大門一打開，所有人一哄而入，紛紛找位占座，也不急著點菜要酒，一個個勾著頭張望，顯然是醉翁之意不在酒。這時候，二樓大廳的門已經被鎖上了，進來的客人隻有在一樓大廳坐定。
周家的管家，也就是酒店的掌櫃當然不會讓大家白坐著感受什麼氣氛，當中站著，笑著對大家道：“今日小店開張，本來不招待客人，既然大家如此熱情捧場，自然要好好招待各位老少爺們。我先給大家介紹本店的招牌菜，就是涮羊肉，這可是咱們大詩人況且況公子發明的一種美食，也是本店的鎮店之寶，大家想不想嚐嚐。”
這話一說，就像火星子落進炸藥桶，登時把氣氛點燃了，炸開了。
“大詩人原來還是美食家啊，那一定得嚐嚐。”
“涮羊肉從來沒聽說過，是什麼個吃法，先說來看看。”
“這吃法真的是大詩人發明的？老板，你可別騙我們。”
眾人七嘴八舌地一頓吵嚷，說什麼的都有，最後大家都同意先嚐嚐涮羊肉再說。
掌櫃的笑眯眯地說道：“本店也經營各種溜炸烹炒，各種美食都有，不過這涮羊肉可是極品美味，絕對不可以錯過，這道美食就是一種火鍋，正好適合這大正月裏吃，驅寒補腎，大補元氣。價格也不高，上等鍋的鍋底是五兩銀子，二等鍋的鍋底是三兩銀子，三等鍋的鍋底是一兩銀子，羊肉還有各種配菜另算。”
費了好大一會功夫，掌櫃的才把鍋底解釋明白，大明朝的人還真不懂這個。
說起來還真是況且給出的主意，一等鍋底是上等高湯加各種珍稀菌菇，二等鍋底隻有上等高湯，沒有菌菇，三等的就是一般的高湯。
這價格還真是高到天了，那時候一桌上等宴席也就不過五兩銀子，周鼎成在初見況且時，曾經請況且、練達寧、陳慕沙一起吃過一頓五十兩銀子的酒席，在蘇州已經是頂級的酒宴了，所有珍貴食材一應俱全。蘇州隻有一家酒店能開這樣的宴席。
周家的羊肉火鍋標價如此之高，基本就是要跟那家酒店看齊了，真要二三十人吃一頓上等鍋，加上配菜、各種其他菜肴，美酒等等，也要五六十兩銀子才能下來。
本來價格沒定這麼高，周父臨時心機一動，想借著況且的名氣把這家涮羊肉坊打造成金字招牌，主店的定價控製好了，以後再開分店，價格就有下調的餘地。這可是他經商多年得來的經驗，屢試不爽。
貴，大家也都認了，進來之前就做好了心理準備，但必須物有所值。今天到這兒來的人沒有窮人，有的甚至是頗有身份的人，他們並不在乎花幾十兩銀子吃頓酒席。
“老板，我們能不能看看大詩人留在貴店的手跡啊？”一個穿戴很講究的文人問道。
此言一出，大家紛紛響應，要求看到況且那首詩的真跡，這才是這些人真正用意所在。
“這個當然可以滿足諸位，一會就拿下來，隻是先告訴大家一聲，大詩人的手跡還沒來得及裝裱，可是原汁原味的啊。”
大家不免鄙視掌櫃的，這商人的嘴兒就是抹油了，什麼話由他說出來都變了味，難道裝裱過的字畫就不是原汁原味了？
不多時，掌櫃的真拿著一張況且的詩稿下來了，還特地找了一個鍍銀的畫框，臨時固定在上麵，然後懸掛在牆上供大家觀摩。
“這字寫的真好啊。”一人看後，讚歎不已。
“這是什麼字體，好像跟唐大才子、文大才子的字不是一個風格？”
“那當然，每個才子都有自己獨特的風格，都一樣的還怎麼叫才子啊。”
“這是蘇體，東坡體。”
總算有人認出來了，登時得到一片讚同和喝彩。
“這位況大詩人有可能是東坡轉世投胎的吧，要不然小小年紀，詩怎麼就能寫的這麼好，而且是一手上好的蘇體？”有人大膽猜測道。
“差不多，據說蘇東坡也是轉世投胎的，前世是高僧，生下來帶有宿慧，天賦異稟才能有那麼高的才學。”
於是一群人針對這個話題開始討論，一會兒說說況且的字，一會兒說說他的詩，又拿這些與蘇東坡做比較。最後得出結論，這個況且就是蘇東坡轉世投胎的人精，一點兒不會錯，要不然，沒法解釋眼前的這幅手跡。
掌櫃的對客人的議論一知半解，但他知道，這時候隻要順著輿論的風向走，保準沒錯，也就不斷打著哈哈，給大家的議論添油加醋。