我靠著牆角,不知道該說些什麼,看著門外粵菜師傅們正在處理蘆筍。
金師傅突然出現在門外,衝我嘿嘿一笑,敲了兩下門,身材魁梧高大,把整個門框都給蓋住了,屋內馬上變成黑壓壓的一片。
我順手幫他開開門。。。
“恩。。。簡單說一下啊,沈錚,你的事情辦得怎麼樣了”?
“還行吧,安置辦說再等等,還沒有開始”。
“恩,今天主要就是備貨,昨天我和霍雲飛已經準備的差不多了,我們倆都會,主要就是你多熟悉熟悉。。。哎呀,現如今著湯可又是咱們的了”。
金師傅身子蹭在水池邊上,一聲歎氣,望著天花板,好似很滿意的樣子,但卻又在賣架子。
“哥?要我說就別管他們,蹬鼻子上臉,啥都管,以後咱們不得累死,沈錚一個人也忙不過來,要不咱再要一個砧板”?
“不用,就憑咱們跟總經理的關係,把他頂下來沒問題,隻不過不能這麼做,這尼瑪總廚以前是幹西餐的,對中餐完全不懂,他能管什麼呀。。。你看這幫人聽他的嗎”?
“哥?咱們把他踢了吧”?
“現在不行”!
我看他們倆說的津津有味,自己也隻能站在一旁,老老實實的當一個聽眾。
“哥?那啥時候呀”?
“本幫菜,川菜,湘菜都互相較勁呢,必須先把他們拿下”。
“本幫菜都一幫什麼人,就成龍還不錯,你看看他們那些菜,什麼玩意兒。。。”。
金師傅起身走到門前,把門兒關緊。
雙手交叉胸前,已經成竹在胸的樣子,霍雲飛急的兩眉緊皺,攥著拳頭,暴跳如雷。
“哥”?
“咋辦呀。。。哥”??
金師傅閉上雙眼,又緩緩地睜開,半天吐出一句話來。
“到底行不行,等咱們的菜品一上就知道,就憑咱們這海參,絕對都夠他們嗆”。
“哥?哎。。。”!
說實在的,金師傅跟霍雲飛每天都是這點事兒,一開始我覺得他們很有野心,比較有作為,可逐漸的,我總覺的自己也像是混進了這個“******”!
“沈錚”?
“恩”!
“你能確定幹幾個月嗎”?
“最起碼不到過年嗎!這就夠五個月了,快半年了”。
“成,我這邊確實需要你,雲飛也給我說過你幹的不錯,咱們在一起也一個月了,你來的時候工資給你定的比較低,實在對不住你,等到攆走了高工資的人,第一個給你漲上去,現在先給你漲一百,答應給你的住宿,但條件不太好。我給總廚說了,先漲一百。以後咱們就是一個團隊,我什麼都可以教你,隻要你想學,沒什麼難的,官府菜也就這點兒東西”。
“行”!
霍雲飛一個打荷的2800一個月,我是砧板卻隻有2100元,這哪裏說的過去,天底下哪有打荷比砧板工資高的道理。
說道這裏,我就不得不提,自從來到豔陽天跟霍雲飛接觸以後,他就不停的炫耀自己的工資比我高,說話時那種仗勢欺人的蠻橫勁兒。藐視的眼神。在金師傅的身上都不曾有過,為此我一直心有餘悸。
不過,拋除這點,霍雲飛是一個很夠義氣的哥們兒。他是一個可以為你擋槍子,幫你打架的好兄弟。單從我對他說出自己工資太低以後,他三番五次的跑到金師傅麵前求情為我漲工資的事兒,我就對他刮目相看。
可惜,我卻總覺得自己是一個個體,不想和他們融入到一起。我們官府菜也一直以來就是焦點,我們的一舉一動都在人家的眼皮子底下,毫無保留。隻怕天下沒有不透風的牆,我們今天所說的話,也難免真的會有一天傳出去。
我想金師傅不是非我不可,而是馬上找不到什麼人手,像他這樣年輕的師傅,手邊的小弟不多,招人還是比較困難的。但自打上次鐵鍋燜麵聚會以後,我發現金師傅對我的印象更佳。可惜我卻怎麼也對熱菜提不起興趣來,總是心不在焉。。。