加拿大推出甘草味啤酒等8題
食趣 文化
你確定這不是甘草片
——加拿大推出甘草味啤酒
對於很多“吃貨”來說,休閑時候喝點酒還是個不錯的選擇,那麼加拿大溫哥華蓋斯敦(Gastown)的啤酒可以說是讓人難以抵擋。在這裏的酒館,你可以喝到不同口味的啤酒。你可以嚐嚐名為“hop bombs”的啤酒,還有以甘草為原料口味奇怪的啤酒。在這些酒館裏,一些簡單的小吃則是下酒菜。
薯條也能“高大上”
——比利時布魯日薯條博物館
比利時的布魯日薯條博物館是世界上唯一一個專注法國油炸薯條的博物館。盡管這個博物館以薯條命名,但是比利時人堅稱他們是有創新的。顯而易見的是博物館所有者塞德裏克和艾迪凡貝爾癡迷於古怪博物館,因為他們還建立了比利時照明博物館。薯條博物館的最大亮點為,你在參觀之餘還有機會品嚐到這些食物。
經常坐飛機的“吃貨”們,你們有福了
——維珍航空推出英式早餐
維珍航空自詡能在飛機上讓你體驗英國生活。當你乘坐白天的航班時,就能接過空姐為你提供的英式早餐——三明治、蛋糕、果醬和奶油烤餅,還有一杯正宗的英國早餐茶。另外,維珍航空還為頭等艙乘客準備了一道泰式牛肉沙拉,這可謂想在空中享受美味健康美食的人的最佳選擇。這道菜由英國著名廚師Lorraine Pascale所創造,牛肉和烤鬆子搭配泰式辣醬很是開胃。
每天隻賣三小時
——巴厘島豪華烤乳豬飯
巴厘島的烤乳豬飯每天中午11點開賣,基本下午2點左右會賣完收攤,是當地的著名小吃。騎著摩托車,頭頂剛出爐的整頭烤乳豬的送貨小夥子是巴厘島街頭一景。烤乳豬送到後,廚師大媽們豪邁地把整頭豬放到路邊的開放“廚房”,麻利地拿小刀分割乳豬。每份烤乳豬飯會分配到豬皮、豬肉以及一些內髒,白米飯配上多種新鮮香料組合成的蘸醬,桌上還有各種讓你隨意添加的辣醬。這樣的烤乳豬飯皮脆肉嫩醬香,回味無窮。
讓人頂禮膜拜的土豆
——世界最大的馬鈴薯雕塑落戶加拿大
雖然愛德華王子島以小說《清秀佳人》中虛構的紅發孤兒翁安而負盛名,但是島上美味的馬鈴薯也是遊客們到訪的原因之一。這裏有世界最大的有關馬鈴薯農家機器的展覽和世界最大的馬鈴薯雕塑。在這裏你還可到馬鈴薯廚房享受美味的馬鈴薯或者是簡單的蛋糕切片。
被CNN點讚了
——哈爾濱紅腸入選14道海外華人最想念的中國名小吃
近日,CNN(美國有線電視新聞網)給哈爾濱的美食點了一個大大的讚:一篇名為“14道海外華人最想念的中國名小吃”的報道登上了CNN的首頁,哈爾濱紅腸榜上有名。作為文中僅有的5道直接提到產地的美食之一,哈爾濱紅腸“比美國熱狗有嚼勁,比英國香腸有滋味。”另外4道直接提到了產地的美食為桂林米粉、蘭州拉麵、上海大閘蟹、南京鴨血粉絲湯。
為高血壓而吃
——美國推出2015年度最佳飲食排行榜
《美國新聞與世界報道》最近公布了2015年度最佳飲食排行榜,這是該媒體推出飲食排行榜的第5個年頭。預防及控製高血壓的得舒飲食連續第五年被評為整體最佳飲食。
最佳飲食排行榜由來自美國多家機構的健康專家評出。排名評選包括六大標準:堅持該飲食模式的難易度、短期減肥效果、長期減肥效果、營養是否全麵、安全性如何以及該飲食模式對糖尿病與心髒疾病的預防和管理效果如何。得舒飲食提倡多吃全穀食物和蔬菜,因為這些食物富含膳食纖維、鈣、蛋白質和鉀;同時要求少吃高脂肪、高熱量甜品和紅肉;限製食鹽攝入量。這種飲食不但能降血壓,還有助於防治心腦血管疾病和糖尿病。
咖啡與杯子的畫作
——咖啡印創意畫作
喝咖啡的時候因為杯底的那一圈咖啡印而煩惱?那說明你還缺一點藝術細胞和靈感,來看看由咖啡印組成的創意畫作吧。