糖薑增香，醋酸開胃，酸甜可口。此菜可供給肌體蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素。並有清淡解膩之功效，可減輕惡心與嘔吐。
鮮蝦筍
原料
鮮蝦12隻，蘆筍300克，清雞湯50克，薑6片，醃料：鹽、生粉各1克，芡汁：清雞湯10克，蠔油3克，生粉2克。
做法
①將鮮蝦去殼，在蝦背上劃一刀，挑去蝦腸，洗淨後抹幹水，再用醃料拌勻。
②蘆筍切成長條，洗淨，放入油鹽滾水中煮約半分鍾，撈起瀝幹水分。將清雞湯及3片薑放入鍋中煮滾，加入蘆筍煮至汁幹，取起排人在中。
③燒鍋，下油100克，放人蝦仁用中火炸至熟，倒起濾油。利用鍋中餘油5克，放人薑片爆香，再加入蝦仁及芡汁拌勻，放在蘆筍上即成。
營養功效
懷孕期間，由於激素分泌產生變化，很容易引起便秘，應多吃水果和蔬菜。蘆筍含豐富纖維素，能促進新陳代謝，幫助消化，減輕孕吐。
砂仁薑蔥蒸鯽魚
原料
新鮮鯽魚1條（約重250克），砂仁、味精各3克，生薑6克，蔥恨，花生油15毫升，精鹽1克，料酒5毫升，澱粉少許。
做法
①將鯽魚去鱗、去鰓、去內髒，用清水洗淨，瀝幹水；把蔥擇洗好，洗淨，切成段；生薑去皮，洗淨，切成絲；砂仁洗過後，研成末。
②把花生油、精鹽與砂仁末拌勻，裝入魚腹內，用澱粉封住魚腹口，將魚放人蒸盤內，把蔥段、薑絲鋪放在魚身上，灑上料酒和味精後，用碗蓋嚴，隔水蒸熟即成。
營養功效
不腥不膩，鮮香可口。鯽魚富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素等，有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。
椒麵羹
原料
陳皮10克，麵粉150克，精鹽、豆豉各少許。
做法
①把陳皮洗淨，瀝幹，研成末；麵粉加少許水，和勻揉透後，展平做成麵條。
②鍋裏加入清水適量，置旺火上燒沸，下入麵條，煮一會兒，放人精鹽、豆豉作羹，再加入陳皮末與麵條調勻即成。
營養功效
清淡，稍有清香味。此羹溫胃理氣，主治妊娠嘔吐、厭食等症。食欲不振等症。
芫荽魚片湯
原料
鮮芫荽50克，鱅魚肉100克，鮮紫蘇葉、生薑各10克。
做法
①鮮芫荽洗淨，切碎；鮮紫蘇葉洗淨，切細絲；生薑去皮，切細絲；魚肉洗淨，切薄片，用適量食鹽、生油、薑絲、紫蘇葉絲、醬油拌勻，醃製約10分鍾。
②鍋內放清水適量煮沸，放人醃製過的魚片，文火煮至剛熟，加人芫荽以及適量食鹽、味精即可。隨量飲用。
營養功效
此菜富含蛋白質，暖胃和中，行氣止嘔。
陳皮炒雞蛋
原料
雞蛋2個，陳皮、生薑各15克，蔥2條。
做法
①陳皮用冷水浸軟，洗淨，切細絲；生薑去皮，洗淨，磨漿、榨汁、蔥去須根，洗淨，切粒。把雞蛋打破、去殼，攪拌成勻漿，再加入薑汁、陳皮絲、蔥粒、食鹽，調勻。
②武火起油鍋，下雞蛋炒至剛熟即可。隨量食用。
營養功效
富含維生素A，能健脾化痰，下氣止嘔。
美式脆海魚
原料
帶魚1條，番茄2個，洋蔥、青椒各20各，生粉10克，醃料：鹽3克，酒5克，胡椒粉1克，生粉5克，調料：茄汁30克，生抽3克，糖5克。
做法
①將番茄切大粒，洋蔥、青椒切片待用。
②帶魚剁去頭尾，剖洗幹淨，切成6厘米長的段，用醃料醃5分鍾。
③燒鍋，下油30克，將帶魚拍上生粉，放入鍋中用中火煎至兩麵金黃，取起濾油。
④利用鍋中餘油10克，放入洋蔥、青椒、番茄炒香，再加入調料煮滾，取起放入碟中，麵上放上帶魚即成。
營養功效
帶魚含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養成分，具有暖胃、補虛、澤膚、和中開胃的作用。另外，帶魚還含有豐富的碘，孕婦食用，對胎兒的發育、尤其對大腦發育非常有利。
鴨羹粥
原料
鴨脯肉200克，粳米、山藥各150克，蔥段、薑片、料酒、精鹽、味精、麻油各少許，清水適量。
做法
①將鴨脯肉洗淨，放入沸水鍋內氽一下撈出。再漂去皮，切成粒，放入碗內，加入少量清水、料酒、蔥段、薑片，上籠蒸約1個小時取出。粳米淘洗幹淨。山藥洗淨，煮熟剝皮，切成丁塊。
②鍋內放入清水、粳米，旺火煮沸後，倒人蒸鴨肉的原湯，再改用文火煮成粥，然後加入鴨肉、山藥，用精鹽、味精調味，淋上麻油即可。
營養功效
具有補益氣血、滋補肝腎之功效。
鯉魚頭煮冬瓜
原料
鯉魚頭1個，冬瓜300克。
做法
①將魚頭洗淨去鰓，冬瓜去皮切成塊，把炒鍋放在文火上，倒入鯉魚頭、冬瓜，加水1000毫升煮沸，待鯉魚頭熟透即可。
②吃鯉魚頭飲湯，每日1次。一般服5～7次有效。
營養功效
本品具有益氣養血、滋陰補腎之功效。鰱魚桂圓湯
原料
鰱魚1條，懷山藥、杞子各20克，桂圓15克。
做法
①鰱魚洗淨殺好切塊，用熱油爆過。
②用清水煲鰱魚及其他用料，先猛火煲開，再慢火煮2小時，調味食用。
營養功效
本品具有清虛熱、固腸胃、補腦益氣之功效。
鮮菇炒豆苗
原料
豆苗、鮮蘑菇各適量。
做法
①將用料洗淨備用。
②先放鮮菇在鍋中，猛炒幾下，再放豆苗，快炒熟時，加調味料即可。
營養功效
本品具有去濕解毒、消脹除脹之功效。
砂仁腿絲蒸鱸魚
原料
鱸魚1條，砂仁10克，生抽、薑絲、蔥絲各20克，生抽20克，火腿絲10克，醃料：鹽1克，生粉2克。