材料：番茄、土豆、南瓜、洋蔥、牛小排、胡蘿卜、薑蒜、歐芹。
做法：
1.先把牛小排單獨煮，煮開時撇除浮沫，其他食材全部切成小塊兒或碎末兒備用。
2.待牛小排煮熟爛後加入其他食材一起煮，可以加入少許枸杞子，有補腎功效，但切忌放太多。之後把牛小排骨頭和筋膜剔除，再把小瘦肉丁兒放回湯中煮一會兒。
味道鮮美的番茄牛小排南瓜土豆湯就煲好啦！給寶寶食用時可以加入少許低鹽醬油和香油來調味。
營養價值：南瓜富含蛋白質、維生素和多種礦物質，是高鈣、高鋅、高鐵、低鈉、低脂、低熱量的健康食品。南瓜還含有生物堿和果膠，具有排毒抗癌的作用。給寶寶食用具有提高免疫功能、促進生長發育的功效。