大家都圍了過來，聽胡大學說老吳頭的三陪。
老吳頭的三陪
老吳頭媳婦去世後，一個人就覺得很孤單。沒事，就到一個叫“老滋味”的飯館喝酒。坐在角落裏，要一碟鹽炒花生米，一盤綠豆芽炒肉，二兩泡酒，自斟自飲。
“老滋味”不大，卻很有特色。自己做豆腐，自己生豆芽，自己攤煎餅。沒有作坊，就擺在明檔上，你一邊吃飯，一邊看著他們勞作。既是表演，也是廣告，告訴你：“我們飯菜是明碼標價，貨真價實的，您就放心吃吧。”
攤煎餅的是一位四十多歲的山東大姐，人們都叫她煎餅嫂。煎餅嫂黑紅的臉龐，大大的眼睛，高高的個子，幹淨利索，整個輪廓長得就像電視上的那個主持人倪萍，挺受看的。不過，她沒有倪萍的本事，人家會主持，會演戲，她隻會攤煎餅。她的煎餅攤得好，很熟練，像變戲法似的。
青花小磨旁，支著一個三條腿的、直徑有七八十公分的大鐵餅子，這就是攤煎餅的主要工具——煎餅鏊子。煎餅嫂頭上包著青花頭巾，穿著紅花襖，胳膊上套著兩隻青花套袖，腰上紮青花圍裙，站在煎餅鏊子前，用一個像黑板擦樣的東西，浸上豆油，把燒熱的鏊子擦一遍。然後，舀一勺煎餅糊糊放在鏊子上，用煎餅耙子順時針地沿著鏊子攤圈兒。煎餅糊所到之處，迅速凝固一層，沒有凝固的被耙子帶著繼續往前走，整個鏊子攤滿了，一張薄如蠶翼，通體金黃的大煎餅就完成了。這時，煎餅嫂就拿起鍋鏟子，把煎餅鏘起來，啪啪兩下，對折；再轉過來，啪啪兩下，再對折，像疊包袱似的，眨眼之間，一張煎餅就疊成了長方形，齊齊整整地放到籃子裏了。說時遲那時快，從用油擦鏊子到攤好疊好到碼在籃子裏，煎餅嫂攤一張煎餅，也就兩三分鍾。
老吳頭到這來，喝酒是一個方麵，不想對人說的那方麵，就是看煎餅嫂攤煎餅。他覺得煎餅嫂就是一個武藝高強的女俠，揮舞著長劍，一招一式舒展優美，透著靈氣。老吳頭喝酒吃菜，看著煎餅嫂攤煎餅，就像看一場精彩的武術表演。
煎餅嫂也不總攤煎餅，根據顧客的需要，顧客需要的多，她就多攤，顧客需要的少，她就少攤，現攤現賣，好吃。煎餅嫂閑的時候，就幫服務員忙活，拾掇殘湯剩飯，端茶倒水，擦桌子上菜，啥活都幹。
老吳頭每次來這裏，他都招呼煎餅嫂給他燙酒端菜。煎餅嫂不忙時，總會滿足他的要求，一來二去，倆人就熟悉了。有一搭沒一搭地嘮幾句嗑。閑談時，他知道煎餅嫂老家在山東泰山腳下，丈夫是挑山工。前幾年，一次挑石頭上山，爬十八盤時，閃了腰，落下了殘疾，不能幹重活了，就在家伺候幾畝薄地。以前，家裏的地是煎餅嫂伺候，現在，交給丈夫了，她就去旅遊景點賣煎餅，一天收入三十五十的，一家人年吃年用也就夠了。可是，兒子去年上了大學，花錢的地方就多了，就有些捉襟見肘。正趕上東北的飯店老板來找攤煎餅的，包吃包住，工資固定，每月三千。煎餅嫂覺得合適，和丈夫商量後，就隻身來到了東北，已經七八個月了。
那天晚上，老吳頭又來“老滋味”喝酒，煎餅嫂給他上完菜後，沒有馬上離開，好像有話要說。張了幾次嘴，也沒說出來。老吳頭就說，煎餅嫂，你有啥事就吱聲，我能幫忙的決不推脫，一個女人，孤身在外，也不容易，誰能幫一把就幫一把。煎餅嫂吞吞吐吐地說，想請老吳頭幫助租一間房子。老吳頭說，你們老板包吃包住，你租房子幹什麼？煎餅嫂臉就紅了，說俺家老公要來看我。老吳頭就明白了，說你家煎餅哥來住多長時間？煎餅嫂說，也就十天八天的。老吳頭說，那還租啥房子，到我家住吧，我家三代戶，就我一個老咕嚕棒子。煎餅嫂說，那真謝謝您了。我跑了不少地方，賓館太貴，最便宜的房間也得一百多。小區裏的人家租房子，最少半年，我們哪能住那麼長時間。老吳頭說，你早和我說，問題早就解決了。煎餅嫂說，我真遇到好人了，不能白住，我們給錢。
能在別人為難的時候幫一把，老吳頭心裏特高興，他說，給錢我就不租了。鄰居家死個貓，多大點事呀！啥時到？煎餅嫂說明兒晚上。老吳頭說，行，一會我回去就收拾一下，把被子褥子拿出去曬一曬，來了你們就過去吧。煎餅嫂感動得眼淚都要出來了，一個勁地說謝謝。
煎餅哥是個典型的山東漢子，粗胳膊粗腿，憨憨厚厚的。那天晚上，兩口子就住進了老吳頭家。老吳頭還特意買了酒肉，請煎餅嫂做了幾個菜，三個人推杯換盞，喝到很晚才休息。
老吳頭做了好事，心裏高興，喝了二兩白酒後，還多喝了一瓶啤酒，喝完後又喝茶，肚子就有些裝不下了。睡到半夜，被尿憋醒了，起來去衛生間。這時，他看見煎餅嫂的屋裏還亮著燈，也沒在意。久別勝新婚，快到一年沒見麵了，兩口到一起，肯定有說不完的話。他從衛生間出來的時候，就覺得不太對勁。他聽到了煎餅嫂嗚嗚的哭聲，哭聲很壓抑，好像是蒙在被子裏哭，還有煎餅哥的歎氣聲。他想敲門問一下怎麼了。又一想，這深更半夜的敲門不禮貌，就回自己屋了，可心裏還是惦記著這事。
早上，煎餅嫂紅著眼睛上班了，老吳頭就領著煎餅哥到處轉，看油井，看展覽館，看濕地。可是煎餅哥總打不起精神來，有時還不自覺地歎口氣。老吳頭就忍不住問，大兄弟，你們遇到啥困難了，我能幫忙的一定給你們想辦法。你們來這，人生地不熟的，我在這幾十年了，三親六故老鄉朋友一幫，說不上誰就能幫上忙。煎餅哥搖搖頭說，沒啥事，這就夠麻煩你老哥了。老吳頭說，說哪去了，這和諧社會就是人和人之間要互相幫助，有啥困難大家扶一把就過來了。煎餅哥長歎一聲說，我這難事誰也解決不了。
原來，煎餅哥那年挑山出事後，腰傷治好了，性功能卻沒了。有病亂投醫，中醫西醫巫婆氣功他都治過，連電線杆子上貼的專治陽痿不舉的偏方都用過，那東西就是不起來，軟了吧唧，麵條似的，現在，都蹲到毛裏去了。後來，尋思倆人分開一年半載的，再見麵，肯定有激情，一有激情那東西就起來了。所以，煎餅嫂來東北打工，一是給孩子掙學費，也是為了把煎餅哥那東西“憋”起來。誰知，快一年沒見麵了，昨晚一比劃，還不行。老吳頭說，我領你去醫院看看，我這醫療卡裏有錢。煎餅哥長歎一聲說，算了，到哪都治不好，白花錢。就這樣吧，也不耽誤吃也不耽誤喝的。
煎餅哥住了三天，就急著走了，說要到天津去看讀大學的兒子。煎餅嫂請了一天假，把煎餅哥送上火車，就回到老吳頭家，把用過的被褥都拆洗了，又順便把老吳頭的被褥也拆洗了。
洗完被褥，煎餅嫂又開始搞室內衛生，窗玻璃擦得鋥明瓦亮，廚房廁所收拾得幹幹淨淨。老吳頭想幫忙，煎餅嫂說，你待著吧，也沒啥力氣活，我一個人就幹了。老吳頭就坐在那看煎餅嫂幹活。
煎餅嫂穿一件紅格襯衣，襯衣下擺紮到牛仔褲裏，襯衣和褲子都有點瘦，這體型就出來了，該鼓的地方鼓，該細的地方細。以前，在“老滋味”隻注意煎餅嫂攤煎餅，沒注意看人。今天這一看，越看越漂亮，和那個主持人真的不分上下。就這人，在大街上一走，誰知道是攤煎餅的，說是幹啥的都有人信。
煎餅嫂回過身來，見老吳頭癡呆呆的樣子，就問，老哥你看啥呢？老吳頭說，看你呢！我有啥看的？老吳頭說，好看，真的好看。煎餅嫂長歎一聲說，好看有啥用。說著，放下手裏的活，和老吳頭並排坐在床沿上。倆人不知又說了些啥，煎餅嫂就拱到了老吳頭的懷裏。老吳頭嘴裏說別別，手卻緊緊地把煎餅嫂抱住，倆人就滾到了一起……
煎餅嫂和老吳頭住到了一起，每天照常上班，回來照顧老吳頭的起居。人們看到，老吳頭再不邋邋遢遢，被煎餅嫂收拾得利利索索，一下子年輕了十多歲，以前愁眉緊鎖，現在一天嘴都樂得合不上了。煎餅嫂一天上班下班，也樂樂嗬嗬的。老吳頭說，你對我這樣好，我也不能讓你虧著，你的生活費用我都包了，每月再給你一千塊錢，給你兒子攢著。這麼過著，你覺得好，我覺得也不錯。我也不破壞你的家庭，你啥時候想回去就走，我不攔著。現在麼，就是騎毛驢，拄著棍兒，舒服一會兒是一會兒，以後再說以後的。煎餅嫂抱著老吳頭嚶嚶的哭了。
胡大學說，煎餅嫂就算打兩份工，上班攤煎餅，下班伺候老吳頭，倆人在一塊住著，不招誰不惹誰，民不舉，官不究，也挺好的。老王頭要找個這樣的也行。
李大炮說，這還真是個辦法，不過，這老王頭和老吳頭沒法比，他一天病病殃殃的，頂風走路流眼淚，順風撒尿呲腳背，晚上躺著睡不著，白天坐著打瞌睡。找個三陪，幾天不把他折騰死！劉大杠子說，我咋就不願意聽你白話呢？人家那是保姆，不是三陪，少年夫妻老來伴，那事有沒有無所謂，關鍵是有個人，能互相照顧。張鑽井說，一個人時，打不起精神，有人陪著就好了。
大家說，這也是沒有辦法的辦法，人老了，耐不住寂寞，找個伴兒互相照顧著，對國家對社會沒啥危害，也不麻煩孩子，家庭和社會一樣，和諧穩定是最重要的。
李大炮說，咱們老哥幾個意見統一了，接下來就是給老王頭物色保姆了，先不對他說，物色好再說。大家說，行，就這麼定了，一個月之內，搞定！劉大杠子說，這麼多年了，就今天你說了句人話。
老哥幾個說著，嘮著，哈哈地大笑起來！