聯合國向全球發起反對浪費食物的“思前食後”行動，並引用聯合國數據“全球每年浪費食物1萬億美元”，而“到2050年全球人口將達到90億，不論從經濟、人口、環境還是道德，人們都不應浪費糧食。”
針對1月22日提出的“舌尖上的浪費”現象，1月23日的節目從五個角度，如飯店一餐人均消費量、我國糧食自給率、我國糧食進口量、全球糧食浪費量等多個側麵引用數據，科學理性地進行分析，強化了公眾對於珍惜糧食、厲行節約的危機感和使命感。
整組報道既有事件發展連貫的遞進式的縱向思維，又有針對一個現象多角度數據支撐的橫向強化，縱橫交錯，形成了立體組合效應。
三、社會效益為主導的媒介聯動與受眾互動
媒介聯動，是指媒介之間優勢互補，相互合作，聯手展開的報道形式。在報道組合形式上，既有本媒體記者的報道，也有其他媒體的報道。不同地域媒體之間的聯動報道，可以壯大報道的規模，從而產生“1+1>2”的聚合效果。不同介質媒體之間的聯動，比如，報紙與電視、廣播記者就同一主題的事件進行報道，由於報道的角度和方法不同，可以帶來形式上的變化，使版麵更加豐富。②蔡雯教授認為“‘融合新聞’正在成為報道策劃的新理念與新目標，編輯的策劃主要通過媒介組織重構與流程再造，以多種載體的整合利用實現新聞資源的深入開發與優化配置。這樣的報道策劃能夠促成新聞傳播的影響力擴展和媒介品牌的打造。”③這組“舌尖上的浪費”的係列報道就嚐試了這一“融合新聞”的形式。
1月22日在“節約光榮 浪費可恥”的報道後加了《本台短評：用製度力量堵上浪費的無底洞》，這是傳統電視新聞的評論形式；1月23日主持人郎永淳直播連線了新聞評論員楊禹，這是電視評論類節目的形式。1月29日播發《人民日報》評論員文章《“反浪費”是一項政治任務》，《人民日報：以良好的黨風帶動政風、民風》《光明日報：永遠保持黨的政治優勢》《經濟日報：切實做到幹部清政、政府清廉、政治清明》這是熱點報紙摘要的讀報形式。在三天的節目中至少融合了以上四種媒介形式，來傳遞“反浪費”這一主題，實現了多種媒介形式的融合，不僅豐富了節目形式，同時，也擴充了節目的信息量。
傳統媒體隻有這樣不斷大膽探索創新，才能在媒體市場競爭中，吸收新媒體草根式口語化表達，包容多元觀點和借鑒有先進技術支持的即時性優勢，從而強化主流媒體的輿論主導地位。
觀眾收看了這組報道後有什麼反應呢？這組報道以政府，行業協會，一些自發組織的誌願者，廣電總局，解放軍四總部五個方麵的受眾反饋為代表，播發了反饋意見，形成良性互動。
1月28日《海南瓊中：局長公款吃喝花1萬5被免》，說明政府下大力氣整治慵懶散奢的不良風氣，起到震懾作用，有效防止腐敗。1月24日《中國烹飪協會倡議：厲行節約 反對浪費》一些餐廳開始提供半份菜品、小份菜、熱菜拚盤，用人性化的服務突擊培訓點菜師，提供免費餐盒，說明餐飲業開始行動起來。1月30日節目中，社會上一些年輕人自發組織起來，宣傳“我光盤 我光榮”——吃光盤子中食物的“光盤行動”。他們不僅通過微博連續宣傳，還自掏腰包印發了宣傳頁，擠出工作之餘的休息時間，走入餐廳，加油站，街道，說明通過傳播，更加廣泛、快捷的網絡，將年輕群體聚會在一起，在理念上起到引領風尚的效果。2月1日節目中，廣電總局要求節儉安全辦好廣播電視節目。央視蛇年春晚積極表態，仍沿用去年春晚舞台和LED屏幕，說明央視以身作則，給受眾做表率來體現報道的真實性、可信度。2月24日節目播出了經習近平主席批準，解放軍四總部聯合印發《厲行節約 嚴格經費管理的規定》，說明一些部門開始落實中央號召，以實際行動響應節約、轉變作風。
節目雖時長有限，但從社會各界的反饋來看，遏製“舌尖上的浪費”的宣傳受到了社會各界的積極響應，各黨政職能部門出台行政規定約束，餐廳推出半份菜品服務，就餐民眾加入“光盤行動”，實現了良好的社會互動，全社會形成了以節儉為時尚的社會氛圍。
參考文獻
①②楊秀國：《新聞報道策劃》[M].人民日報出版社，2012
③蔡雯，《新聞策劃的新變化》[J].《新聞愛好者》，2012（1）
（作者：天津師範大學新聞傳播學院2012級碩士研究生）
責編：姚少寶