後發製人拒酒
後發製人，意即先不動聲色，靜聽其言，等待時機，一旦時機成熟，抓住對方言辭中的“突破口”，以此切入，反守為攻，使對方無言爭辯，從而拒酒。小劉新婚大喜之日，當酒宴進入高潮時，某“酒仙”似醉非醉、侃侃而談，請三位上座的來賓一起一人“吹”一瓶。麵對“酒仙”言辭上的咄咄逼人，三位來賓中的周女士站起來說：“我想請教你一個問題，‘三人行，必有我師’，這是不是孔子的話？”“酒仙”隨即答：“是的。”周女士見其已入“圈套”，便說，“既然聖人說：‘三人行，必有我師’，你又提出要我們三人一起喝，你現在就是我們三位最好的老師，請你先示範一瓶，怎麼樣？”這突如其來的一擊，直逼得“酒仙”束手無策，無言以對，隻好作罷。
此番拒酒，妙就妙在周女士不動聲色，靜聽其言，然後抓住“酒仙”言辭中的切入點，提出問題，悄悄布下一個“圈套”，誘使其說出與自己相似的觀點，然後請君入甕，“收攏圈套”，以“諾”攻“諾”，反戈一擊，達到製勝拒酒的目的。
以柔克剛拒酒
在酒桌上你不難發現，相當多“酒精（久經）考驗”的拒酒者，任憑你天花亂墜地勸，他就是笑眯眯地頻頻舉杯而不飲，而且振振有詞。李女士喬遷之日，特邀親朋祝賀，下屬小王也在其中。然而李女士平素很少飲酒，且酒量“不堪一擊”。酒宴上，小王提議和李女士單獨“意思”一下，李女士深知自己酒量的深淺，忙起身，一個勁地扮笑臉，一個勁地說圓場話：“酒不在多，喝好就行。”“天天見麵，不必客氣。”“你看我喝得滿麵紅光，全托你的福，實在是……”結果使小王無可奈何。
說出後果拒酒
飲酒當然是喝好而不喝倒，讓客人乘興而來，盡興而歸。那種不顧實際的勸酒風，說到底，也不過是以把人喝倒為目的，這充其量隻能說是一種低級趣味的勸酒術，是勸酒之大忌。作為被動者，當酒量喝到一半有餘時，應向東道主或勸酒者說明自己的情況。如：“感謝你對我的一片盛情，我原本隻有三兩酒量，今天因喝得格外稱心，我貪了幾杯，再喝就‘不對勁’了，說不上會出什麼事，還望你能體諒。”如此開脫以後，你就再也不要喝了。這種實實在在地說明後果和隱患的拒酒術，隻要勸酒者明白“樂極生悲”的道理，善解人意者就會見好就收。
會說話的秘密
在這個越來越重交際的社會，女人上酒桌的機會越來越多。可以說，酒桌應酬已經成為一個女人能不能上“台麵”的標準。所以，女人一定要掌握好酒桌上的社交口才。