削減糖的攝入是減壓的必要手段。迄今為止已經眾所周知的是，精加工的食糖的過多攝入與許多退行性疾病的發生密切相關。糖，經過複雜的加工過程，已經損失了原有的各種維生素、礦物質和天然纖維，作為食品已經沒有太多營養價值——除了熱量。攝入食糖會使人體血糖濃度升高，造成對胰腺的壓力，刺激它工作以維持正常的血糖水平。糖還會導致動脈硬化的發展。然而我們大多數人每星期要吃掉1000克或2磅的食糖。事實上，大多數西方人每天攝人的大約20％～25％的熱量來自食糖。除非糖被人們自然而然地吃下去，比如吃下一片水果。額外吃糖的確對身體不利。糖會使人易於疲倦、壓抑和情感失控，這是因為人體內血糖水平的升高使胰島素被激發出來進行抵抗。過多的糖還會導致人體內B族維生素的不足以及一些微量元素的失衡。
加工過的碳水化合物，例如麵粉、大米和用它們製成的食品也好不了多少。它們不像糖和脂肪那樣給人體施加過大的壓力，但是由於已經喪失了對清除人體毒素和避免增加體重至關重要的自然纖維，這類食品也是人體退行性病變的潛在誘因。糖尿病、冠心病、牙科疾病、口腔潰瘍，甚至靜脈曲張等疾病都與精加工後缺乏天然纖維的穀物食品有關。然而在市場上，到處充斥著方便食品、白麵包和甜點心，其中已經沒有多少天然纖維存在了。因此，要保護你的身體免受不必要的壓力的危害，應當盡量不食用過度加工過的精糧製品。
3．過多飲用咖啡
為了改善自己應付壓力的能力，你應該放棄咖啡。每天區區幾杯咖啡不僅會損害你的健康，而且會使你提前衰老。
咖啡因會影響心髒，造成心律變快或心律異常。它使人體血液中自由脂肪酸的濃度上升，刺激胃酸的過度分泌，並且使血壓升高。它還會使血脂升高，是造成動脈硬化的一個可疑因素，胃酸分泌過多使人有更多的可能患上消化道潰瘍。
也許大家沒有想到，使你身體最易受壓力負麵作用的因素之一就是飲食配方的錯誤。因此，改變你的飲食習慣，學會使用減壓食譜應是你的首選。
明智的減壓食譜包括：不多於15％～20％的以脂肪為形式的熱量，不多於15％～20％的以蛋白質為形式的熱量。這種飲食主要是由複合碳水化合物構成的，包括新鮮的生熟水果蔬菜、豆類、穀物和非常少量的低脂肪乳製品，如果喜歡，再加上一點鮮肉、魚類或禽類的肉製品。
溫馨提示
最科學的食譜是保證營養均衡。日常生活中，每天的膳食必須保證糖、蛋白質、脂類、礦物質、維生素等人體所必需的營養物質一樣也不少。同時，還應當注意克服兩種不良的膳食傾向：一是是食物營養和熱量過剩，二是為了某種目的而節食，以致食物中某些營養素和熱量不足。這兩種錯誤都足以導致身體被壓力困擾。具體說，一個健康的成年人每天需要1500卡路裏的能量，工作量大者則需要2000卡路裏的熱量，不斷補充營養是保持精力充沛的前提。
減壓良方
1．停止過量飲食。
2．堅持某種體育鍛煉，讓身體變得強健有力。
3．在辦公室裏溜達一會兒，同時回憶一下你最喜愛的飯萊。
維生素、礦物質減壓
這是一種利用維生素和礦物質進行綜合治療的方式，因為長期處於壓力之下，人體內的這類營養素會被消耗殆盡。與過去相比，如今人們更需要經常性地在膳食之外補充一些維生素和礦物質，以保護自己的身體，與各種壓力和環境汙染抗衡。然而維生素和礦物質的製品多達幾十種，流連於藥方之中卻不知買什麼好，這本身就形成了新的壓力。除了選擇範圍過大，那些製劑在特性方麵還有許多差異存在——有些很容易被人體吸收，有些則需要一個強大的消化係統才能使之分解並被身體充分吸收利用。我們的身體對維生素和礦物質的需求是各不相同的，而且，盡管我們的食物中也有少量的營養素存在，但是還有大量的其他營養素對我們的身體功能至關重要，因此，除了進食的方法之外，我們還應當額外補充相當大劑量的營養素。下麵所列是我們身體需要的一些主要營養素。