不能刻意把奴隸裝扮起來，使其看起來更年輕、健壯。
——《塔木德》
猶太人認為，人最大的痛苦不是被人欺騙，而是不被人相信。因此，取信於人是人一生當中最重要的。如何做到取信於人呢？
誠信第一，這是取信於人的起碼要求。在猶太人的商旅生涯中，他們遭到過無端的打擊和歧視，也遇到過無數精心安排的謊言或圈套，但他們始終篤信上帝的教誨：遵守約定，誠實為人，死後方能升上天堂。在商業領域，他們更深刻地體會到：取得別人的信任是交易順利完成的基礎。猶太人遵守約定，哪怕隻是口頭上的承諾，非正式、非書麵的協議，隻要他們承認了約定，他們就會不折不扣地按照約定去行動，猶太人這種重信守約的美德為他們贏得了極高的聲譽。
在具體的商業貿易領域中，《塔木德》規定了許多規則，嚴格禁止帶有欺騙性的宣傳或推銷手段。比如：不能刻意把奴隸裝扮起來，使其看起來更年輕、健壯，更不能把家畜塗上顏色來蒙騙顧客；並且貨主有向顧客全麵客觀地介紹所賣商品的質量的義務，如果顧客發現商品有事先未得到說明的問題，則有權要求退貨；而在定價方麵，盡管當時沒有標準統一的價格，這需要雙方自行商定一個合理的價格，但一般來說商品多少還保持在一定的價位上，因此，如果賣主欺騙買主不知行情，使商定價格高出一般水平的10％以上，則規定此交易無效。這些規定在現在看來也許是再平常不過了，但是，《塔木德》形成於世界大多數民族還處在農耕社會的時期，它能預見將來社會以商業和貿易為主，並闡述這些誠信經商的道理，是極富先見之明的。
猶太商人從不做“一錘子買賣”，那種“隻要每個人上我一次當，我就可以發財了”的想法在他看們來無疑是自取滅亡。按理說，猶太人沒有自己的家園，被人到處驅來趕去，很容易在生意上甚至在與人交往中形成“打一槍換一個地方”的短期策略和流寇戰術。但實際上猶太人絕少有這種劣跡，而且是信譽卓著，其經營的商品或服務也都屬上乘佳品，從不以次充好。為什麼？除了猶太商人的文化背景，如以“上帝的選民”自居，有重信守約的傳統外，更因為其民族在流動不定的生存狀態與商業活動的規律之結合中，悟出了什麼是真正的經商之道。
在英國，最有名的百貨公司是“馬克斯—斯賓塞百貨公司”，這家百貨公司是由一對姻親兄弟，西蒙·馬克斯和以色列的西夫創立的。
西蒙的父親米歇爾於1882年從俄國移居英國，最初是個小販，後來在利茲市場上開了個鋪子，以後發展為連鎖廉價商店。米歇爾於1964年去世後，酉蒙和西夫將這些連鎖商店進一步發展成資金更加雄厚、貨物更加齊全，具有類似超級市場功能的連鎖廉價購物商場。
馬克斯—斯賓賽百貨公司雖以廉價為特色，但非常注重質量，真正做到了“價廉物美”。用一些報紙上的話來說，這家百貨公司等於引起了一場社會革命。因為原先從人們的衣服穿著上可以區分其不同的社會階層，但由於馬克斯—斯賓塞百貨公司以低廉的價格提供製作考究的服裝，使得人們花錢不多就可以穿得像個紳士或淑女，因此以“貌”取人的價值觀念也隨之發生了根本動搖。現在在英國，該公司的商標“聖米歇爾”成了一種優質品的標記，一件“聖米歇爾”牌襯衫是以盡可能低的價格所能買到的最優質的商品。
馬克斯—斯賓塞百貨公司不但為顧客提供滿意的商品，還提供最好的服務。該公司的售貨員禮貌服務之周到，在素以彬彬有禮聞名的英國成為一個典範。西蒙和西夫在挑選職員時，就像挑選所經營的商品一樣，一絲不苟，真正使公司成了“購物者的天堂”。
西蒙和西夫在讓顧客滿意的同時，還做到了讓職工也滿意。他們對職工要求極高，但為職工提供的工作條件在全行業中屬於最好者之列，職工的工資也最高，此外還為職工設立了保健和牙病防治所。由於所有這些優越條件，馬克斯—斯賓塞百貨公司被人稱為“一個私立的福利國家”。
西蒙和西夫為顧客和職工想得這麼周到，公司的經營情況又如何呢？馬克斯—斯賓塞百貨公司被普遍認為是國內同行業中最有效益的企業，並吸引來大量的投資者。
與馬克斯—斯賓塞百貨公司同為百貨零售企業的美國“希爾斯·羅巴克百貨公司”采取的也是同樣的經營宗旨，甚至在對待顧客和職工的優惠方麵更有過之，並將這種恩澤施向整個社會，做到了與整個社會的和諧共存。