有句話說：“人在世上走，哪能不喝酒。”談起喝酒，所有喝酒的女人都有過切身體會。現代人在交際過程中，已經越來越多地發現了酒的作用，就連很多公司招聘公關人員時，第一關就是考酒量。所以，酒桌上的口才就顯得尤為重要了。
有些交際女性，會有很多應酬，是酒桌上的常客，很有必要掌握一些酒桌上的口才技巧，這不僅有助於交際的成功，還能保護自己的身體健康。
敬酒要主次分明
敬酒也是一門學問。敬酒應以年齡大小、職位高低和賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。假使與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼，這一點要心中有數，以免出現尷尬或傷感情的局麵。敬酒時一定要把握好敬酒的順序。如果對自己有幫助的那位客人在席上時，對他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在場有更高身份或年長的人，則不應隻對能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者、長者敬酒，不然會使大家都很難為情。
勸酒要適度
在酒桌上往往會遇到勸酒的現象，有的人總喜歡把酒場當戰場，想方設法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就不實在。其實，“以酒論英雄”，對酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時過分地勸酒，也會將原有的氣氛完全破壞。作為交際女性應謹記這一點。
語言要詼諧幽默
酒桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養和交際風度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下很深的印象，使人無形中對你產生好感。所以，交際女性應該知道什麼時候該說什麼話，語言得當、詼諧幽默很關鍵。
不要小聲私語
大多數酒宴賓客都較多，所以交際女性應盡量多談論一些大部分人都能夠參與的話題，以得到多數人的認同。因為個人的興趣愛好、知識麵不同，所以話題盡量不要太偏，以免唯我獨尊、天南海北、神侃無邊，出現跑題的現象，而忽略了眾人。特別是盡量不要與人貼耳小聲私語，那樣給別人一種神秘感，往往使人產生“就你倆好”的嫉妒心理，由此就會影響喝酒的氣氛。
突出事實拒酒
作為交際女性，在各種宴會場合的酒桌上常常是焦點人物，也是別人敬酒的主要目標。杯中之物，多喝無益，且勞神傷身。所以學會一點拒酒的藝術，對於交際女性來說是十分必要的。
事實勝於雄辯，無懈可擊。拒酒時，若能突出事實，申明實際情況，再配上得體的語言，會令勸酒者欲言又止，舉杯也會罷手。孫麗參加一個生日宴會，一個朋友稱好久未曾和她相逢，提出要和她痛飲三杯。孫麗說：“你的厚意我心領了，遺憾的是我最近一段時間身體不適，正在吃藥，好久都是滴酒不沾，隻好請你多關照。好在來日方長，後會有期，日後我一定與你一醉方休，好嗎？”此言一出，這個朋友也隻好罷手了。