140 初麵(2 / 2)

張夫人突然眼神一亮,對寧桐說道:“對了,紅玉,這些日子,你做的飯菜新穎別致,色香味又俱全,吃得也舒心。這樣吧,你做幾道菜給老爺試吃一下,看看是否對胃口,若是對老爺的胃口,你日後便負責老爺的飲食吧。”

寧桐領命,想了想,便問道:“夫人,老爺素日有什麼忌口的嗎?”

張夫人思索了一番,說道:“老爺倒沒有什麼忌口的,隻是不喜香菜罷了。”

寧桐點點頭,抬頭往外一看,但見日頭高升,蟬鳴聲不斷,心道:這大夏天的,本就沒有什麼胃口。張正素日又忙於公務,應該喜歡吃簡單的飯菜。對了,上回聽春英說,張正比較喜歡吃芋頭。但是,夏日裏芋頭難免膩了些,怕吃了不消化,倒不如做碗西米露芋圓。

當下,伺候好了張夫人用完早飯,寧桐便去了廚房準備張正的飯菜。聽張夫人說,張正最近犯胃病,便打算給他熬一蠱豬肚酸菜湯,既爽口又能補胃,一舉兩得。

寧桐做好了調料,讓春英幫她燒火。而她自己取了一個芋頭和一個紫薯,削皮洗淨後,將芋頭和紫薯蒸熟,而後又將浸泡好的糯米碾成糯米粉。將芋頭、紫薯和糯米粉揉成一小塊麵團後,戳成一條長條狀,而後用刀切成一小塊麵團,將這些切好的麵團和著西米露一起熬成湯,又加了幾塊冰糖進去。

準備好這頓飯,已然就到了晌午。待西米露涼快後,寧桐將豬肚酸菜湯一塊兒放進食盒裏,而後提著食盒去見張夫人。

張夫人看到那蠱西米露是眼前一亮,嚐了一小口,隻覺得滑膩爽口,讚揚道:“紅玉,這是什麼甜湯?我竟是頭一回見到這種甜湯。”

寧桐微微一笑,說道:“回夫人,這是西米芋圓湯。聽聞老爺喜歡芋頭,隻是夏日裏,芋頭不易消化。奴婢便將芋頭和紫薯蒸熟後加了糯米粉揉成麵團,而後合著西米露一塊兒熬成甜湯。在夏日裏,既能解渴又能開胃。”

張夫人滿意地點點頭,又看了下邊上一蠱豬肚酸菜湯,一碗白米飯和兩盤青菜,很是滿意,說道:“豬肚湯能補胃,你想得真是周到。看你做的菜,我都忍不住咽口水。明兒,你也照這樣給我做一頓午膳吧。”

寧桐點頭應是,隻聽張夫人說道:“老爺才剛下朝回來,你跟我一塊兒把飯送到書房去吧。”

寧桐心裏一陣雀躍,麵上不動聲色,應道:“是。”於是,當下便提著食盒跟在了張夫人後麵,七拐八拐地來到張正的書房來。

張夫人站在書房外,輕輕敲了敲書房的門,柔聲說道:“老爺,您才剛下朝,先用午飯吧。”

隻聽書房裏傳來一聲溫潤的聲音,說道:“進來吧。”

張夫人推門而入,看到張正已然換了家常服,正要喝茶解渴,忙阻止道:“老爺且慢,這茶先不要喝了,今兒紅玉做了樣別致的甜湯,您先嚐嚐吧。”

張夫人說著便將張正手中的茶盞拿下來,寧桐便從食盒裏舀了一碗西米露芋圓甜湯遞給張夫人,而後安靜地立在一側,用餘光不住地打量著張正。但見張正是劍眉星目,相貌堂堂,可見年輕的時候也是個美男子。

張正接過西米芋圓甜湯,喝了一口,微微點頭,而後將一碗甜湯盡數喝完。他臉上的笑意越來越盛,顯然是很滿意這西米露甜湯,說道:“夫人,這甜湯倒不錯,再給老夫盛一碗吧。”

張夫人鬆了一口氣,眉梢帶著笑意,說道:“老爺,這甜湯您先別急著喝,先把午飯吃完了再喝不遲。”

張夫人話音剛落,寧桐便從食盒裏將豬肚酸菜湯和米飯以及兩盤青菜取出來,一一擺在書房中間的一張桌子上。

張正喝了西米芋圓甜湯,胃口自是開了,又聞得飯菜香,自是將手頭的活兒盡數放下,走到桌子邊坐下,盡情地吃著午飯。

寧桐站在一旁觀察,見張正也不過是個普通人,心裏的那層恐懼漸漸消散了。雖然,她明白,張正身為當今首輔,手段可想而知。但是,親眼見到張正的形象,覺得此人性情倒也蠻溫和,交談的時候應該沒有什麼危險性,至於能不能成功,那是另一回事了。

張正用完午飯,自是誇讚了一番寧桐的廚藝。張夫人見丈夫胃口開了,自是開心,便把他的飲食也一並交給了寧桐負責。這便為寧桐接近張正增加了更大的機會。