凡是公公及丈夫要留客人喝酒吃飯，是豐盛還是節儉，新媳婦都必須立即向婆婆請示。備幾盤菜，用於下酒的果菜幾碟，都應當親自動手作安排。至於在這些方麵做到精要清潔、敏捷合意，則必須從心裏做出，用心考慮後付諸於行動。食物不清潔，那麼客人就會疑心主人不能做飯菜；行動不迅速，客人就會感到饑餓而主人就會感到不好意思，這是千萬不應發生的事情。與此同時，新媳婦還應當再次囑咐奴仆等人，在座後用心觀察。如果陸續有賓客來了，就要再次添加酒杯碗筷。如果桌上的菜快要吃完了，就須趁早增添。這些事都不必等到外邊房裏的人來催討。
留客與不留客，自然有公公和丈夫做主，新媳婦隻宜隨他們的意願去做，不須留意留不留客。如果是婆婆的上等親戚，可向婆婆請教，做新媳婦的是否應當拜見。如應該拜見，就應急忙口道萬福。動作緩慢親戚就走了，婆婆就會感到不高興。萬一婆婆不留親戚喝酒吃飯，不妨力促吃了飯再走。如留婆婆的上等親戚，婆婆說按照一般招待就行了，但新媳婦不妨從厚操辦酒菜飯食。如果來的是新媳婦娘家的親戚，人一到達就應立即請教婆婆，應不應該見麵。如果允許見麵，喝了一杯茶之後，新媳婦自然應當首先站起身來，不必長時間交談不停。因為娘家親戚久坐有可能婆婆要做飲食，深感煩瑣打擾。如果婆婆說，何不留客人吃飯再走，新媳婦就一定謝謝婆婆的好意，說娘家親戚有事，不要強留。原因是新媳婦剛進門，一般都會受到尊重，沒有經過彼此了解，誰想忍心對新媳婦加以指責呢？況且人都有意想不到的不便之處，銀錢缺乏時，即使婆婆難以對新媳婦說出，而新媳婦主持家宴，婆婆做飯菜，也使人心中不安。所以凡是涉及到娘家親戚，一概不宜留下來吃飯。
凡是公公和丈夫有親朋戚友倉促之時忽然到來，要留他們喝酒吃飯，如果家中銀錢偶爾缺乏，以及履行紅白喜事的儀節時，家中資財偶爾用盡，新媳婦知道這種情況後，就應當摘下簪子耳環，典當衣服，不要等到公公婆婆開口，就事先考慮這個問題而去促成長輩的心願。新媳婦如果是貧窮人家的女子，嫁妝沒有什麼值錢東西拿來典當，也應當常常存有為家排憂解難的心思，粗布衣服可以拿去抵押，假發之類不很值錢的東西也要盡力拿去湊辦。至於一兩件贈嫁器皿，也應當作為公用，不要計較器皿是否受到損壞。如果稍微有一點愛惜這些東西的話，就是過分愛惜自己的財物，就會傷公公婆婆的心，也會為家中那些仆人所嘲笑。由於這種緣故，公公婆婆有寧可向鄰居借貸而不敢同新媳婦商量的。然而，新媳婦的嫁妝之類的東西長時間放置不用，又能夠保證沒有水火盜賊的危險嗎！
常常看到有些人家裏羅列請客，或者花費一金二金，還要讓全家人辛辛苦苦操辦，無非是為了招待好客人。有時客人放懷暢飲而忽然得知酒已用完，蠟燭已經用盡，又看到蠟炬短了滅了，內屋碗盞丁當作響，這都是要催客迅速離去的意思。這種情況最容易惹起客人的惱怒，特別可惱。既然全家人費了一番籌劃經營，到頭來反而招來一番不愉快，這是最愚蠢的舉動。請客吃飯的時候，酒須多作準備，還沒有用盡的時候就應當預先添買；蠟燭必須粗大，多買幾支。這樣才不失古人抱燋引火的意思。吃飯時必須有湯，這樣可以使客人吃飽。……新媳婦沒有當家的，不要求這樣。如果婆婆出外，或感到疲倦時，新媳婦就應當代為料理款待客人的事務。必須用心記住這些規矩。
【評析】
篇中集中闡述新媳婦作為內當家應當主動做到一切，即以情誼，以謙讓、以主動、以禮節為依歸的道理。隻有具備這種美德，才能使得家庭和睦融洽。這一觀點至今仍有借鑒意義。
答禮行禮應以夫家為重
【原文】
凡答禮送禮，毋論姑家親戚與母家親戚[1]，或否或該，應厚應薄，一須稟命於姑，不可自作主意。然待姑家親戚，須常存要好看之心。母家親戚，其禮文可省處，一切省之。蓋整理一番[2]，必費阿姑多少心血，就有煩苦，姑亦忍耐，不好聲說，所以隻是少些好。若必不得已，則略一舉動，倘姑以為煩[3]，竟歇亦可。與其獲罪於姑，寧負歉於親戚也。況身未當家，人多見諒。
——節錄自《香豔叢書》第三卷
【注釋】
[1]毋論：不論。姑：丈夫的母親。
[2]蓋：承上文說明理由或原因。
[3]倘：倘若。
【譯文】
凡是有關答禮送禮方麵的事情，不論丈夫家親戚還是娘家親戚，應該做還是不應該做，應該給厚禮還是給薄禮，一概必須向婆婆稟報請示，不可自作主張。然而對待夫家親戚，必須常常存有麵子上好看和實際上恰到禮節的想法。而娘家的親戚，在禮節方麵可省去的地方，一切盡量省去。原因是籌劃料理一番，婆婆要花費許多心血，這樣就會給她帶來煩苦，婆婆也隻得忍耐，不好做聲，所以給娘家親戚答禮送禮的事還是少一些為好。如果一定需要答禮送禮給娘家親戚，那麼稍微表示一下意思就行了。倘若婆婆認為煩瑣，最終不答禮不送禮也是可以的。與其因這類事情得罪婆婆，還不如負歉於親朋戚友。況且新媳婦自己尚未當家做主，親朋戚友大多會加以諒解的。
【評析】
此篇重點闡述的是有關對於親朋戚友答禮送禮的問題，強調做新媳婦的人應當盡量免除娘家人這方麵的禮節，而對於夫家親朋戚友則要盡心盡力去做。這樣做還是為了避免矛盾產生，不為自身打算。這種姿態至今仍有啟迪意義。因為女方以心、以情、以行去感動丈夫，反過來丈夫一定會同樣對待妻子家裏的人。這樣，相互尊重，發揚風格，家庭就會人財興旺。