第一節 寶寶逐月成長檔案
一、寶寶生理發育特點
2.5～3歲寶寶的體重
2～3歲這一年中，幼兒的體重約增加2千克，滿3歲時男寶寶的平均體重為15.6千克，女寶寶平均體重為14.8千克，幾乎為出生時的4～4.5倍。2～6歲小兒仍可按簡便公式估算：
體重（千克）=（實足年齡×2）+7或8
男孩一般重於女孩，因此計算時女孩加7，男孩加8。
2.5～3歲寶寶的身高
2～3歲這一年中，寶寶的身高一般增加7～8厘米。滿3歲時，男寶寶的身高平均值為96.2厘米，女寶寶的身高平均值為94.9厘米，幾乎為出生時的2倍。
2.5～3歲寶寶的頭圍和胸圍
育兒金點子
寶寶的頭圍沒有特別大的變化，從外觀和數值上看，都沒有特別明顯的改變。寶寶的頭圍仍處於生長期，雖然增長比較緩慢。
滿3歲的時候，男寶寶的頭圍均值為50.5厘米，女寶寶的頭圍均值為49.8厘米。男寶寶的平均胸圍為51.2厘米，女寶寶的平均胸圍為50.5厘米。正常的3歲幼兒一般胸圍都已超過頭圍，胸廓發育良好。若在兩歲以後寶寶的胸圍還未超過頭圍，則表示胸部發育不好。
2.5～3歲寶寶的牙齒
寶寶在3歲的時候基本已經出齊了20顆乳牙，有些寶寶在兩歲半的時候就已經出齊了。這些乳牙已經長得非常好了，大部分食物都可以咀嚼。有些父母認為乳牙遲早要換掉，所以就不太在意寶寶牙齒的清潔問題，這樣的認識是不對的。
乳牙的發育狀況會直接影響恒牙的排列，甚至會影響寶寶的麵部發育。如果乳牙齲齒比較嚴重，會影響未來恒牙的排列及功能。
2.5～3歲寶寶的睡眠
每日睡眠平均12個小時左右。白天午睡1次，約1個半小時到兩小時左右。
寶寶身體發育記錄卡
第36月身高（厘米）第36月胸圍（厘米）
第36月體重（千克）第36月頭圍（厘米）
二、寶寶神經、心理發育特點
2.5～3歲寶寶的認知能力
這時候的寶寶能用思維解決一些問題——在頭腦中完成嚐試，而不必親自實踐。記憶力和智力也有所發展，開始理解簡單的時間概念，例如“吃完飯後再開始玩耍”。這時寶寶也開始理解物體之間的關係。例如，玩形狀分類玩具和益智拚圖玩具時，可以匹配相似的形狀。在數物體時，也能夠理解數字的含義。
寶寶對因果關係的理解能力有所提高，對上發條的玩具和開關燈的設備更感興趣。你也會注意到寶寶玩的遊戲更加複雜，最明顯的是他可以把兩種不同的遊戲串聯在一起，得到一個合乎邏輯的結果。小女孩可能首先把洋娃娃放在床上，然後將它蓋起來，或者假裝一個接一個地喂幾個洋娃娃，而不是隨機地丟一個再拿一個。
2.5～3歲寶寶的運動能力
3歲寶寶的自主性很強，各項運動能力都有很大的提高。寶寶的基本動作已經非常敏捷，在走路、站立、跑步或跳躍上不需要集中過多精力，走路時會像大人一樣擺動雙臂，能夠跳過10～15厘米高的紙盒。由於運動能力非常強，運動量大，寶寶的肌肉變得結實且有彈性。
寶寶已經具備良好的平衡能力，可以短時間單腳站立保持平衡。走、跑、跳、站、蹲、坐、摸、爬、滾、登高等運動能力，對一個3歲寶寶來說，應有盡有，無所不能，真正成為全能型“運動員”了。
育兒金點子
3歲的孩子，自主性很強，能隨意控製身體的平衡和跳躍動作。可掌握有目的地用筆、用剪刀、用筷子、用杯子、折紙、捏麵塑等手的精細技巧。會單腳蹦、拍球、踢球、越障礙、走S線等。
2.5～3歲寶寶的語言發育
這個階段的寶寶對“說”和“聽”有極高的熱情，非常愛說話，整天“嘰嘰喳喳”地說個不停。愛聽成人念兒歌、講故事，甚至能在成人提示下背誦一些簡短的詩歌，複述有主要情節的童話小故事。在日常生活中，能主動地運用語言與成人和同伴交往，表達自己的意願和情感，雖然表達能力還很差，但表達的內容比較豐富。
這個時期的寶寶初步掌握了基本語法，能大量運用合乎語法習慣的簡單句，而且還學會使用複合句，由兩個簡單句組成，每句為3～5個字。喜歡使用代詞“我”，常說“我自己”。詞彙總量在3歲時已達到1000個以上。但要注意的是，同樣是3歲的幼兒語言發展的差異很大。所以，對幼兒進行語言訓練時要區別對待。
2.5～3歲寶寶的心理發育
接近3歲的寶寶喜歡獨立做一些事情。寶寶的感情很豐富，對待父母比以前體貼和乖巧多了。寶寶特別想為大人做點事，但往往成事不足，敗事有餘。父母應該給寶寶提供一些機會，讓寶寶好好表現，比如可以讓寶寶自己穿脫衣服、上廁所、自己吃飯、收拾玩具等。此外，父母還可以主動提出要寶寶幫忙做事。比如父母在家打掃衛生、拖地板的時候，可以讓寶寶拿一塊小抹布來擦自己的小凳子。
這個階段的寶寶有著強烈的求知欲，對任何東西都感興趣，喜歡問為什麼，記憶力和思考力也都有了飛速的提高。這時，父母一定不要對寶寶問這問那感到厭煩，應該盡量回答寶寶提出的問題。寶寶如果對一個問題問上好幾遍，也不要煩甚至懷疑寶寶的智力。要知道，有些事情在寶寶看來，也許並不是一下子就可以理解的，寶寶需要經過多次理解之後才能明白。
寶寶出生後就向父母展示了豐富的情感世界，而在寶寶幼小的心靈中，父母和看護人的態度都會給寶寶留下深刻的影響，尤其是在3歲之前，這種影響非常重要。
父母和看護人影響著寶寶的人格發展，父母和看護人的性格、人品以及對待寶寶的態度和方式……這一切都會在寶寶人格發展的道路上留下深深的印記，甚至會影響寶寶一生的發展軌跡。
第二節 寶寶營養新觀念
一、喂養有方
2.5～3歲寶寶的喂養原則
每頓應以穀物作為主食，也應有蛋白質食物供給，作為幼兒生長發育所需的物質。奶、蛋、肉類、魚和豆製品等都富含蛋白質。人體需要的20種氨基酸主要從蛋白質食物中來，各類蛋白質所含氨基酸種類不同，必須相互搭配，攝入的氨基酸才全麵。如豆腐拌麻醬，豆腐和麻醬中的氨基酸可以互相補充，相當於動物瘦肉所提供的營養，這種互相補充叫做蛋白質互補。
蔬菜和水果是維生素和礦物質的主要來源，每頓飯都應有一定數量的蔬菜才符合身體需要。
有些家庭早飯隻是牛奶、雞蛋，不提供糖類食品。身體為了維持上午所需熱量，隻好將寶貴的蛋白質當做熱能消耗掉，影響小兒生長發育。有些家庭早上隻有粥、饅頭、鹹菜之類，隻能供熱能用，無蛋白質食品也不符合幼兒生長發育的需要。幼兒食物烹調要符合易消化的特點，即細、軟、爛、嫩，還要適合幼兒口味，避免使用太多調味品，如味精、花椒、辣椒、蒜等。
警惕喂養不當會使寶寶厭食