“情景再現”
丫丫已經4歲了，在家裏吃飯，媽媽總會多拿一雙筷子當公筷使。遇到有不好夾的菜，還會有備用的勺子。丫丫很喜歡玩公筷，因為公筷大部分時間都放在碗上。可是媽媽說公筷不能拿著玩。丫丫好奇地問：“為什麼要有公筷啊？”
“常見的回答”
“用公筷夾菜，衛生啊！”
“專家分析”
大家圍聚在一起，你一筷子我一筷子，好不熱鬧。這樣的場景，無論在餐館還是家庭隨處可見，但筷子上可能攜帶的致病細菌卻很少有人看得到。有醫學專家指出，胃病成為國人的一種常見病，其中6成患者是幽門螺旋杆菌攜帶者，其傳播途徑正是平時大家吃飯用的筷子。如果有人口腔中攜帶病菌，病原微生物就會通過筷子經消化道傳播，引起就餐者之間的交叉感染，染上如肝炎、痢疾、傷寒、急性胃腸炎等相關疾病。
家長可以從小培養孩子使用公筷的意識。即使家庭外出聚餐，也可以要求提供公筷，為家庭成員的健康做好工作。
“消極的回答”
“知道用就行，問那麼多幹嗎？”
“吃飯時不要說話！”
“合理的回答”
“寶貝兒，用公筷不會有唾液傳播，這樣比較衛生。很多人吃飯的時候，尤其要使用公筷。注意哦，公筷是大家都要用的，所以不可拿著玩！”
“舉一反三”
引導思考型-“用餐時使用公筷，不僅是對別人的尊重，也可以減少病菌傳播，你覺得用公筷是不是比不用公筷好呢？”
快樂承諾型-“吃飯使用公筷是餐桌禮儀，而且也很衛生。來，媽媽用公筷給你夾你喜歡吃的蔬菜。”
循循善誘型-“這是吃飯的禮儀！用公筷夾菜，對別人是尊重，對自己來說也很衛生。用公筷很好吧？”
“溫馨提示”
在家裏，也要隨時注意培養孩子的餐桌禮儀。一個彬彬有禮、尊重別人的孩子，就是在日常生活中培養出來的。