橡膠籽的飼料價值(2 / 2)

多不飽和酸    54.7    67.9

單不飽和酸    25.9    16.4

飽和酸    10.4    9.7

表4橡膠籽產品對豬的能量位

能量類型    產品    能量值(MJ/kg)

總能    CO-O粕    24.7

代謝能    DH-全脂粉    23.3

?    DH-餅    10.9

?    DH-粕    10.8

消化能    DH-全脂粉    23.3

?    CO-餅    7.8

注:CO一帶殼的;DH一脫殼的

與大多數非常規飼料一樣,加工過的橡膠籽產品含有某些不希望有的成分,對其飼料價值可能產生負麵影響。新鮮的種籽仁含有一種類似於木薯和利馬豆中所含的抗營養因子菜豆甙(C10H17O6N),一種能產生氰化物的葡萄糖甙。菜豆甙本身無毒,但在內源性酶或弱酸性介質作用下分解成有毒的HCN。新鮮的橡膠籽可能含有高達 1000 mg/kg的HCN;雖然在貯存中此含量會迅速下降。

橡膠籽粕或餅喂豬前均須脫毒。餅粕存放是有效的脫毒方法;其他處理法包括煮沸、浸泡或在350℃下烘烤。橡膠籽產品可能還含有538-632mg/kg的總棉酚或 270-338 mg/kg的遊離棉酚。用大鼠做的試驗表明,棉酚顯示出對繁殖器官有負麵影響。然而用較大量橡膠籽粕喂豬引起的生長性能不良與其說是因各種抗營養因子之故還不如說是由於氨基酸不足和適口性差造成的。當用以代替豆粕或其他油籽粕的量超過全日糧的20%或日糧蛋白的10%時,豬的生長受抑製。用大鼠做的試驗表明,橡膠籽粕蛋白的主要缺陷是賴氨酸含量低。但在馬來西亞做的試驗卻表明,豬隻可以耐受30%的橡膠粕,而對其生長性能不會有負麵影響;適口性也不成為問題(見表5)。

表5橡膠籽粕代替豆粕職生長肥育豬的效果

橡膠籽粕(%)    0    10    20    30

魚粉(%)    4    4    4    4

日采食量(kg)    1.53    1.51    1.53    1.57

日增重(g)    430    430    440    420

飼料需求率    3.59    3.62    3.57    3.75

屠宰率(%)    67.9    67.7    66.4    58

飼用橡膠籽產品時必須遵守某些原則,否則會受挫。首先,不要飼用未經脫殼的餅粕,應選用脫殼產品;其次,應保證餅粕已脫毒,或經貯存不少於6個月的產品,目的是使氰氫酸含量減少;第三,飼用橡膠籽粕須補充賴氨酸和蛋氨酸;即便如此,豬飼料中橡膠籽粕或餅的用量亦不應超過20%。