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自從味精在日本市場出現後，以一發而不可收拾的勢頭迅速的占領著市場。就連歐美的肉類加工業的幾家巨頭也開始嚐試使用味精。
上海味精公司在江浙財團與華南財團的幫助下聯手開拓市場，每個月產生的利潤足夠在下月新開兩個車間。
由於之前的分工，南洋蓮花味精公司則負責南洋、日本與歐美市場。南洋市場打開後，公司把主要目標放在了日本。
四月份味精就登陸日本，並且取得了驕人的戰績，許多售賣味精的店鋪連門都被擠壞，剛擺上櫃台就被搶購一空。在日本出售的味精四百克袋裝的要八十美分，依然頗為搶手。
之前宋教仁委托留日的工商專業的中國畢業生在日本開設了多家貿易公司，專門銷售從南洋來的商品。味精打開銷路後，這幾家貿易公司都賺了個盆滿缽滿。連宋教仁都親自過問，擴大公司規模，在日本廣開店鋪。
一些對宋教仁有成見的革命黨元老在背地裏開始稱呼他為魚販，梁啟超與立憲派要人會麵時總見麵就問：“那個釣魚的如今改行賣魚，收入不錯吧？那個粉末果然有魔力，日本人爭先恐後的買，連自命清高的桃源漁父都著了魔，親自操持那賤業。”一時間宋教仁成為流亡在日本的革命黨人的笑柄，但他依然故我，認真監督幾家貿易公司的運轉。他深知南洋過來的商品在日本賺取的利潤有一部份將用於革命，並且婆羅洲蘭芳共和國複國在即，一旦成功並且繁榮起來，將來對國內的革命無疑有巨大的作用。
上個月味精在日本的銷售為一千一百六十噸多，價值兩百多萬美元，這是個相當驚人的成就，貿易公司的利潤就有四十多萬美元。這個數字逐月提高，將成為一項穩定的收入。加上精煉糖、塑料、橡膠製品與煙草等貨物的銷售利潤，每個月都有數十萬美元的收入。
李秉衡親自訓練了半年之久的數十名間諜也通過這些貿易公司滲透進了日本社會，有幾名精英甚至考入了日本軍方潛伏下來。
在日本東京的銷售公司在忙著開拓市場的同時，也在關注著日本帝國大學的化學教授池田菊苗的動向。早在去年池田就已經發現了海帶湯蒸發後留下的棕色晶體具有鮮味，他也一直在研究這種晶體中的物質。蓮花味精進入日本市場後，池田直接買了味精進行研究，終於發現裏麵大部分的成分為穀氨酸。
“池田君，你說我們能生產出這種味精嗎？”鈴木三郎助急切的問道，自從味精在市場上賣瘋了以後，很多人對這種來自南洋的粉末又愛又恨，眼紅的他們都想從中分一杯羹。
“唔，既然找出來穀氨酸這種東西，想必，大豆、小麥都可以製做這種東西，我們可以立即嚐試，想來很快就能生產。隻是專利已經被中國人申請，我們要生產還得經過他們同意。”
鈴木三郎助大笑一聲，說道：“最怕事的就是中國人，隻要我們找政府出麵，我就不信他們不同意我們生產，到時候政府禁止他們的味精入境，他們隻能眼巴巴地求我們幫他們生產，專利費，像打法乞丐一樣給他們一些就可以了。”
當晚整個街道都聽到了鈴木三郎助的狂笑聲，一直監視著他們的情報人員同時也將對方的談話與鈴木狂笑時的姿態準確無二的傳回了南洋。
其實目前味精的價格定的已經算是低的，沒有像後世味精剛出世時那麼離譜。目前一噸味精需用三噸小麥，從墾殖園收購的小麥隻需要不到四十兩一噸，總體成本在兩百兩以內，在日本出售的味精每噸有近一千七百美元的利潤。李秉衡並不打算把價格降下來，衡量了後世味精在日本的同期銷售產量後，明年在日本的銷售目標是兩萬噸，淨利將在三千兩百多萬美元。