作物缺鉀診斷
(一)症狀
各種作物的缺鉀症狀大同小異,其最初症狀都是老葉尖及兩緣發黃,以後黃化向葉內側脈間擴展,進而葉源變褐色、幹枯、黃變部與正常部分界線比較清楚。水稻缺鉀葉片散長大量赤褐色斑點,焦尖,由下而上擴展,嚴重時,稻麵發紅如火燒狀。大麥缺鉀下葉葉尖,葉緣黃化,逐漸枯焦;有的品種葉麵出現水浸狀斑點,以後枯白,病斑近似矩形,稱“白斑型”缺鉀症。玉米葉尖和葉緣黃化,焦灼明顯,有時因節間顯著縮短,葉片長寬變化不大,致比例失調,導致株型異常。棉花缺鉀葉片脈間不綠發黃,主、側脈及其兩側殘留綠色,形成黃斑花葉,狀如“虎皮斑紋”。後期葉源焦枯,壞死,呈殘破缺刻狀,提早落葉。油菜缺鉀,苗期葉緣出現灰白色小斑,開春後葉緣及脈間開始失去綠色,出現黃色斑塊或白色幹枯組織,葉緣呈燒灼狀,莖稈壁薄而脆,遇風雨易折斷,著莢稀少,角國發育不良。大豆缺鉀,下位葉邊緣及脈間失綠變黃,殘留綠色區類似魚骨狀,後期老葉呈青銅色皺縮不平,邊緣反卷。葉菜類作物一般在生育後期老葉外圈呈現黃白色斑,並連擴大後,幹枯脫落。黃瓜缺鉀果實發育不良,常呈頭大締細的棒槌形。番茄果實著色不勻,肩部常色不褪,稱“綠背病”。蘋果缺鉀嚴重時,幾乎整株葉片呈明顯的紅褐色,卷曲幹枯,焦灼感顯著。
(二)易於發生的環境條件
(1)供鉀力低的土壤,質地較粗的河流衝積母質發育的土地,河穀丘陵地帶的紅砂岩,第四紀黏土及石灰岩發育的土壤,南方的磚紅壤及赤紅壤等。
(2)地下水位高,土層堅實,以及過度幹旱的土壤,阻礙根的發育,減少對鉀的吸收。
(3)偏施氮肥,破壞植株體內氮、鉀平衡,誘發缺鉀。
(4)少施或不施有機肥的土壤。
(5)前作種植需鉀量高的作物,如紅麻、花椰菜、甘藍菜等,長期連續種植時更是如此。
(6)還原性強的水稻田,抑製水稻根的呼吸,妨礙水稻對鉀的吸收。
(7)種植對缺鉀敏感作物,常見易缺鉀作物有水稻、油菜、棉花、玉米、大豆、甘藍、花椰菜、馬鈴薯、甘薯、甜菜、番茄、桃、桑等。
(三)診斷
1、形態診斷
外部症狀如上。典型症狀是下位葉葉尖黃化褐變。
2、植株分析診斷
植株全鉀量,可以判斷作物的鉀素營養狀況,大多數作物葉片鉀的缺乏臨界範圍為0.7%~1.5%,但因作物不同而有差異,水稻(抽穗期植株)為0.8%~1.1%;玉米(抽穗期軸下第一葉)為0.4%~1.3%;棉花(苗、蕾期功能葉)0.4%~0.6%;小麥(抽穗前上部葉)0.5%~1.5%;大豆(苗期地上部)及煙草(下部成熟葉片)0.3%~0.5%;番茄(花期下部葉)0.3%~1.0%;柑橘(葉齡6~7月的葉片)<0.6%;蘋果(葉齡3~4月的定形葉片)<0.7%。植株缺鉀還受葉片含N率影響,不少研究者認為以K/N值為指標,比單純K指標有更好的診斷性,如油菜(出莢時葉片)
K/N臨界值為0.25~0.30,水稻(幼穗分化以後葉片)K/N臨界值為0.5。田間診斷時,通常以形態診斷結合組織素測較為方便。常有的組織鉀素測法有:
(1)
亞硝酸鈷鈉比蟲法。作物組織中的鉀與亞硝酸鈷鈉作用生成黃色沉澱,根據黃色沉澱的多少作出判斷。
(2)
六硝酸二苯胺試紙法。六硝基二苯胺與鉀作用生成橘紅色絡合物,以不同濃度六硝基二苯胺製成試紙,根據顯色與否判斷鉀營養狀況。
此外,診斷玉米缺鉀時,還可采用硫氰化鉀法,因缺鉀時Fe在莖節部積
累,將硫氰化鉀(10%)鹽酸溶液直接塗抹於玉米剖開的莖稈節部,如
呈鮮明紫紅色,則表麵極度缺鉀。
3.土壤診斷
土壤全鉀含量隻代表土壤供鉀潛力,一般不作為診斷指標。土壤交換性
鉀和緩效(酸溶性)鉀含量可說明土壤供鉀水平。兩者結合則更好,一
般以土壤交換性鉀(摩爾/升NH4OAc浸提)<50毫克/千克、緩效鉀(1摩爾/升HNO3浸提)<200毫克/千克為缺乏,交換性鉀>100毫克/千克、緩效鉀>500毫克/千克為豐富,有單一代換性鉀作為診斷指標,水稻及一般旱作物如棉花、玉米等缺鉀的臨界範圍為60~70毫克/千克,<40~50毫克/千克時為嚴重缺鉀。