“點名”。
“立正”!
“何潤龍”?
“到”!
“吳海江”?
“到”!
“李滿成”?
“到”!
“沈錚”?
“沈錚”??
“沈錚”???
“到”!
昨晚嗨到夜裏一點才送別了戰友,自己打車回了宿舍。張軒唱的那首《想你的夜》,還在我的腦海裏蕩氣回腸。
今兒早晨成龍踹了我三腳愣是沒醒,最後居然是成龍打開他的手機,放了一個小小的短片,聽到裏麵女主角此起彼伏的呻吟聲時,才把我給勾醒的。
我倆都遲到了,成龍為了等我。我的名字在他的前邊,因為官府菜來的要比本幫菜早些,當喊到我的名字第一聲時,我剛走到後廚倉庫門口,所以就捏著腳步,等站穩了才喊出一聲“到”。還故意使用了沙啞的嗓音。
“感冒了”?
“啊”!
我僑情裝作可憐,副總廚竟然沒發現我是突然出現在隊伍裏麵的,並且把頭緩緩地抬起,嬉笑著臉皮。
“說一下啊,明天就要正式上咱們的新菜品了,第一天的生意可能會冷清一點兒,但越往後,了解咱們菜品的人越多,點菜的數量也就會隨之上升,所以做好備料,備好菜品。昨天你們有提前備料的,我簡單的看了下,不錯!今天是最後一天準備時間,明天是騾子是馬拉出來溜溜。希望大家都做好應戰準備。另外昨天29號!29號啊!!宴會菜品量小,客人很不滿意,都投訴到經理那裏去了,原因居然是咱們因為備料不充足,你們早幹嘛了?湖北菜廚師每人罰款一百元”。
台下湖北菜的廚師們都站不住了,一個個的晃起身子來。歪著眼。
“但是,昨天湘菜的青椒小炒肉客人反映味道非常好,以後會經常來,在此獎勵所有湘菜廚師二百元。以後咱們就這樣,罰錢,我罰的你心疼,獎錢,我獎的你眼紅。你們可以不服氣,咱們也可以走著瞧”。
總廚一甩圍裙,十分硬氣,身子往後一撤。微微向副總廚使了一個眼色,副總廚便立刻起身上前,把領巾帽子一正,用洪亮的嗓音道。
“總廚剛才已經說得很多了,也說得非常好,我這邊也沒什麼好強調的了,關鍵是做好,長記性”。
副總廚順勢用眼神掃了一圈兒台下的廚師。
“喊下我們的口號,我們是。。。”!
“我們是一個團隊,我們是兄弟姐妹,我們要共同努力,共創輝煌”。
由於被罰了款,台下的廚師明顯喊口號沒有力氣。像一堆綿羊。
“沒吃飯?沒吃飯出去吃飯,吃一天,今天不用上班了,再來!!!我們是。。。”!
副總廚怒目切齒,七竅生煙,火冒三丈。
“我們是一個團隊,我們是兄弟姐妹,我們要共同努力,共創輝煌”!
“行了,解散”!!
話音剛落,他們湖北菜的廚師就開始踹桌子,敲鍋底,晃著身子,“咚”的一下子,就把摘菜間的門給撞開了。
總廚完全不吃這一套,背倆手,嘴唇微微一笑。繞大廚房轉了一圈,又走到金師傅的跟前兒。
“老金啊”!
“哎,咋了。。。總廚”!
總廚先是一個友好的問候,金師傅嬉笑的應和著。總廚立刻又轉變臉色,滿臉的橫肉,攙著腰,貼的金師傅很近,溫柔的說道。
“老金啊,你這邊任務重大呀,我十分需要你,昨天整的那什麼秘製紅燒肉?不錯啊!非常棒!有能耐咱們就得展現出來,你瞅他們光說不練,一個比一個刁,哼!有機會了收拾收拾他們”。
“沒事,都是同事,互相學習”。
“老金啊,你再出個餐後湯吧,大概五元一位的,萬一客人吃完飯了,想點湯,咱們沒有?也不太好吧”。
“恩”!
金師傅不情願的點了點頭。眼球咕嚕咕嚕的轉悠。霍雲飛在我一旁,直接一把把我拉到了鮑魚房。
“什麼都讓咱們做,海參是咱們的,魚翅是咱們的,湯還想讓咱們做,離開咱們不能過了”?