正文 第19章 附錄:寶寶不宜多吃的食品(1 / 1)

[桔子]桔子含有葉紅素,吃得過多,容易產生“葉紅素皮膚病”、腹痛腹瀉,甚至引起骨病。所以,嬰幼兒每天吃的桔子不要多於4個。

[雞蛋]雞蛋吃得過多,增加體內膽固醇的含量,容易造成營養過剩,導致肥胖,還能增加胃、腸、肝、腎的負擔,引起功能失調。所以,嬰幼兒每天吃的雞蛋不要超過3個。

[濃茶]濃茶中含有大量鞣酸,容易造成人體缺鐵。而嬰幼兒缺鐵不僅會發生貧血,而且還會影響智力發育。

[果凍]果凍的製作中添加增稠劑、香精、酸味劑、著色劑和甜味劑,多吃或常吃這些物質,會影響嬰幼兒的生長發育和智力健康。

[泡泡糖]泡泡糖中的增塑劑含有微毒,其代謝物苯酚也對人體有害。再者,嬰幼兒吃泡泡糖的方法很不衛生,容易造成胃腸道疾病。

[糖精]大量食用糖精,會引起血液、心髒、肺、末梢神經疾病,並損害胃、腎、膽、膀胱等髒器。

[人參]人參能促進性激素的分泌,嬰幼兒食用人參會導致性早熟,嚴重影響身體的正常發育。

[罐頭]罐頭食品在製作過程中都加入了一定量的食品添加劑,添加劑有微毒,對成人影響不大,對正處於發育期的嬰幼兒卻有很大影響,它不僅能損害嬰幼兒的身體健康,而且容易造成慢性中毒。所以,嬰幼兒不宜多吃罐頭。

[爆米花]爆米花含鉛量很高,而鉛進入人體後會損害神經、消化係統和造血功能。嬰幼兒的身體針對鉛的解毒功能還很弱,常吃或多吃爆米花都極易發生慢性鉛中毒,引發食欲下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫以及生長發育改組等現象。

[可樂飲料]可樂飲料中含有大量的咖啡因,咖啡因對中樞神經係統有興奮作用,對人體有潛在的危害。由於嬰幼兒各組織器官尚未發育完善,抵抗力和解毒功能都很弱,危害會更大一些。所以,嬰幼兒不要多喝可樂飲料。

[巧克力]嬰幼兒食用巧克力過多,會使中樞神經處於異常興奮狀態,產生焦慮不安、肌肉抽搐、心跳加快、食欲不振等症狀。

[食鹽]嬰幼兒每日的食鹽攝取量不應超過5g,如果攝取食鹽很多,成年後就容易發生高血壓、冠心病、胃癌等疾病。