孕婦，尤其是要臨產的孕婦，吃黃芪燉雞後，不少人引起過期妊娠，胎兒過大而造成難產。不得不用會陰側切、產鉗助產、甚至剖宮來幫助生產，給孕婦帶來痛苦，同時也有可能損傷胎兒。孕婦食用黃芪燉母雞造成難產，是由於黃芪有益氣、升提、固澀作用，幹擾了妊娠晚期胎兒正常下降的生理規律。黃芪有“助氣壯筋骨、長肉補血”功用，加上母雞本身是高蛋白食品，兩者起滋補協同作用，使胎兒骨肉發育生長過猛，造成難產。黃芪有利尿作用，通過利尿，羊水相對減少，以致延長產程。
孕婦忌吃糯米甜酒
糯米甜酒和一般酒一樣，都含有一定比例的酒精。與普通白酒的不同之處是，糯米甜酒含酒精的濃度不如烈性酒高。但即使是微量酒精，也可以毫無阻擋地通過胎盤進入胎兒體內，使胎兒大腦細胞的分裂受到阻礙，導致其發育不全，並可造成中樞神經係統發育障礙，而形成智力低下和造成胎兒某些器官畸形，如小頭、小眼、下巴短，甚至可發生心髒和四肢畸形。
懷孕中期藥膳
陳皮粥
有理氣、溫中、安胎的功效，可治療寒凝氣滯，衝任虛寒所致妊娠下血，胎動不安，並有腹中疼痛，喜暖喜按，大便溏薄，四肢清冷等。
陳皮10克，苧麻根30克，高良薑10克，粳米50～100克，細鹽少許，前三味搗羅為末，取10克，水煎，去渣取汁，入粳米煮粥，臨熟，放鹽少許，早晚二次服。本粥不可多用，脾胃氣虛血弱者慎用。
蘿卜餅
有健胃，理氣，消食，化痰的功效。適用於食欲不振，消化不良，食後腹脹，咳喘多痰等症。
白蘿卜250克，麵粉250克，豬瘦肉餡100克，薑、蔥、鹽、油適量，將白蘿卜切細絲，用菜油炒至五成熟。將肉餡與蘿卜絲調成餡，把麵粉合成麵團，分成小劑，擀成薄片，包入蘿卜餡，製成小餅，烙熟即可。
艾葉煲雞蛋
可治療習慣性流產。
艾葉能溫經，止血，鎮痛，散寒除濕，適用於虛寒性的腹痛，崩漏下血，古方“膠艾湯”就是安胎的。艾葉有健胃作用，能增進食欲。但要注意用量不宜多，用量過多有惡心、嘔吐的副作用。
每次用艾葉10克，雞蛋兩隻，用砂鍋（不用鐵器）文火將去殼的熟蛋和艾葉共煮。有習慣性流產的孕婦，每10天服1次；孕後第3個月每半月服1次；孕後第4個月開始每月服1次，直至妊娠足月。
竹瀝粥
有清熱除煩、消炎定驚的功效。可治療孕後心悸膽怯，煩悶不安，頭暈目眩，胸脘滿悶，惡心嘔吐，苔黃而膩，脈滑數，另外還可治療痰熱咳嗽，胸滿喘悶。
淡竹瀝30克，小米50～100克。先將小米煮粥，臨熟下竹瀝，調勻，空腹食用。
麥門冬粥
有安胎、降逆、止嘔的功效，可治妊娠惡阻、嘔吐不下食。
取鮮麥冬汁50毫升，鮮生地汁50毫升，生薑10克，薏米15克，粳米50～100克。先煮薏米、粳米及生薑，熟了以後，下麥門冬與生地汁，調勻，煮成稀粥，空腹食用。
油菜粥
有調中下氣的功效，可治脾胃不和，食滯不下，胃氣上逆，噯氣呃逆。
鮮油菜100克，粳米100克，先煮粳米粥，後入油菜，慢火煮熟，任意食用。
胡蘿卜粥
有消脹化滯的功效，可治脾胃運化失常，食物積滯不行。
胡蘿卜500克，粳米100克，紅糖適量。將胡蘿卜切成小塊，同糯米加水煮粥，調入紅糖溫服。
歸參燉母雞
有補血壯體的功效。適用於肝脾血虛的慢性肝炎和各種貧血。
當歸15克，黨參15克，母雞1隻。將當歸、黨參放入雞腹內，置砂鍋中，加蔥、生薑、料酒、食鹽、清水適量，放火上燉爛即可吃肉喝湯。
豬脊煲蓮藕
是價廉味美的食療補品，可治貧血。
豬脊髓性味甘平，功能補陰益髓。蓮藕是睡蓮科多年生草本植物蓮的根莖。性味甘澀、平。熟用健脾開胃，益血生肌。
每次可用豬脊骨500克，蓮藕250克，煮熟服用。
蜜糖銀花露
既可作夏天的清涼飲料，又治咽炎、暑癤、痱子。
蜂蜜性味甘、平。含葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、蛋白質、多種礦物質和多種維生素。功能補中益氣，安五髒，和百藥，解百毒，潤肺止咳，潤腸通便。金銀花，是忍冬科多年生常綠纏繞藤本植物忍冬的花蕾，性味甘、寒。有抗病毒、收斂、利尿等作用。
每次用蜜30克，金銀花15克。先將金銀花煎水，去渣放涼，再加入蜂蜜，兌水飲用。
扶中糕
取麵粉100克，白術20克，茯苓20克，黨參10克，陳皮5克，龍眼肉20克，山藥20克。除麵粉外，餘者粉碎成麵，與麵粉拌勻，加適量白糖和水，和成麵團，上屜蒸成糕。可治脾胃虛弱造成的貧血。
芪歸雞湯
取母雞1隻，生黃芪60克，當歸30克，黨參20克，白芍15克，蔥、薑、黃酒、鹽適量。煮爛，飲湯，少服頻飲。可治氣血兩虧的貧血。
汽鍋烏雞
選烏雞1隻，宰殺洗淨，放入汽鍋，加玉蘭片、冬菇、酒、鹽各少許，蒸2～3小時。可治肝腎陰虛造成的貧血。
懷孕第四月的健康食譜
為了胎兒骨骼發育和胎教的需要，孕婦應當多吃雞蛋、胡蘿卜、菠菜、海帶、牛奶等營養品。下麵是這一時期的推薦三餐和菜譜。
推薦三餐
早餐
米飯1碗，豆腐與海帶湯1碗，雞蛋1個。
上午10點
橘子1個（含大量的維生素C）。
午餐
涼麵1盤，番茄雞蛋醬。
下午3點
牛奶1瓶，餅幹幾片。
晚餐
米飯兩碗，海帶絲拌菠菜、醬菜，胡蘿卜豆腐湯1碗。
核桃仁炒韭菜
主料