對於孩子的興趣，父母應該倍加珍惜。當孩子對某件事情產生興趣的時候，也正是父母的指導最有效果的時候，錯過時機，以後的指導隻會事倍功半。孩子常常會纏著父母問問題或是要求講故事，這正是孩子興趣的表現，如果父母粗暴地以一聲“自己一邊玩去”加以拒絕，對孩子的求知欲無疑是一次打擊。但如果父母能耐心解釋或啟發孩子一起思考，則有利於孩子語言的發展、思維和想象的發揮。在孩子有興趣時加以拒絕，以後即使設法彌補，恐怕也難以奏效了。要知道，孩子的興趣是非常容易變化的，可能等到你想起要培養他的興趣時候，他已經對那個時候的興趣不再感興趣了。
4.讓孩子體會成功的樂趣
不管什麼時候，父母都不可以去嘲笑孩子的努力。常會聽到一些父母這樣的訓斥：“你怎麼這麼笨啊，那麼簡單的題都會錯！”“人家小明又考了100分，你呢？整天隻知道玩！”這些批評雖然是出自一片好心，想讓孩子做得更好一些，但是這些批評的方式隻會傷害到孩子的自尊，讓孩子更加畏懼學習。父母應該盡量避免這樣的批評，要對孩子所做出的努力給予肯定，哪怕是一些微小的進步也要給予讚賞，讓孩子體會到成功的快樂。這樣既是對孩子最好的精神獎勵，同時又有利於激發孩子對下一次嚐試的期待。
5.盡量理解孩子的心理世界
在孩子的眼裏，世間萬物都是有生命的。他們不能正確區分有生命和無生命的物體，在心理學上，這叫做“泛靈論”。他們會把蜿蜒雄偉的長城看作巨人橫臥；把桌上的瓷娃娃看作站崗的哨兵；杯子摔碎了，他會說杯子好疼。到四五歲以後，孩子會認為能動的東西都是有生命的，不能動的東西都是無生命的，如街上跑過的汽車、天上飄動的雲彩在孩子心裏都是有生命的。父母要理解孩子在言談舉止間所表露出的這種意識，以孩子能理解的方式與孩子進行交流。而不能簡單地將孩子這種看待世界的方式視為錯誤加以否定。
孩子的頭腦裏充滿了幻想，兒童時期孩子還不能把現實世界和想象世界截然分開。如果孩子回到家裏說他看見一隻像馬一樣大的狗，父母可不要以為孩子在撒謊，那隻是他的想象。孩子伸開雙臂繞圈跑動，也正是他幻想著自己是一架飛機的表現。不能將幻想和現實世界區分開，並不是孩子的頭腦有什麼不對，而是他們幼兒時期的正常表現。此時的孩子，正是在想象和幻想中生活，所以他們非常容易接受暗示。隻要大人稍稍給以啟發，孩子就可能發揮想象來一番表演。所以不能簡單地把孩子的想象和幻想看做是胡思亂想，因為自由自在的想象是孩子智慧成長的必經之途。
6.營造輕鬆愉快的智力活動氛圍
孩子的智慧和才能並不是光靠枯燥乏味的訓練就能培養，更不可能靠父母的強迫壓製而得到發展，孩子隻有體會到智慧活動的樂趣，在輕鬆愉快的氛圍中喜歡上智力活動，才會自然地培養出良好的智力技能。對父母來說，訓練孩子的智力，實際上是一種高級的遊戲，其結果是為了孩子的發展和成功。因此，父母沒有必要把智力訓練看成是一種緊張拘束、一板一眼的不得不完成的任務，也不必做出任何過於嚴格、一成不變的硬性規定。
父母對孩子的智力訓練應該是一種輕鬆自然、無拘無束、開心盡興的共同享受，是家庭生活中一種快樂的遊戲。不論是父母，還是孩子，不僅不會因為做這種高級遊戲而失去什麼，而且從中都得到了快樂和智慧。作為參與遊戲的一方，父母不應帶著任何一點緊張、無奈、敷衍、應付和不高興的表情和心情。如果父母覺得是一種負擔，那麼對孩子肯定也是一種壓力，因為他不能從中得到愉快的交流。因此，父母們應該在自己充滿熱情和興趣時用孩子喜聞樂見的方式對孩子進行智力訓練。為了給自己減少負擔，更是為了孩子生活愉快，所以一定不要用強迫的方式來訓練孩子。
7.多用表揚來激勵孩子
雖然對於孩子不守紀律、胡亂冒險等不好的行為，父母可以給予適當的訓斥。但是，把訓斥作為促動孩子的唯一手段，這種作法未免過於草率、簡單。有些父母對孩子不是訓斥，就是吆喝，到後來，父母的好言相勸、輕言細語對孩子失去了作用，孩子已經養成了聽不到訓斥和吼聲就不行動的習慣。
望子成龍乃人之常情。有些父母往往對孩子有較高的期望，一旦孩子達不到如期效果，就十分急躁，接著就訓斥甚至打罵孩子。有些父母甚至信奉“棍棒底下出才子”。可是看看周圍，哪個有出息的孩子是在父母整天的訓斥打罵中成長的呢？一味地訓斥和強迫難道真的能取得父母們所期望的效果嗎？
經常受訓斥和指責的孩子心裏會想：我究竟做錯了什麼事，爸爸媽媽要對我這樣厲害呢？漸漸地，孩子會對自己的能力失去信心，放棄嚐試和努力，隻想著怎樣逃避父母的訓斥，其結果是，孩子的才能當然難以發展。實際上，如果父母全力以赴地以積極樂觀的態度為生活而奮鬥，孩子卻消極畏縮缺乏自主，這種情況父母必須引起重視，應該靜下心來，反省自己的教育方式，耐心細致地體察孩子的成長，承認和肯定孩子的細微進步。即使孩子沒有達到父母的期望，但總比以前有了一點進步吧！重要的是父母應該對孩子的進步給予肯定和表揚，讓孩子也知道自己的進步，知道父母為自己的進步而高興。孩子對父母肯定自己的成長感到滿足，就會樹立信心，也會更好地去努力了。
對孩子來說，表揚比訓斥更有效，用表揚和肯定的方法對孩子更有好處。
43 孩子的智力和營養有密切的關係
父母箴言
每個父母都希望能生育一個既健康漂亮、又聰明伶俐的孩子，許多孩子在懂事以後也都想使自己聰明。但是，知道嗎，孩子的飲食也決定了孩子的智力。所以，父母也需要注意孩子飲食方麵的一些問題。
如何使孩子更聰明，除了先天遺傳因素外，在後天環境因素中，全麵均衡的營養是首要因素，其次才是教育因素和個人的努力。所以，父母要特別注意孩子的飲食，因為食物對孩子的影響非常巨大。比如，多吃些對智能提升有幫助的食物能使孩子變得更聰明；多吃些對智能提升有傷害的食物不但使智能提升訓練事倍功半；有的甚至會使孩子的大腦變笨。這些都是需要父母注意的。
孩子漸漸長大時，食物中的成分仍對智能提升有很大影響，吃魚對大腦有幫助，但在魚之外尚有多種營養素，能幫助孩子的學業突飛猛進。
有一些化學元素，也能深遠地影響智能提升。隻需極為微小的分量就能明顯幫助改善智能提升的生理功能，因此，過去一直沒有特別注意，直到最近一連串的科學實驗結果，才顯示出微量元素和一些營養物質與孩子的智能行為之間的密切關係，這些微量元素有著驚人的威力。人體含有必需微量元素共14種：鐵、鋅、銅、碘、氟、錳、錫、鉬、鈷、硒、鉻、鎳、矽、釩，占必需元素的0.15%。
與孩子智能行為關係較大的有蛋白質、維生素以及幾種微量元素。
1.蛋白質
蛋白質是一切生物體必需的組成成分，也是決定各類細胞和組織生理功能的首要物質基礎。腦組織中功能高的部位含蛋白質就多。蛋白質影響孩子智能行為改變的機理是通過神經遞質起作用的，而神經遞質又是由氨基酸轉變而來的。腦中所含自由氨基酸的總量約為血漿的8倍，穀氨酸及穀氨酰胺在腦中的含量約為血漿的17倍。穀氨酸為興奮型的神經遞質，是學習記憶的關鍵物質。還有兩種氨基酸與大腦的發育有密切的關係，即核苷酸和牛磺酸。前者是大腦細胞新陳代謝的基礎物質，它參與細胞分裂與更新，對嬰幼兒腦細胞形成及生長發育至關重要。後者屬必需氮基酸，對人腦神經細胞微管蛋白質的合成具有明顯的促進作用，在神經細胞增殖的高峰期表現得尤為突出，在人腦神經細胞的分化成熟過程中發揮著重要作用。
2.維生素
我們再看看維生素與智能行為之間的關係。維生素B1缺乏時可出現神經衰弱症候群，表現為全身無力、煩躁、焦慮不安、記憶力減退，思維遲鈍等症狀。維生素C缺乏時可出現頭暈、失眠、焦慮、記憶力減退等症狀。維生素B6缺乏時可出現驚厥、煩躁、焦慮不安、生長延緩等症狀。維生素B2缺乏時影響鐵的吸收與儲存。
3.鐵
鐵在腦中主要集中在蒼白球、黑質、尾狀核、視丘等部位，是膽固醇和脂質合成的輔基，直接參與了髓鞘的形成；此外，鐵還參與了氧化還原代謝，由此間接地參與了髓鞘形成。缺鐵時含鐵酶及鐵依賴酶活性降低，可以引起一係列生化改變，能影響大腦生理過程，使腦發育遲緩，腦功能受損傷，從而加重了智能行為障礙。
缺鐵的患者會常有倦怠、懶動、偏食、易怒、不安、易怒，對周圍事物反應低，注意力不集中，學習成績差等行為改變。此外，其智力發育與非貧血者相對比較低，機體的平衡性和協調性以及語言能力均有障礙。還有研究發現，隱性缺鐵小兒興奮躁動，反應差，語言發育落後，還發現對母親的反應比正常的孩子遲鈍，觀察力也比正常的孩子差。屏氣發作是缺鐵嬰幼兒常見的行為問題，用鐵劑治療可以減少或停止發作。
4.鋅
鋅是人體內重要的必需微量元素，在人體中總含量2—3克。鋅參與了100多種酶的組成，鋅是合成DNA、RNA和蛋白質所必需的微量元素。缺鋅18小時就會影響到DNA的複製，36小時影響RNA的合成，48小時影響蛋白質的合成。鋅在大腦中的分布與蛋白質相似，對維持腦發育及其正常功能具有重要意義。缺鋅後將嚴重影響細胞的分裂和分化，可使腦內超微結構及神經遞質的水平改變，結果引起異常行為。
兒童缺鋅常伴有神誌淡漠、反應遲鈍、注意力渙散、學習困難、多動、智力降低，尤其是抽象思維能力降低、異食癖等症狀。缺鋅也可影響視覺與聽覺功能，與適應能力、感音性耳聾與缺鋅也有關。
5.銅
嬰幼兒及兒童缺銅後會發生精神發育停滯、神誌淡漠、嗜睡、視覺障礙、運動遲緩或共濟失調，以及智能發育遲緩。缺銅時常易出現骨質畸形或病理性骨折。鐵的吸收率下降，易引起貧血，且補鐵後貧血不易糾正；皮膚、毛發色素減少。
6.碘和硒
胚胎形成14周是碘影響胚胎生長發育最重要的時期。碘參與髓鞘形成及神經傳導過程，從而影響腦的發育。碘缺乏症是全球性的公眾健康問題，常見智力和體能發育異常。妊娠早中期發生的嚴重缺碘可以導致發育延滯，黏液性耳聾。新生兒早期缺碘，主要表現為生長阻滯、畸形和聽力障礙。資料表明，缺碘地區兒童智商比非缺碘地區低10%—15%，缺碘兒童不僅智力明顯低下，並有不同程度的運動、聽力和語言障礙。部分亞克汀病患兒，早期無明顯異常表現，但上學後逐漸表現出學習困難，成績下降，尤其是數字計算、抽象思維、綜合判斷等方麵的困難。
缺硒比缺碘更影響腦部發育指標，表現為：在缺硒的地方，其髓鞘基本蛋白質和大腦的神經營養因子RNA的降低更為顯著。
總之，營養物質是腦發育的物質基礎，全麵均衡的營養供給可以促進大腦的正常發育和智力發展。如果營養異常（缺乏或過多），則會導致腦結構及腦功能的異常，影響胎兒及嬰幼兒的智能發展，並引起異常行為。