（三）商品質量管理和監督的依據
（1）消費者關心商品質量。相對於包裝、設計、外觀來說，消費者更關心商品的質量。加強商品質量管理對於提高商品質量、保護使用價值、防止偽劣商品進入市場、維護消費者的利益、增強企業在國內外市場的競爭能力都有著重要的作用。
（2）從經濟性來考慮，必須對商品的質量進行管理和監督。商品質量的高低、優劣是根據商品標準以及與其相適應的技術經濟法規來確定的，而不是以人們的主觀意願來判斷的。嚴格遵循商品質量標準來評價商品質量是質量管理工作的宗旨。凡是符合規定質量標準的產品就稱為合格品，達不到規定質量標準的就稱為不合格品。合格品按照符合質量標準的程序分為一等品、二等品、三等品等。不合格品分為兩類：一類是屬於不可修複的不合格品即廢品；另一類是屬於可修複的不合格品，包括返修品、日用品以及存在著輕微缺陷的各種不良品。對於可修複使用的不合格品也稱之為“潛在廢品”。它們雖然沒有直接造成原材料等方麵的損失，但實際上卻會造成工時、能源及設備等方麵的損失和浪費，因此，從經濟學角度來考慮，應該加強商品質量的監督，防止“潛在廢品”的出現。
（3）如果沒有對商品質量進行適當的管理和監督，從而使不合格的商品進入流通領域，經過儲存、運輸等環節會很快暴露出來，成為滯銷品。一方麵，這些商品賣不出去，其經濟價值沒有得到實現；另一方麵，這些商品還占用資金，影響資金周轉和企業再生產，給企業的進一步發展帶來極大阻礙。
（4）如果管理和監督不利，會使商品在銷售後給用戶帶來損失或不方便，同時造成消費者和生產者之間各種矛盾的發生，嚴重影響生產、經營企業的聲譽。所以，要對商品生產的各個環節上嚴把質量關。這是質量管理的重要方麵。
三、商品質量的相關法規
（一）我國產品質量的相關法規
產品質量法規是指調整產品質量關係的所有法律、法令、規定、條例等法律規定的總稱。我國的產品質量法規，可從效力和內容兩個角度劃分。從效力上可分四個層次：產品質量法規，由全國人民代表大會常務委員會製定；產品質量行政法規，由國務院製定並公布；產品質量地方性法規，由省、自治區、直轄市人民代表大會常務委員會製定並公布；產品質量規章，由國務院有關部委和省、自治區、直轄市人民政府製定並公布。產品質量法規從內容上可分為六類：產品質量基本法；特殊產品質量監督方麵的法律；產品質量責任方麵的法律；產品質量標準方麵的法律；產品質量管理方麵的法律；產品質量檢驗方麵的法律。
1.產品質量基本法
產品質量基本法，即《中華人民共和國產品質量法》，於1993年2月22日第七屆全國人民代表大會常務委員會通過，1993年9月1日施行。《中華人民共和國產品質量法》是為了加強對產品質量的監督管理、明確產品質量責任，保護用戶、消費者的合法權益，維護社會經濟秩序而製定的。
2.特殊產品質量監督方麵的法律
《食品衛生法》，於1982年11月第五屆全國人民代表大會常務委員會通過，1983年7月1日施行。《藥品管理法》，於1984年9月第六屆全國人民代表大會常務委員會通過，1985年7月1日施行。《計量法》，於1985年9月第六屆全國人民代表大會常務委員會通過，1986年7月1日施行。《鍋爐壓力容器監察條例》，1982年2月由國務院發布，1982年7月1日施行。《化妝品衛生管理條例》，1989年9月經國務院批準，1990年1月1日施行。
3.產品質量責任方麵的法律
《消費者權益保護法》，於1993年10月第八屆全國人民代表大會常務委員會通過，1994年1月1日施行。《工業產品質量責任條例》，1986年4月由國務院發布，1986年7月1日施行。
4.產品質量標準方麵的法律
《標準化法》，於1988年12月第七屆全國人民代表大會常務委員會通過，1989年4月1日施行。《標準化法實施條例》，1990年4月由國務院發布並施行。
5.產品質量管理方麵的法律
《工業產品生產許可證試行條例》，1984年4月由國務院發布並施行。《產品質量監督試行辦法》，1985年3月經國務院批準，1985年3月15日由國家標準局發布並施行。《國家優質產品評選條例》，1987年3月經國務院批準，1987年5月1日施行。《產品質量認證管理條例》，1991年5月由國務院發布並施行。