正文 第37章 懷孕10個月,新生命降生了(2)(2 / 2)

孕晚期應適當多吃香蕉

孕晚期,香蕉是準媽媽宜食的水果之一。香蕉中含有大量的纖維素和鐵質,有通便補血的作用。孕晚期,準媽媽因行動不便,胃腸蠕動較差,常常發生便秘,而適當地吃些香蕉可有效地改善便秘。

香蕉中還含有大量的鐵,不僅可以補充準媽媽及胎寶寶對鐵質的需求,還可防止產後便秘和產後貧血。準媽媽攝入的鐵質多了,乳汁中鐵質也會增多,這對預防嬰兒貧血也有一定幫助作用。

產前飲食要點

一是要吃得飽,吃得好,營養豐富,合理調配,起到營養互補作用,提高食物的營養價值,同時多吃含纖維的食品。

二是要有規律,避免饑一頓、飽一頓。特別是早餐,要保質保量。

三是充分攝取各種營養,最後階段準媽媽往往因為心理緊張而忽略飲食,這時準爸爸應幫助準媽媽調節心緒,做一些準媽媽愛吃的食物,以減輕心理壓力,正常地攝取營養。

分娩前期必須充分進食,以攝取各種營養,積蓄體力,滿足分娩時的各種消耗,同時為新生兒哺乳做好準備。

產前忌吃難以消化的食物

臨產期間,由於宮縮的幹擾及睡眠的不足,準媽媽胃腸道分泌消化液的能力降低,蠕動功能也減弱,吃進的食物從胃排到腸裏的時間也由平時的4小時增加至6小時,極易存食。因此,最好不吃難以消化的油炸或肥肉類等油性大的食物。

準備自然分娩,備好這些食物

如果無高危妊娠因素,準備自然分娩的話,建議準媽媽在分娩前準備些易消化吸收、少液、可口味鮮的食物,如麵條雞蛋湯、麵條排骨湯、牛奶、酸奶、巧克力等食物,吃飽吃好,為分娩準備足夠的能量。否則吃不好睡不好,緊張焦慮,容易導致疲勞,將可能引起宮縮乏力、難產、產後出血等危險情況。

某些醫院可能在入院之後到生產之前有一段時間不準吃東西,因此在陣痛開始的時候,建議準媽媽吃點兒營養豐富又不增加胃腸負擔的湯或粥(如排骨湯麵、瘦肉粥等)再入院。

準備剖宮產,不可濫用補品

剖宮產術前不宜濫用高級滋補品,如高麗參、洋參以及魷魚等食品。因為參類具有強心、興奮作用,魷魚體內含有豐富的有機酸物質——EPA,它能抑製血小板凝集,不利於術後止血與創口愈合。

本月每日飲食安排

早餐:三鮮餛飩1碗,海帶拌豆腐絲適量。

加餐:牛奶250毫升,堅果適量。

午餐:蒸餃100克,海帶排骨湯適量。

加餐:自製橙汁1杯,鈣奶餅幹適量。

晚餐:紅棗粥1碗,肉炒百合、番茄燒牛肉適量。

全天烹調用油(植物油):25毫升。

本月養胎營養食譜推薦

白菜燒海參

原料

水發海參300克,瘦豬肉100克,白菜200克,油、薑、蔥、鹽、白糖、醬油、料酒、濕澱粉、香油、胡椒粉、高湯各適量。

做法

①將水發海參洗淨,放入薑片、蔥段,在開水中煮5分鍾,撈出洗淨,控幹水分。將豬瘦肉切絲,用醬油和濕澱粉碼味。白菜洗淨,用油、鹽炒熟後圍於盤邊。

②鍋內放油燒熱,爆香薑片、蔥段,加鹽、白糖、醬油、料酒、高湯及海參,燒10分鍾,放入瘦肉,再燒至熟。用澱粉、香油、胡椒粉,清水調芡收汁即成。

功效

味鮮適口。提供動物、植物蛋白質和多種礦物質、維生素,補腎益精,養血潤燥。

羊肉紅棗黃芪湯原料

鮮羊肉1000~2000克,紅棗250克,紅糖250克,黃芪50克,當歸50克。

做法

①臨產前幾天,每天取以上原料的1/3,洗淨。

②加入1000毫升水,同放鍋內煮湯,待剩500毫升水時,取出,分為2份,早、晚各服1份。

功效

口味清香,微甜。此湯可增強準媽媽體力,有利於分娩,還可鎮靜安神,補鐵益血,防止產後惡露不止,有益於產後疲勞的恢複。此湯適合臨產前幾天每天服1/3,對於安全分娩和產婦健康十分有益,而且對產後身體恢複也有明顯功效。

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