④發黴變質的食物，如發黴的花生、糧食，腐爛的水果、蔬菜等。
⑤被汙染的食物，如被農藥汙染的食品，被汙染的河魚。
⑥生肉或未燒熟的肉。
⑦任何含酒精的飲料。
⑧有刺激性的食物，如辣椒、花椒、胡椒等。
⑨大補、養身的補品，如人參、鹿茸等高級補品。
維生素的攝入
各種維生素的攝入必須適量。缺乏或攝入過量，均會幹擾孕婦體內的新陳代謝，甚至發生各種中毒症，從而妨礙胎兒的正常發育。為此，孕婦應盡量從食物中攝取足量的維生素，切忌將各種維生素製劑作為補藥養身，過量地濫用，從而造成不良後果。
維生素的作用及來源
種類作用缺乏症含量多的食物維生素A促進上皮組織的生長，保持正常功能，增強抗病能力，對視力、乳汁分泌均有益處胎兒發育障礙，孕婦夜盲症魚肝油、動物肝髒、胡蘿卜、蛋黃、排骨、番茄、南瓜、菠菜、萵苣、芹菜維生素B參與新陳代謝，促進發育，有益肝功能胎兒發育不良、流產、早產穀類食物（米、麵、雜糧）青菜、水果。維生素C與血液的再生、凝固有關，給予身體細胞活力胎兒與孕婦貧血，分娩時出血多，壞血病新鮮蔬菜與水果、紅棗、柑桔、西紅柿、芋頭、葡萄維生素D促進骨骼和牙齒的生長，幫助鈣和磷的代謝胎兒佝僂病，孕婦軟骨病，抵抗力減退魚肝油、蛋黃、幹蘑，曬太陽也有促使人體合成維生素D維生素E促進胎兒發育生長，預防流產、早產、增強生殖功能流產、早產萵苣、油菜、菜花、玉米維生素K保持血液的凝固性新生兒黑糞症卷心菜、紫菜、菠菜、排骨維生素L促進乳汁分泌排骨、牛奶、酵母孕期應攝取的主要食品水果多吃水果對大腦的發育有很大的好處。水果洗淨後生吃，避免了維生素因加熱而大部分損失的現象，所以，經常食用水果的人，體內是不會缺乏維生素的。
小米、玉米
每100克小米和玉米中蛋白質、脂肪、鈣、胡蘿卜素、維生素B1及維生素B2的含量，均是大米、麵粉所不及的，小米和玉米是健腦、補腦的有益主食。
鵪鶉
鵪鶉的藥用價值很顯著，食用這種食物，可以使人變得聰明。枸杞、肉與鵪鶉同時燉熟服用，具有健腦養神益智的功效。
海產品
海產品可為人體提供易被吸收利用的鈣、碘、磷、鐵等無機鹽和微量元素，對於大腦的生長、發育，健康地防治神經衰弱症，有著極高的效用。紫菜可以燒製各種配料的湯，海帶則可以燒、炒、煮，以及與各種肉食、蔬菜同時烹調，味道鮮美。
芝麻
芝麻，特別是黑芝麻，可通腸胃，疏血脈，潤肌肉。具有“補氣、強筋、健腦”的效果。芝麻的食用方式較多，炒熟後研末，加入鹽和焙過的花椒粉後可夾饃、調麵條，還可拌在涼菜裏或蒸成花卷，製成芝麻醬。經常食用，具有補血、養發、潤腸、生津、通乳等功效。
核桃
核桃的營養豐富，1斤核桃仁相當於2.5千克雞蛋或4.5千克半牛奶的營養價值，特別是對大腦神經細胞有益，鈣、磷、鐵和維生素A、維生素B1、維生素B2等營養成分含量比較高，可以去皮後生吃；也可以研碎與紅糖拌和蒸包子吃，也可以炒熟後壓碎和其他調料一起蒸花卷吃；還可以煮粥，或做成桃酥吃。如果孕婦每天堅持吃幾個核桃，對自己身體的保養和對胎兒的發育，均有很大的好處。
大棗
大棗中維生素C的含量高達540毫克/百克。除了煮粥食外，還可製成棗餡、棗糕、棗餅、棗饃，或包在粽子裏食用。
黑木耳
每100克含糖量高達65.5克，含鈣量高於紫菜，含鐵量高於海帶。所含膠質可以把殘留在消化係統的灰塵和雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能。木耳還具有滋補、益氣、養血、健胃、止血、潤燥、清肺、強智等療效，用於滋補大腦和強身，還可以和其他菜肴配合烹調。黑木耳燉紅棗，具有止血、養血之功效，是孕、產婦的補養品，木耳和黃花菜共炒，可收到補上加補之效。
桂圓
維生素C的含量僅次於紅棗，是防治神經衰弱的良藥，同時兼有食療的效果。
花生
花生素有“植物肉”的美稱，和大豆一樣，富含極易被人體吸收利用的優質蛋白。生食、炸、煮、醃、醬均可，營養成分基本不變。孕婦可經常食用花生仁（其紅衣可治療貧血，不可拋棄），與大棗、桂圓肉、糯米煮食。
荔枝
將荔枝幹與大米適量煮食，可健腎補脾。荔枝幹與大棗各10個，水煎服。可治孕、產婦貧血、體虛。
孕期飲料選擇原則
咖啡及濃茶具有較強興奮性，應該少服。礦泉水有許多微量元素，可以飲用。市場供應的許多飲料含糖分高，不宜多飲。夏天，西瓜是較好的飲料，既可補充水分，也可補充一些礦物質，又可消暑解熱，孕婦及產婦都可以吃。孕婦及產婦不論喝什麼飲料，均不宜冰鎮時間過長，太冷的飲料對消化道有強刺激，過急大量喝進去可使胃腸血管痙攣、缺血，以致引起胃痛、腹脹、消化不良等。
根據季節選擇飲食
春天，萬物複蘇，人體之陽氣隨之升發。此時應養陽，在飲食上選擇一些能助陽的食品，如蔥、荽、豉等。在飲食品種上，也應由冬季的膏粱厚味轉變為清溫平淡。孕婦一定要多吃蔬菜。中醫還主張：“當春之時，食味宜減酸益甘，以養脾氣，飲酒不可過多，米麵團餅不可多食，致傷脾胃，難以消化。”
夏季酷熱多雨，暑濕之氣易乘虛而入，人們的食欲降低，消化力也減弱。因此，在膳食調配上，宜少食辛甘燥熱之食品，以免過分傷陰，多食甘酸清潤之品，如綠豆、西瓜、烏梅等。但不宜飲冷無度，這對孕婦尤為重要。