資源優勢和開發潛力
調查研究
作者：董榮奎
一、內蒙古農牧業資源及其開發、產業發展現狀
（一）內蒙古農牧業資源基本狀況
內蒙古人均耕地4.3畝，人均草場40.8畝，均高於全國水準。東部和中部有黑土104公頃，黑鈣土467公頃，兩類土壤土層深厚，富含有機質，是國內少有的優質土壤，有機物質平均含量在3%-10%之間，特別利於水稻、小麥、大豆、玉米等農作物和牧草生長。這裏有大麵積的農地和遼闊的天然草場，具有發展種植業和林、牧業的基礎和優勢。全區大部區域6-8月降雨可達全年85%，雨熱同步提高了降水的有效性，利於農作物和牧草生長。特別是通遼大部、赤峰大部、興安盟南部處於世界三大黃金玉米帶之間，既是我區玉米主產區，也適宜大豆、小麥、雜糧生產。從東部的草甸草原、到中部的典型草原，再到西部的荒漠草原，區內可利用草場占全國草場總麵積的1/4以上，生長著1000多種飼用植物，其中飼用價值高的就有100多種。我區為國內氣溫極差與日較差最大的地區，非常有利於草原植物糖分的儲存。牛奶、肉牛、肉羊等農畜產品品質優良且具有規模優勢，已列入國家優勢農畜產品區域布局。
但是就整體而言，內蒙古農牧業資源開發程度較低，土壤、空氣和水源的汙染程度也較輕，不僅具有很大的開發潛力，而且具備生產無公害、綠色、有機農畜產品的條件。北部、西部、東部地域廣闊，人口和建築物稀少，家畜占有充足的空間，加之氣候寒冷幹燥，疾病較少，受農藥殘留的毒害也輕，許多野生動植物都達到了綠色食品或有機食品的標準。而且，大部分地區的農業投入品較少，化肥投入每畝僅比國內平均量半數略多。
大興安嶺嶺東、嶺北，錫林郭勒草原大部，科爾沁草原北部、烏蘭察布草原北部，阿拉善大部農牧區，都遠離城市汙染，遠離工業汙染源，空氣、水源、土壤大部分可以建立無公害、綠色的有機的產品基地，這是國內其他省市不可比的。
呼倫貝爾市大部分處於富饒的黑土黑鈣土地帶，已形成馬鈴薯優勢產業帶，肉牛、肉羊優勢產業帶、大豆、小麥優勢產業帶、黑木耳優勢產業帶。農墾集團轄24個農牧場，是區內最重要的綠色農畜產品生產加工輸出基地。興安盟也是無汙染、無公害的“綠色淨土”，盛產玉米、大豆、水稻、馬鈴薯、山野菜、甜菜、雜豆、胡蘿卜。2012年興安盟檢測44個農畜產品（“三品一標”），合格率100%；蔬菜水果速測345個樣品，合格率97.9%；畜禽產品速測2502個樣品，“瘦肉精”檢測合格率100%，飼料110個樣品，合格率95.3%，生鮮乳409個樣品，合格率99.8%，水產品35個樣品，合格率100%。
通遼市土質肥沃，處於黃金玉米帶之中，盛產玉米、小麥、水稻、大豆及小雜糧等，草原總麵積5129萬畝，可利用麵積4682萬畝，牲畜有西門塔爾牛、科爾沁牛、中國美利奴細毛羊、科爾沁細毛羊、科爾沁馬等畜種，被譽為“黃牛之鄉”。赤峰市主要種植小麥、馬鈴薯、胡麻，還盛產雜豆、油葵、甜菜、煙葉、中藥材等經濟作物。還有蘑菇、發菜、蕨菜、黃花等多種食用植物。
錫林郭勒草原，為世界馳名的四大草原之一，國家和自治區重要的畜產品基地，在家畜資源中，尤以內蒙古細毛羊、蘇尼特羊、錫林郭勒馬、烏珠穆沁羊、烏珠穆沁白絨山羊、烏珠穆沁牛、草原紅牛和蘇尼特駝最為知名。烏蘭察布市牲畜以羊、牛、馬為主。其中馬鈴薯400萬畝，在全國地級市中居首位，被中國食品工業協會授予“中國馬鈴薯之都”稱號。
呼和浩特市依靠奶源優勢和市場潛力，形成了乳業產業鏈條。奶牛頭數、牛奶產量、人均占有量、人均消費量等均居全國之冠。生物製藥及發酵工業發展迅速，目前容量已接近5萬立方米，建成了全國最大生物發酵基地之一。種植麵積約700萬畝，主產玉米、小麥、馬鈴薯、蓧麥、雜糧等。包頭市北部種植作物有蓧麥、蕎麥、馬鈴薯、胡麻、菜籽等，北部草原盛產綿羊、山羊、牛、馬、駱駝等牲畜。南部平原區土質肥沃，有引黃灌溉係統和地下水澆灌設施，盛產小麥、糜黍、甜菜、向日葵、玉米、高粱及蔬菜、瓜果。蓧麥是包頭的著名特產，營養豐富，且有較高藥用價值。
鄂爾多斯市馳名中外的絨肉兼用型山羊──阿爾巴斯白山羊，被牧民們稱為草原上的珍珠，被列為全國20個優良品種之一，淨絨率高、梳絨量大、手感柔軟，被譽為“纖維鑽石”。巴彥淖爾市年平均日照時數為3110-3300小時，是中國光能資源最豐富的地區之一。河套平原是亞洲最大的首製自流引水灌區。阿拉善盟雙峰駝和白絨山羊素有“駱駝之鄉”的美稱；境內有野生植物600多種，其中肉蓯蓉、麻黃、甘草、瑣陽、苦豆子、山沉香等屬野生名貴中藥材。
（二）資源開發程度和主要產業發展現狀
30多年來，農牧業長足發展，主要農畜產品有大幅度增長。1981年小麥產量99.8萬噸、玉米產量142.6萬噸、馬鈴薯產量41.6萬噸（1982）、豬肉產量14.36萬噸、牛肉產量3.12萬噸、羊肉產量6.39萬噸、羊毛產量4.74萬噸、羊絨產量1459噸；2011年小麥產量170.94萬噸、玉米產量1632.13萬噸、馬鈴薯產量204.0萬噸、豬肉產量71.34萬噸、牛肉產量49.73萬噸、羊肉產量87.24萬噸、羊毛產量10.66萬噸、羊絨產量7644噸；30年來，小麥、玉米、馬鈴薯分別增加71.3%、1044.5%、390%；豬肉、牛肉、羊肉分別增加397%、1496.3%、1265.9%；羊毛和羊絨分別增加124.9%、423.9%。