正文 第20章 提升品質認可度(1 / 3)

品質如同品牌大廈的地基,如果地基不牢,品牌大廈則會岌岌可危。

電影《瘋狂的石頭》裏道哥有一句經典台詞“素質,注意你的素質!”是呀,生活中素質不高的人很難贏得他人的尊重和喜愛。

品牌也是同樣的道理,品牌的高知名度固然能吸引消費者的目光,然而要贏得消費者的最終青睞還需要對品質的認可。

一、品質認可度的內涵

品質認可度是指消費者對一個品牌的產品或服務在品質上的整體印象與認同程度。品質認可度是消費者對品牌品質的一種主觀判斷,如認為IBM筆記本電腦耐用度高不怕摔,日產汽車節省油,勞力士表工藝精湛、典雅尊貴等。

眾所周知“品質是企業的生命”。然而,在品牌建設過程中,許多人對品質的認識還不夠全麵,以為品質就是產品質量,其實,品質的內涵又何止於此呢?

品質內涵包括兩個方麵:質量和品位。質量主要是指產品或服務的功能、特點、耐用度、服務度、可信度等。品位主要是指產品或服務的檔次(如高端定位)、精致性(如質感、工藝等)、時尚美觀的外觀設計及廠商的品牌言行等。

我們不難發現,許多品牌的產品質量過硬,但就是給人感覺“太土、沒檔次”。比如捷達汽車的技術和質量都很過硬,性價比也不錯,但就是土氣的形象幾十年不變,令其品位形象在許多消費者心中打了折扣。相反,奧迪A6比奧迪100增加了一些有限的技術含量,然而價格卻貴了40%,流線型的外觀設計是奧迪A6身價倍增的主要原因。

對消費者來說,品質是一種認同、一種體驗,一個產品的品質本身是一回事,消費者如何認為你又是另外一回事。消費者畢竟不是專家,可以對產品品質進行具體的量化評判,他們往往是根據接收到的種種信息,做出一種主觀的臆斷。因此,企業固然需要在產品品質上苦練真功,同時也需要通過有效的營銷傳播手段,把你的真功夫轉化成消費者可以接受的品質認可度,形成企業的品牌資產。

二、品質認可度的價值

較高的品質認可度如同一個資源豐富的寶藏,會贏得消費者的信賴和忠誠,“金玉其外,敗絮其中”隻能欺騙一時,不能風光一世。品牌80%的利潤來自20%的消費者的重複購買,而消費者重複購買的最大原動力就是對一個產品品質的認可,品質認可度低的品牌也許會被消費者試用一下,但最終還是會被無情地拋棄。

品質優秀的品牌,其價格大大高於一般同類品牌,還是會贏得消費者的追捧。較高的品質認可度能形成品牌較高的溢價能力,帶給企業盈利的良性循環。例如,海爾作為國內家電的第一品牌,其品質認可度非常高,海爾產品的定價要3.形成差異化經營目前,中國企業同質化競爭現象日益嚴重,品牌要想脫穎而出,尋找個性化與差異點,與競爭品牌形成鮮明的區隔至關重要。如果一個品牌具有品質上的優勢,而這一優勢又恰恰是消費者購買考慮的重要要素,那麼這一品質優勢就能成為品牌競爭的訴求點。例如,海信是國內變頻空調技術的領先者,在消費者眼裏,變頻意味著更高的品質,因此,海信空調也樹立了“變頻專家”的形象。

4.提高品牌延伸力

消費者往往有“愛屋及烏”的心理,這也為一個品牌的延伸提供了可能性。如果一個品牌在某一市場上有很高的品質認可度,那麼消費者的信賴和好感就會轉嫁到該品牌延伸的其他產品上,這無疑為新產品上市打開了一條綠色通道。可見,較高的品牌認可度能大大提高品牌的延伸力。

三、提升品質認可度的方法“梅花香自苦寒來。”品質認可度是驅動消費者購買進而贏得市場的重要因素,然而品質認可度的提升卻並非一朝一夕之功,它需要企業精益求精,苦練內功,也需要企業溝通傳播,吐露芬芳。

方法一:執行嚴格的品質控製標準曾經有這樣一句名言:“品質沒有折扣。”

看看下麵這個真實的故事就會對這句話有更深刻的理解。第二次世界大戰中期,當時美國降落傘製造商經過不懈的努力,降落傘的安全合格率已經達到了99.9%,應該說這個標準對於今天的許多企業來說也是很難達到的。然而美國空軍卻對該降落傘製造商說“不!”他們所要求的降落傘安全合格率必須達到100%。於是降落傘製造商的總經理專程前往空軍有關部門商討此事,看是否能有辦法降低這個標準,因為廠商認為,能夠達到這個標準幾乎不可能。後來,空軍提出改變降落傘的檢查方法,那就是從廠商交貨的降落傘中隨機挑出一個,讓廠商負責人裝備上身後,親自從飛行中的機身跳下去。這個方法實施後,降落傘的安全合格率立刻變成100%。

可見,企業對產品品質的要求不能有半點“差不多”的心態,要生產高品質的產品必須要有嚴格甚至苛刻的高標準要求。

風靡全球的麥當勞,在世界121個國家中擁有3萬家店,每天吸引著世界上4500萬人就餐。麥當勞為了確保漢堡包的鮮美可口,在品質上下足了工夫,精益求精簡直到了苛求的程度。

麵包的直徑均為17厘米,因為這個尺寸入口最美;

麵包中的氣泡全部為0.5厘米,因為這種尺寸味道最佳;

對牛肉食品的品質檢查有40多項內容,從不懈怠;

肉餅的成分很有講究,必須由83%的肩肉與17%的五花肉混製而成;

牛肉餅重量在45克時其邊際效益達到最大值;

漢堡包從製作到出爐時間嚴格控製在5秒鍾;

一個漢堡包淨重1.8盎司,其中洋蔥的重量為0.25盎司:

漢堡包出爐後超過10分鍾,薯條炸好後超過7分鍾,一律不準再賣給顧客:

漢堡包餅麵上若有人工手壓的輕微痕跡,一律不準出售;

與漢堡包一起賣出的可口可樂必須是4℃,因為這個溫度最可口;

櫃台高度為92厘米,因為這個高度絕大多數顧客付賬取物時感覺最方便:

不讓顧客在櫃台邊等候30秒以上,因為這是人與人對話時產生焦慮的臨界點……

在麥當勞,從原料供應到產鼎售出,任何行動都必須遵循嚴格統一的標準、規程、時間和方法。可以說對品質的精益求精鑄就了麥當勞所向披靡的品牌力。

方法二:產品不斷創新

消費者的內心總是渴求更新、更好的產品,所以一個產晶如果在研發上多年一成不變,不能與時俱進更新換代,就會被消費者感到陳舊、過時而拋棄。

看看國際醫藥集團每年的科研開發經費,我們不難看出它們的創新意識。輝瑞每年研發經費25億美元,葛蘭素史克每年55億美元,諾華每年32億美元。

2007年9月27日,IBM麵向中國企業,發布了一份主題為“產品創新:用科學創造商業價值的藝術”的最新白皮書,提出了企業實現產品創新所需要的六項基本能力。

在這份白皮書中,IBM闡述了產品創新對於企業發展的重要意義,以及在中國進行產品創新所麵臨的關鍵挑戰,並提出了一套產品創新管理框架,包括整合產品開發(IPD)、業務和產品規劃、新興商業機遇(EBo)以及研究/技術管理。IBM還提出了企業實現產品創新所需要的六項基本能力:市場規劃、研發管道管理、產品組合管理、開發平台管理、協作戰略以及創新的文化。這六項創新能力可以相互補充,相互強化,從而使企業獲得最大化的收益。

方法三:嚴守品質承諾

“車無轅不行,人無信不立。”假的東西在一定時間內確實能蒙蔽許多人,然而假的終究是假的,經不起時間的考驗。

一個品牌對給予消費者的種種品質承諾一定要做到“言必信,行必果”,一旦承諾就一定要兌現。要知道承諾越重,消費者的期待就越高,如果最終不能兌現,結果隻能自貶形象。

許多產品為了促進銷售,承諾了許多不實功效,儼然像包治百病的靈丹妙藥,然而企業每一次自以為聰明的“投機”行為,最終都讓自己麵臨嚴重的信譽危機,甚至導致企業覆滅。