3.按製造方法分類
某些商品雖采用的原材料相同，但由於生產方法和加工工藝不同，所形成的商品的質量、特性和品種就會有明顯的差別。
茶葉按製造方法不同，可分為紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶、緊壓茶、白茶、黃茶、速溶茶。紅茶是茶樹芽葉經萎凋、揉撚、發酵、幹燥等工藝製成的發酵茶。綠菜是茶樹葉經殺青、揉撚和幹燥等工序製成的不發酵茶。烏龍茶是茶樹芽葉經萎凋、做青、炒青、揉撚和幹燥做成的半發酵茶。花茶是利用茶葉具有吸收異種氣味的特性，用新鮮香花製成的帶有各種花香的茶類。緊壓茶又稱壓製茶，是以散茶為原料，經加工壓製成各種形狀的塊狀茶葉。白茶是由大白茶、小白茶和水仙茶等特殊品種茶樹的芽葉製成，外表布滿白毫，呈白色，故名白茶。黃茶的製造方法近似綠茶，但經過燜堆黃，而形成黃葉黃湯的特點。速溶茶是茶葉經過濾、濃縮、幹燥等工序製成透明顆料或片狀結晶，速溶茶無茶渣。
蛋品按製造方法的不同，可分為幹蛋品、濕蛋品和冰蛋。
紡織品按生產工藝的不同，可分為機織品、針織品和無紡布。
此種分類標誌適合於可以用不同方法製造而其質量受工藝影響較大的產品。
4.按用途分類
按此種分類標誌可把商品分為生活資料商品和生產資料商品。生活資料商品又可分為食品、衣著用品、日用工業品、日用雜品等類別。此種分類方法不僅適合對商品大類的劃分，也適合對商品類別、品種的進一步詳細劃分。例如：鋼材按用途可分為結構鋼、工具鋼和特殊用途鋼；煤按用途可分為焦煤、動力煤、化工用煤和生活用煤；植物油脂按用途可分為食用植物油脂和工業用植物油脂。
5.按化學成分分類
商品所含的化學成分是決定商品的性質和用途的決定因素。按化學成分不同，可把商品分為無機和有機兩大類。但對化學成分比較複雜或易發生變化及對商品影響不大的商品，則不宜采用此法。
鋼材根據化學成分可分為碳素鋼和合金鋼。碳素鋼是不含有合金元素的鋼材。碳素鋼可進一步分為低碳鋼（C＜0.25％）、中碳鋼（C在0.25%～0.60％之間）、高碳鋼。各類碳素鋼有不同的用途。
化肥根據所含N、P、K的養分不同，可分為氮肥、鉀肥和磷肥；如含N、P、K少的任兩種養分的稱為二元複合化肥。而化肥中含有植物所需的微量元素中的任一種（Zn、Fe、Cu、Mn、Mo、B）的肥料稱為微量元素化肥。
6.按照外觀形態分類
商品的外觀形態包括形狀、色澤和表麵組織結構，許多商品的外形與其品質有著密切關係，某些商品的外形是決定其用途的重要因素。例如：鋼材根據形狀可分成型鋼、板鋼、管鋼等；型鋼按形狀可分為圓鋼、方鋼、扁鋼、工字鋼、槽鋼、角鋼、三角鋼、半圓鋼、六角鋼等。
紡織品根據外觀形態可分為平紋組織、斜紋組織和緞紋組織。平紋組織是由兩根經紗和兩根緯紗組成一個完全組織，其經向飛數和緯向飛數均為1。平紋組織的正反麵有著相同的結構和外形，花紋單調。斜紋組織最少由三根經紗和三根緯紗組成一個完全組織，其經向飛數和緯向飛數均為1，由經組織點或緯組織點形成明顯的斜線條紋，故稱斜級組織。緞紋組織相鄰兩根經紗（緯紗）上的單獨組織點相距較遠（飛數大於1），且往往被相鄰兩側的浮長線所遮蓋，故織物表麵平滑勻整，光澤好，手感柔軟。
窗用平板玻璃分為普通窗用平板玻璃、磨砂玻璃、壓花玻璃、夾絲玻璃、夾層玻璃和鋼化玻璃。除普通窗用平板玻璃外，其他平板玻璃都具有特殊的性能。
除了以上分類主要標誌之外，還有按商品的形態、結構、重量、花型、產地、收獲季節等來作為分類標誌的。
以上各種分類方法均有一定的局限性，隻能滿足一定的需要。因此，在確定采用何種分類方法時，需根據工作的要求，選擇合適的商品分類方法。
二、商品分類的幾種重要體係
（一）我國的商品分類體係
按照使用範圍及用途，商品分類體係可以分為國際通用商品分類體係、國家標準商品分類體係、部門商品分類體係等。為適應現代化管理的需要，以國家標準形勢對商品、產品、物資進行科學的、係統的分類編碼，建立商品分類體係，成為國家標準商品分類。我國於1987年發布並實施了國家標準GB7635—87《全國工農業產品（商品、物資）分類與代碼》，它為國民經濟的統一核算和國家經濟信息係統提供了統一的商品分類體係。各部門、各地區在進行計劃、統計、會計、業務等工作時，必須按照此標準及其有關使用要求整理上報資料。各部門、各地區在使用本分類體係時允許做適當的調整和補充，也可以在本體係的基礎上製定本部門、本地區使用的商品分類體係和分類目錄，但必須與本分類體係兼容，以保證信息交換與資源共享。《全國工農業產品（商品、物資）分類與代碼》，把我國生產的所有工農產品、商品、物資分為99個大類（其中12大類留空，供補充新商品用），1000多個中類，7000多個小類，總計360000多品種。本商品分類體係采用8位數字編碼，為四層次代碼結構。