4.庫存管理作業：
庫存管理作業包含倉庫區的管理及庫存數控製。倉庫區的管理包括貨品於倉庫區域內擺放方式、區域大小、區域的分布等規劃；貨品進出倉庫的控製遵循：先進先出或後進先出；進出貨方式的製定包括：貨品所用的搬運工具、搬運方式；倉儲區儲位的調整及變動。庫存數量的控製則依照一般貨品出庫數量、入庫所 時間等來製定采購數量及采購時點，並做采購時點預警係統。訂定庫存盤點方法，於一定期間印製盤點清冊，並依據盤點清冊內容清查庫存數、修正庫存賬冊並製作盤虧報表。倉庫區的管理更包含容器的使用與容器的保管維修。
5.補貨及揀貨作業：
由客戶訂單資料的統計，我們即可知道貨品真正的需求量，而於出庫日，當庫存數足以供應出貨需求量時，我們即可依據需求數印製出庫揀貨單及各項揀貨指示，做揀貨區域的規劃布置、工具的選用、及人員調派。出貨揀取不隻包含揀取作業，更應注意揀貨架上商品的補充，使揀貨作業得以流暢而不至於缺貨，這中間包含了補貨水準及補貨時點的確定、補貨作業排程、補貨作業人員調派。
6.流通加工作業：
商品由物流中心送出之前可於物流中心做流通加工處理，在物流中心的各項作業中以流通加工最易提高貨品的附加值，其中流通加工作業包含商品的分類、過磅、拆箱重包裝、貼標簽及商品的組合包裝。而欲達成完善的流通加工，必 執行包裝材料及容器的管理、組合包裝規則的製訂、流通加工包裝工具的選用、流通加工作業的排程、作業人員的調派。
7.出貨作業處理：
完成貨品的揀取及流通加工作業之後，即可執行商品的出貨作業，出貨作業主要內容包含依據客戶訂單資料印製出貨單據，訂定出貨排程，印製出貨批次報表、出貨商品上所 要的地址標簽、及出貨檢核表。由排程人員決定出貨方式、選用集貨工具、調派集貨作業人員，並決定所 運送車輛的大小與數量。由倉庫管理人員或出貨管理人員決定出貨區域的規劃布置及出貨商品的擺放方式。
8.配送作業：
配送商品的實體作業包含將貨品裝車並實時配送，而達成這些作業則須事先規劃配送區域的劃分或配送路線的安排，由配送路徑選用的先後次序來決定商品裝車的順序，並於商品的配送途中做商品的追蹤及控製、配送途中意外狀況的處理。
9.會計作業：
商品出庫後銷售部門可依據出貨資料製作應收賬單，並將賬單轉入會計部門作為收款憑據。而於商品購入入庫後，則由收貨部門製作入庫商品統計表以作為供貨廠商請款稽核之用。並由會計部門製作各項財務報表以供營運政策製定及營運管理之參考。
10.營運管理及績效管理作業：
除了上述物流中心的實體作業之外，良好的物流中心運作更要基於較上階層的管理者透過各種考核評估來達成物流中心的效率管理，並製訂良好的營運決策及方針。而營運管理和績效管理可以由各個工作人員或中級管理階層提供各種資訊與報表，包含出貨銷售的統計資料、客戶對配送服務的反應報告、配送商品次數及所用時間的報告、配送商品的失誤率、倉庫缺貨率分析、庫存損失率報告、機具設備損壞及維修報告、燃料耗材等使用量分析、外雇人員、機具、設備成本分析、退貨商品統計報表、作業人力的使用率分析等。
97.超市的收銀管理
關於收銀作業的管理，一般包括以下兩方麵：
1、收銀員的管理
錢是死的，人是活的。收銀員是店長對現金進行管理的重點，隻要管好了人，即可將現金管理控製在店長手裏。
首先店長在招聘收銀員的時候，要挑選誠實可靠、細心的應聘者。一般門店的收銀員都要求是本地居民，擁有本地戶口及固定住址。
另外，店長還要製定嚴格的收銀員管理製度，靠製度來約束收銀員的行為，杜絕鑽空子的機會。
2、現金管理
絕大多數顧客都是通過現金與門店進行交易，加強現金管理是門店財務管理的重要項目。店長可以將現金管理的重點落在清點、安全兩個方麵。
（1）、現金的清點及結算
現金由收銀員與值班長在指定地點、指定時間麵對麵清點清楚，並填寫每日營業收入結賬表，由收銀員與值班長簽名確認。每日營業收入結賬表須按規定及時交付會計部門審查備案。
值班長在收銀員清點營業款後，列出收銀員日報表，並與現金解款單核對，收銀損益在現金解款單中寫明，然後將現金與現金解款單封包並加蓋騎縫章，最後在交接簿登記，移交店長。
現金清點的時間除了交接班和營業結束後進行外，考慮到單日的銷售現金數量巨大，可以在每天選擇一個固定的非高峰時間，例如15：00~16：00之間進行一次總結算，結算的時間跨度為昨天15：00到今天15：00。這樣結算完，可以有時間在銀行營業結束前進行解款。
（2）、現金的安全措施
為了現金的安全，每個超市至少配備保險箱一個，用於存放當日現金或過夜營業款，保險箱要是由店長親自保管。
每日店長收到值班長交付的現金後，要立即將現金存入保險箱，等待銀行上門收款。如需要解交銀行，店長可本人或指派專人，最好是兩個人存入指定銀行或公司指定的賬戶。最好選擇離門店最近的銀行，選擇最繁華的道路，以便保證現金安全。解交銀行後，存款人須當日在存款憑證上簽字並交付給財務人員，並在交接簿上簽字。
（3）、票據問題
門店的一切現金收支，都必須取得或填製原始憑證，作為收付款項的書麵證明。向銀行提取現金時，要簽發現金支票，以“支票存根”作為提取現金的證明；將現金存入銀行，要填寫解款單，以銀行退回的“解款單回單”作為收款的證明；支付零星小額的開支，以發票作為付款的證明；收入小額銷售貨款，以銷售部門開出的“發票副本”作為收款的證明；支付員工預借差旅費的款項，應以店長批準的"借款單"作為付款證明。
店長可以對這些票據規定隻有店長親自簽字的票據，會計部門才能記賬，否則將以不合格票據的名義退回。