朱白駒與張求德聽到自稱“玩家主廚”的林淩說出不同於稚嫩外表的客套話，不約而同的浮現出了一絲笑容，他們想當然的認為是老戈登在背後教他這麼講的。
那麼這些菜，也是老戈登做的嘍？
老戈登的手藝，張求德還是比較信得過的。他一邊拆開一次性餐盒，一邊對林淩問道：“你們高老板在哪？”
“戈登先生在工作。”林淩神情鎮靜地看著張求德，還好他在聽侍應生說有貴賓包廂的客人點他們的菜時便覺得事情有些蹊蹺，於是自作主張的跟上來一看，並沒有和老戈登通過氣。
老戈登最不喜歡廚師私自與客人接觸。
“工作？你們老板……”張求德想說什麼，卻被朱白駒阻止。
“求德，先吃吃看。”
朱白駒今天來的本意是為明天戈登廚房的落選來給老戈登解釋與賠禮道歉，在他看來，一個無關大局的比賽哪有新增五百個就業崗位來得重要。不過既然遇見了明天將要參賽的玩家主廚，那試一試手藝也無妨。
反正他這個惡人是要當到底了。
朱白駒用廉價的塑料勺舀了一大勺油亮的菠菜，送到鼻子前聞了聞後，皺起眉頭問道：“裏麵放了奶油？”
“融化後的車打芝士。”林淩很清楚朱白駒聞得出那股味道，車打芝士是不列顛土特產，他認為朱白駒之所以那麼問，大概還是存著考究的意思。
異地相處，林淩也不認為一個連胡子都沒有的小赤佬能做出什麼美味的菜。
已經三下五除二吃完整盤涼拌菠菜的張求德卻放下勺子，用濕毛巾擦了擦嘴道：“這不是老戈登的手藝。”
“喔？”朱白駒停住了手，張求德別的本事沒有，在吃上麵，那絕對是一流的，他說不是老戈登的手藝，那十有八九就不是老戈登的手藝了。
事情變得有趣了。
“為涼菜調味的是我。”林淩大大方方的說道。戈登廚房的菜單上沒有涼拌菠菜這道菜，也沒有菠菜沙拉，因為做這道菜要摘掉很多老葉，隻有最嫩的葉尖部位的口感才會與熟雞蛋碎、口蘑、培根絲和蒜蓉相襯，才容易被油醋汁浸透入味。這與老戈登物盡其用的理念背道而馳，“很高興能符合您的口味。”
朱白駒嚐了一口後，誇獎道：“口蘑處理的很好。”
有過留洋經曆的他其實遠要比張求德更喜歡這種偏西式的調味方法，然而卻隻字不提主料裏的菠菜，隻提配菜。
林淩不以為意地聳了聳肩，口蘑確實處理的很好，他為此差點把手指都給削了。
張求德不敢苟同的喝了一口廚房茶，沒有說話。
朱白駒拆開紙杯，抽出根蔬菜條，看了眼紙杯底部沾著的濃厚千島沙拉，就這麼放進嘴裏嚼了起來。
看見脆生生的蔬菜條，張求德本欲吹毛求疵一番，為明天送他們一場失敗打下鋪墊。畢竟總不能讓領導來當惡人不是，不過他看朱白駒沒有表態的意思，也就暫時收起自己的小心思，安心的吃起了蔬菜條。
蔬菜條很爽口，底部的千島沙拉醬很美味，各種滋味都很適中。
無論是涼拌菠菜還是蔬菜杯，味道全都在水準以上……
張求德突然明白為什麼朱白駒不表態了，不說涼拌菠菜，單單這道蔬菜杯，水準就是餐館級的，不加任何改進就能放進餐館推廣。他自認算是個老饕，大春酒莊的涼菜雖然不錯，在味道上麵各有千秋，但菜式不夠新穎，缺乏創意，醃漬過的泡菜也沒有新鮮的沙拉看起來好看。
就讓他們再高興一晚吧。
張大局長大快朵頤，完全沒發覺坐在對麵的朱白駒默然不語的拿著蔬菜杯。
知識分子特有的細膩讓朱副市長看出了更多的端倪。