狀、棒狀、盤狀、葫蘆狀、不規則狀等結核體，一般隻有5-15厘米，大的可達1-2米。 燧石由於堅硬，破碎後產生鋒利的斷口，所以是最早為石器石代的原始人所青睞，絕大部分石器都是用燧石打擊製造的，燧石和鐵器擊打會產生火花，所以也為古代人用作取火工具，華夏古代常用一小塊燧石和一把鋼製的“火鐮”擊打取火，所以燧石也叫作火石。
李易四處張望，在灶膛旁邊，李易發現了一個白色石塊和一個大概十厘米大小的斧頭狀袋子，袋底是鐵製的，袋中裝有一些棉絮狀的東西——就是傳說中的打火石、火鐮和火絨了。
李易剛剛拿起打火石，袁銅就在一旁叫道：“小啞巴，別浪費火絨了，旁邊有火折子。”
這時，李易才發現剛才拿打火石的旁邊放了一個大概十厘米長的鐵製圓筒，趕緊取出，拔出一看，原來這就是火折子，李易以前在老家時看到過，老太爺用來點煙。
很快，灶火燒旺了起來，但見袁銅將洗好的青菜直接放入鍋中，然後加水，加鹽，就蓋上鍋蓋。這一切讓李易看得目瞪口呆。這是做給人吃還是豬吃？
一分鍾後，袁銅往鍋中的菜上澆了點菜油，起鍋裝盤，噢不，是裝盆。然後用筷子夾起一根青菜放入嘴裏，一副享受的樣子，最讓李易受不了的是袁銅嘴裏還喃喃自語的說道：“嗯，不錯，不錯，有長進了，不會比醉仙樓的差多少。”
猛然看到李易目瞪口呆的模樣，袁銅得意的夾起一顆青菜遞給李易：“小啞巴，今天你有口福了，今天你袁叔超常發揮炒出了不輸於‘醉仙樓’的炒青菜。來，嚐嚐。”
李易被袁銅的自吹自擂給徹底的震住了，強忍著肚子裏翻滾的感覺，李易接過青菜，仔細打量，青菜已經有一部分呈現水煮的黃色，袁銅放的應該是豆油，因為沒有炒，所以撲鼻的豆腥味，放入口中，天呐，這真的是人吃的？一股豆腥味加鹹澀的味道充斥著口腔，李易差點當場吐掉，不過李易知道，如果李易敢把青菜吐出來，除了被袁銅批得體無完膚外，恐怕從此不得再進廚房。
為了不至於餓死，李易隻能把青菜強咽下去，不過李易很快意識到那股鹹澀的味道，應該是鹽巴的問題，李易向灶台看去，果然，袁銅用的是粗鹽。
接下來，袁銅的表現徹底推翻了李易對廚師這兩個字的理解，白水加入豬肉、紅糖、豆豉和鹽就是紅燒肉，還是秘製的。
雞肉加薑加水加鹽做燜雞時，李易發現竟然還要加入茶葉，卻沒有料酒。
唯有魚湯還算正常，白水加魚加蔥花，但是魚卻是沒有先煎一下，而是先放水再直接放魚肉。
天呐，在是一個怎樣的世界啊，不行，必須得想想辦法改變這一切，李易在嚐過袁銅的各式菜肴之後，心裏暗暗下定決心。