嗞啦~
咕咕……
石鍋裏的菜,發出3誘人的香味兒,一鍋牛雜蘿卜鍋,一鍋麻辣雜食鍋,一鍋水煮牛肉,一鍋辣‘豬’肺,還有一鍋超級大鍋的豬肚雞湯……
咕嚕……
咕嚕咕嚕……
“哈哈,瑞斯,你肚子響了!”狼蕊兒笑了起來。
“行了,蕊兒,喊大家吃午飯了,吃完再忙活!”
噢耶!!
“淼淼,不用喊,我們自己來了!”眾人好不容易等到藍淼淼這句話,紛紛歡呼,哪裏還用人叫喲。
“哈嘶…好次好好次!你們別跟我搶!”
“以前是我們錯了,這些玩意吃起來竟然吃烤肉還夠味,香!!”
“要是有酒就更加香了!”藍淼淼看著吃得滿頭大汗,回味道。
“淼淼,什麼是酒?猴兒酒嗎?”見多識廣的狼磊問到。
“阿帕,猴兒酒這種采集百果釀製的酒,恐怕隻有猴群才會有吧!
不過,我說的酒是拿糧食釀製的,這種酒濃度高,辣喉,旱季裏喝暖和。
還有一種是果酒,雌雄都能喝……”藍淼淼看著眾人一臉垂簾,緩緩地說到。
“那糧食是什麼樣的?”估計是爺們都愛喝酒吧,狼磊也有些向往了。
以前他們還沒來到落日森林這邊的時候,他是喝過一次猴兒酒,那味道到現在都還饞著。
“就是稻穀或者小麥,高粱,玉米等等,玉米我們現在是有,但是太少了等以後留下來我們種,
不過沒有這些糧食釀酒,還可以釀葡萄酒,我們不是摘了好多回來嗎,這種酒也是很香醇,雌性喝了可以美容養顏呢!”藍淼淼繼續解釋。
“天啊,真的嗎?這天下還有這種東西嗎?”一旁的安吃驚到。
“那淼淼,我們還等什麼,趕緊做唄!”香雪一聽美容養顏就開始雙眼冒光。
“嗬嗬……先等等,一口吃不成胖子!”藍淼淼理解眾人的心裏,現在還真的不是時候,眼前太多東西要做了。
“嗬嗬……我確實忘了!”香雪一想也是,什麼都得慢慢來。
“不過,淼淼,你留那些動物小腸幹什麼?”狼磊一聽,也有些失望,不過他不急,好東西值得等待。
“那個,單做臘肉有什麼意思,當然也要做香腸了,到時候把野豬肉或者牛肉剁碎加調味料,灌肉進去臘起來,想吃的時候蒸著吃炒著吃都很香!”藍淼淼繼續解釋。
“好好好,部落裏有你,大家有福了!”狼磊太滿意這個兒媳婦了!
“好了,大家吃完飯了,我們也開始開工吧!”
狼磊一聲令下,眾人收拾完又回到自己的崗位。
“淼淼,這些肉都弄好了,你說的臘肉是需要怎麼做?”狼蕭擦了擦手,問到。
“嗯,那我說一下大概步驟:
首先,用骨刀把肉上麵的髒東西刮幹淨,不過千萬不要用水洗,等這些鮮肉刮去表皮肉垢汙,在這些肉上相隔一個手掌大小切一刀見骨。
然後,將鹽和辣椒八角一起炒熱,鹽要炒成黃顏色的樣子就要起鍋了。
再然後,將炒好的鹽均勻的抹在肉上就可以了,大概是把抹好了鹽的肉放才盆裏醃七天,之後每天都要翻動一次。