沒錯，開連鎖店和單一的特色店鋪這兩者之間最大不同就在於——可複製性。
現在這家“百姓人家”不管從哪個方麵來看，都被打上了深深的曾家烙印。
可以說，沒有曾家的祖傳配醬秘方，就不會有之前“百姓人家”的成功。
但現在這祖傳配醬秘方的秘密隻掌握在曾永泉和曾大鵬的手中，而這也正影響了開連鎖店所必須的“可複製性”。
林風想了想，又順手把自己的啤酒杯倒滿，喝下一大口道：“大鵬，我問一個問題你不要介意啊。”
曾大鵬臉上露出不解：“我還能介意你的問題？你盡管問！”
“嗯，是有關於你們麻辣小龍蝦秘方的，這比較敏感，所以我要先提出來。”林風緊盯著曾大鵬的眼睛道。
果然，提到秘方，曾大鵬的表情也一下子變得稍微有點不自然起來，但依然點了點頭道：“你……問吧。”
林風看他如此緊張，哈哈大笑道：“哈哈，你不用擔心，我可不會傻到直接問你配方是什麼內容這種二貨問題的！現在這個配方你和伯父兩人都完全掌握了嗎？你們家裏還有沒有其他人會？”
聽到沒有詢問具體配方內容，曾大鵬稍微放鬆了一點：“呃，我爸肯定是完全掌握的，我這邊基本上算是吧……其餘的家裏人沒有知道的，即使是我妹妹也不知道，因為我爸說了這秘方是傳男不傳女的。”
林風眉頭一皺，微微點頭道：“你基本上算是？這話什麼意思？”
曾大鵬解釋道：“這個我不能說太細，因為我雖然知道配方內容與流程，但還從來沒有單獨製作過，都是在我爸的指導下弄的，所以隻能說\"基本上算是\"……”
原來是這樣，林風恍然大悟的點了點頭，然後轉念一想有點不對勁：“不對啊，你這都跟你爸一起做生意好幾年了，怎麼一直都沒單獨弄過配醬的？”
“嗨！還不是我爸他不放心我唄！說是什麼我年輕，嘴上無/毛辦事不牢，說是要再等兩年才能讓我單獨做。不過說實話，即使他現在不在旁邊指導我，我也能一個人弄出來，沒毛病。”曾大鵬的話裏帶著一股自信的味道，聽上去不像是在撒謊。
看來，曾永泉把兒子管得夠嚴的，從另外一個角度也可以看出這個老頭子依然很自信，現在的家業還在他自己手中。
不過，雖然換腎手術很成功，但畢竟是換了腎，曾老爺子的身體狀態肯定會不如以前健康的，遲早要讓曾大鵬挑起這個事業才是上上之選。
林風之所以突然問曾大鵬這個問題，就是因為他考慮到了之後如果曾大鵬去花旗國開連鎖店的話，肯定要單獨製作配醬，那時候你總不可能隨時隨地都把自己的老爹帶上吧？
再說如果生意成功，到時候配醬的需求量大增，而曾家隻有父子倆兩個人會，有可能會出現忙不過來的情況。
之前在車上兩人就閑聊過，曾大鵬曾經告訴過林風，這祖傳秘方配醬雖然好吃，但是對新鮮度也有要求，即使在冰箱裏也最多隻能保存三天時間，超過這個時間味道就會變化，做出來的麻辣小龍蝦也沒有那麼香了。