從天津考入英國牛津大學的丁賽同學的母親魏秀敏女士，在談到女兒的飲食習慣時，提出一個“二小一多”的飲食法，她說：
丁賽讀三年級時我外出學習半年。半年後回家發現的一個重大變化是丁賽飯量增大、體形變胖。每次午飯、晚飯都是一大碗飯、一大碗湯，菜品除外。吃得太多啦！這樣下去把個原本秀氣的女兒弄成個肥碩的大胖子可就麻煩啦。我和丁賽商量：“媽媽不在家，爸爸格外心疼你，無意之中使你的營養有點過剩了。咱們換小碗吃飯行嗎？”
老丁當時特別反感：“有你這樣的媽媽嗎？很多孩子不好好吃飯讓家長頭疼。丁賽願意吃飯是好事，為什麼還限製呢？”我從營養與科學“量與結構”的關係與他很快統一思想，隨後就改為小碗飯、小碗湯、多蔬菜。直到現在，從小養成的規範科學飲食習慣使丁賽至今保持著合理的膳食結構。
小碗飯、小碗湯，這是“二小”，多蔬菜，這是“一多”，“二小一多”，真是一個科學而又可行的好方法。
此外，魏秀敏女士還有一個“吃糖後喝一杯白開水”的規則，也很簡便易行，她說：
女兒的牙齒琺琅質偏薄，很小的時候就看牙醫。醫生囑咐少吃糖，萬一吃糖，吃糖後立刻喝一杯白開水。自從我和老丁把“吃糖後喝一杯白開水”的規矩明確後，無論任何條件下再不“破例”，很快就養成女兒的自覺習慣，直到現在。