第十五講 職業健康:辦公室女人的養生方案?(2 / 3)

常麗的經曆給了我們每個人以警示:不要暴飲暴食,按時進餐,不要過饑或過飽以保持身體的平衡。

健康小警示

麵對美食,人們的心情總能在某種程度上得到放鬆。然而,如果將暴飲暴食作為減壓的方法,每次都通過“吃”來解決煩惱,實際上是對煩惱的一種逃避。這樣一來,不僅不能真正解決問題,久而久之心理上還會對食物產生依賴,暴食症和厭食症也都是由此而來。

楊力:女人,請放慢生活的腳步

“‘慢養生’是上班族回家後的養生絕招。”

——楊力

慢養生就是慢用腦、慢動作、慢吃、慢睡、慢說話、慢做家務、慢散步。總之,一切都應慢節奏。然後達到慢心跳、慢呼吸、慢消耗,進入慢節奏的生命狀態,最終達到慢衰老。

楊力教授認為,“慢養生”是“上班族”回家後的養生絕招。

上班時,大家都進入快節奏的生命狀態。不快,就要在競爭的時代中被淘汰,這是必然的。但是,下班回家後,緊繃著的生命之弦就應該放鬆。這樣,白天緊、晚上鬆,生命之弦才能保持彈性而不致被折斷。不上班的人在一天之中、一月之內、一年之中,也應安排好快慢節奏,有張有弛,才能讓生命之弦有彈性。

慢下來,才能靜下來,靜了才能慢;慢下來,體溫才能降下來;靜下來,心跳、呼吸才能慢下來;心跳、呼吸慢下來,生命活動才能節約能量消耗。所以慢養生的最終目的,是為了節能,為了減少消耗,達到保護陽氣和陰精、延緩衰老的目的。

要節奏慢下來,首先要心先慢,也就是要神先慢,隻有心先慢下來,生命的節奏才可能慢得下來。試想,一個成天心急火燎的人,一個急性子的人,他的心慢不下來,呼吸能慢得下來嗎?心跳能慢得下來嗎?

所以,心該慢的時候一定要放慢;心急時,心跳、呼吸都會加速,有些時候,就是要放心,隻有放心,才可能安心、養心。

五十營是《黃帝內經》強調的準則。營,就是周的意思,一營就是一周。五十營就是五十周,指人氣晝夜運行五十周。那麼,人氣又是什麼呢?人氣指的是人的經氣,具體指營衛之氣。人氣的循行與天體(日、月)運行息息相關,所以人的攝生一定要按五十營的陰陽氣化消長規律進行。

古人強調的五十營,是一種深長而緩慢的呼吸形式,要求把呼吸節奏掌握在二百七十息,經過換算相當於一呼一吸6.4秒,這樣才是人體經氣與自然界陰陽氣化相應的最佳節奏。這就是“五十營”攝生的精髓所在。

現在的人,呼吸速度比《靈樞·五十營》所載的要快1倍,每息隻需3.33秒,原因在於社會因素的重大影響。由於社會環境的影響,人與人之間關係的複雜化,生活節奏的不斷加快,緊迫感日甚,導致今人的呼吸節奏竟比古人快1倍!

根據“五十營”養生之道,今人必須盡量減慢呼吸節奏以使之與天地同步。即在快節奏工作的8小時之餘,應盡量減慢節奏,可以通過靜坐、午休、散步和下棋、繪畫、聽音樂等活動進行調整。因為呼吸節奏的減慢意味著血流速度的減慢、心髒負荷的減輕以及物質耗氧的減少,從而使壽命延長,這就是《靈樞·五十營》中“五十營備,得盡天地之壽”的奧秘所在。

健康小警示

你隻要記住人永遠隻能停留在一個時空中做一件事情,著急是於事無補的這兩點,心情就會平靜下來,就不會被時間“捉住”,成為時間的奴隸。

《神農本草經》:吃雞肉能活血脈、強筋骨

“雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損、通神氣的功效。”

——《神農本草經》

雞在飛禽中被尊為羽族之首,對人類的貢獻最大。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。《神農本草經》中記載雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損、通神氣的功效。

由於雞肉具有很強的滋補作用,現代社會中壓力過大,身心疲憊,常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病率。

雞肉中的牛磺酸可以增強人的消化能力,起到抗氧化和一定的解毒作用,在改善心腦功能方麵更是有較好的作用。

另外,肌肉可讓減肥女人“開葷”,雞肉比起豬肉、牛肉等肉類,明顯具有低脂低熱的特點,肉質也更爽口香嫩。據統計,100克的牛肉熱量為310千卡,豬肉為307千卡,羊肉為176千卡,鴨肉為183千卡,而肌肉隻有134千卡。可見,雞肉十分適合愛美的瘦身者食用。

羅比是路易斯安那州的一位企業家。他大半輩子都挺瘦的,一直到他決定開始自己的事業。羅比總是待在車裏,隨著銷售電話的召喚從一個地方趕往另一個地方。當他打仗似的吃口東西時,經常是在最近的快餐店裏。

五年來,羅比消滅了成千個幹酪三明治,他胖得都走形了。有一天他躺在床上發現自己動彈不得,因為背痛得要命,他沮喪極了。他說:“我知道我的生活方式有問題,這導致了我的體重劇增。就在那個時候,我決定奪回我的健康。”在私人教練的指導下,羅比開始實行有規律的瘦身計劃。他每周按照教練的指導進行飲食和運動,其中雞肉是必吃的,所以他搞笑地說:“沒想到,減肥還可以吃到肉,實在是兩全其美的事情。”他還適量堅持一周兩次的鍛煉。6個月內,羅比瘦了60磅,他的身材已經很好了,肌肉也結實了許多。更可貴的事,減肥並沒有使他喪失一點精神氣,他仍是每天很有效率地工作,其中,雞肉起到了很大的作用。