第11章 給普通的員工做決定的權利(1 / 2)

第11章 給普通的員工做決定的權利

我充分相信他們,我充分授權。

用人不疑,疑人不用,我充分相信他們。他們談不下來的合同,我也談不下來。

在財務上,我充分授權,沒有資金需要我審批,財務總監就是最後一道坎。用人不疑疑人不用,這是我的原則。海底撈每年要花10個億出去,平均每天的資金吞吐量有多大?我如果事必躬親,會累死的。在海底撈公司,從管理層到普通員工,都擁有超過一般餐飲店員工所能得到的權力:200萬以下的開支,副總可以簽字;100萬以下的開支,大區經理可以審批;而30萬元以下的開支,各個分店的店長就可以做主。就連普通的一線員工也有一定權限:他們可以贈送水果盤或者零食;如果客人提出不滿,他們還可以直接打折,甚至免單。

——張勇談用人

【背景分析】

IDG創業投資基金的人曾經找張勇談投資的事情,卻遇上了從來沒遇到過的事情。對海底撈很多內部具體情況,張勇一問三不知。

張勇說的是真的,海底撈具體事務的決定權分散在每個管理層手中,甚至是開新店這樣的事情也不例外。在北京和上海,海底撈每開一家新店,租房合同都要持續10年,其中房租在3000萬左右,裝修在1000萬左右,還沒算其他費用。但是,這麼一筆巨款,張勇從來不會過問,而是全權交給北京和上海的區域經理,區域經理隻需要將談判的結果報告給張勇就可以。

當有人問他怎麼可以對手下這麼放心時,張勇回答說,用人不疑,我相信他們,如果合同他們談不下來,我去了也一樣談不下來。

在海底撈,3萬元以下的找店長簽字就可,采購部負責人、工程負責人和小區經理都有權為30萬元的單子簽字,財務總監、大區經理和副總有權負責100萬以下的單子,而張勇隻負責百萬以上的單子。

海底撈的一線員工相當於其他地方的餐廳經理,有免單和打折的權利,最重要的是上級不會過問。這種人才管理,一方麵是基於對人性的信任,另一反麵這種“用人不疑,疑人不用”的人才觀念能夠給他的生活帶來很多的快樂。雖說管著這麼大的餐飲連鎖產業,員工過萬,但他不像別的掌門人那樣忙東忙西,大部分時間他的生活悠閑而又自在。雖說海底撈在全國許多個城市都有分店,但張勇不會經常全國各地跑,公司的會議他也基本不參加。他喜歡待在家鄉簡陽,“早晨睡到自然醒,陪陪家人和父母,下午和朋友喝喝茶,玩玩牌,有時也去爬爬山”。

這樣的工作生活兩不誤的方式更加強化了張勇堅持“用人不疑,疑人不用”的人才觀念,不把過多的精力內耗在用人問題上,就能拿出更多的時間思考海底撈未來的戰略發展。

【拓展透析】