芻議旅遊趨勢下的酒店管理創新
企業管理
作者:韋傑
摘 要:在當今新時代的影響下,“酒店”已經成了一個充滿激烈競爭的行業,簡言之,就是“酒店業”。值得關注的是,酒店業已不單純是酒店方麵的行業,它已經成為了旅遊產業的重要支柱之一,由此可知,酒店和旅遊產業是密不可分的。特別是近幾年來,由於許多新型的旅遊活動連續的出現,也就進一步促進了旅遊產業發展的新趨勢。所以,為了適應旅遊產業發展的新趨勢,加強酒店行業裏的酒店管理創新也顯得尤為重要。因此,在這樣的背景下,本文將會詳細地芻議旅遊趨勢下的酒店管理創新的重要性,並且進一步的提出相應的實施策略,以此來為新形勢下酒店管理的創新提供必要的借鑒。
關鍵詞:旅遊業發展趨勢 必要性 創新策略
由於當今時代人們生活水平質量的不斷提高的原因,也因此進一步把旅遊產業帶進了高速發展的繁榮時期。越來越多的人,特別是年輕一代的人,他們開始並逐漸地習慣了旅遊活動,這就促使旅遊活動出現很多新的旅遊方式來滿足人們的新需求。但就實際而言,無論何種旅遊新方式出現,旅遊者最終的目的也就是希望在較長的旅遊的過程中獲得愉悅和滿意的酒店服務,這就對相應的酒店管理工作提出了新的要求和目標,即酒店管理也需要創新。
一、旅遊業的發展趨勢
由於酒店業已經成為了旅遊產業的重要支柱之一,麵對旅遊活動產生的新趨勢,要實現旅遊趨勢下的酒店管理創新,酒店裏的管理人員就應該認識到旅遊產業發展的趨勢,才能夠達到滿足旅遊者的需求,改善所提供的相應的服務的目的。就現狀來看,旅遊發展的趨勢集中表現在三個方麵:第一,人們對自駕旅遊越來越感興趣。現在越來越多的人更偏好於以自我安排旅遊時間和旅遊路線的自駕旅遊,而日益地疏遠了那些限製人們自由活動時間的傳統旅遊。第二,人們對強健體魄、修養身心的旅遊也越來越重視。特別是隨著老齡化社會的到來,再加上生活節奏快、就業難度大的現狀,人們對身體的健康就有更高的要求。所以,以溫泉旅遊為代表的新型旅遊業也就在世界各地不斷興起。第三,人們對環保的生態旅遊也日益關心。尤其是近幾年來,由於工業化的汙染給環境造成了巨大的破壞,而且在人們環保意識不斷加強的情況下,生態旅遊產業也備受關注。
二、酒店管理創新的必要性
麵對旅遊產業不斷發展的新趨勢,酒店業提供的服務和產業也不能夠單一,所以,酒店業隻有緊隨旅遊業其後,才能在激烈的市場競爭中立於不敗之地。
1、酒店業應該達到旅遊者對精神的要求
物質和精神的需求是旅遊者在旅途過程中都希望得到滿足的。所以,在滿足了旅遊者香甜可口的飯菜之後,旅遊者更希望得到精神需求的滿足,以至於使自己疲憊的身體得到適當的放鬆。因此,酒店就將莫大的精力投入到精神服務方麵去,例如,臥室和書房的設計風格漸漸變得時尚、奇特,牆壁也被粉刷成了具有文化氣息的色彩和符號。這樣就給旅遊者留下了深刻的印象,而且是極其美好的印象。
2、酒店業應該達到旅遊者對硬件設施的要求
由於創意遊、影視遊等多種新型旅遊形式的不斷出現,這就對旅遊產業的相應的硬件設施提出了更高的要求。如曾經想過的把這些硬件設施放置在車內,就會有相應的隱患出現,因此,需要酒店提供更加優質的硬件設施來滿足旅遊者的需求。