9.指導孩子記憶的方法
善於運用各種記憶方法能提高記憶力，家長要針對孩子的不同年齡階段，進行記憶方法的指導。年幼的孩子記憶保持時間短，記憶的主要方法是機械識記，要他們記住某種內容就要不斷重複，可教他們背誦一些兒歌、詩歌，記住一些簡單的科學常識。入學前的兒童已會運用意義識記，可以教他們運用順序記憶、歸類記憶、聯想記憶等識記方法。入學後要記住一篇課文，可用整體記憶和分段記憶等方法。
10.多讓孩子觀察
觀察好比是孩子攝取知識經驗的大門，記憶則是儲存知識經驗的庫房。多讓孩子觀察，在觀察中記憶具體的形象事物。例如，帶孩子外出時，事先提出要求，讓孩子記住行走的路線、方向，注意觀察周圍及拐彎處有什麼特點，乘坐哪一路電車或汽車等，請他帶路。
記憶的方法多種多樣，將孩子引入記憶方法之門，讓他知道用有效的記憶方法可以提高記憶力，促使他去探索、交流、創造適合自己的記憶方法，以達到提高記憶的目的。
62 讓孩子走出記憶障礙
父母箴言
許多家長經常抱怨，自己的孩子記性不好，學過的東西記不住，或者平時記得好好的，一到考試就忘了。許多人認為，記憶力是天生的，是父母給的。其實，記憶力是可以通過訓練來提高的。
雖然從理論上講，人的記憶潛力無窮，但還是有很多孩子存在這樣或那樣的記憶障礙，下麵是針對幾種問題的建議：
1.上課“不帶耳朵”怎麼辦
有的孩子的性格十分內向，上課的時候也從來不主動發言，不影響別人，但是自己卻是經常走神。用老師的話說就是人來上課了，耳朵卻“留”在了家裏。這類孩子在學習上的重點障礙就是記憶障礙。
通常，一個孩子的短時記憶不好，往往會影響到上課聽講的質量；而長時記憶的優劣，則與其概念理解能力的水平高低有較大的關係。研究者發現，學習障礙孩子的記憶力異常，比較常見的有短時記憶的編碼分類，以及長時記憶中檢索資料上的困難。
針對這種情況，可以為孩子製作一份訓練計劃。首先要給他創造出一個輕鬆的家庭氛圍。因為對聽覺不發達的孩子來說，應該有一個良好的聽覺環境。
在訓練中，首先要解決的是孩子的聽覺廣度和聽記憶問題。訓練先從簡單的數字開始，並逐漸過渡到文字和句子。在訓練過程中，要想辦法讓孩子對自己有信心，這樣，他就不會害怕別人對他提問，這樣對孩子的記憶能力也會有一個很大的提高。
接著，對孩子進行視記憶的訓練。訓練的主要項目是看、記符號，目的是通過多渠道的參與，對他進行視記憶訓練。在此項目訓練過程中，不直接告訴孩子記憶的方法，而是要求他自己歸納出對每組數字記憶最有效、最簡單的方法。
2.精神不集中怎麼辦
有的家長在說自己的孩子是“不能從頭到尾地做一件事，精神不集中，非常容易分心。教他背一首詩，他總是記不住；讓他拿兩樣東西，總是忘掉一樣，幼兒園的老師也說他是個什麼都學不會的孩子。”毫無疑問。這是個記憶能力明顯不足的孩子。這將影響到他的智力發展。
人的智力是由觀察能力、記憶能力、思維能力、創造能力、想象能力及操作能力等組成的。其中，記憶能力是整個智力結構的基礎，如果沒有好的記憶力，其他各種能力都無法得到正常發展、在不同的年齡階段，記憶力與智力關係也不一樣。在幼兒期，記憶能力占據人智力的主要部分，也可以說，如果一個孩子的記憶力發展正常，即他的智力發展正常。記憶力超常的孩子，智力的發展也自然是超常的。正因為幼兒期的記憶能力對人的智力發展有舉足輕重的作用，因而使得孩子的記憶力訓練成為一項相當不容易的事，要發展孩子的記憶力，需要有科學的方法及持之以恒的態度。
記憶力訓練首先是注意力的訓練。因為記憶的基礎是注意。就如我們在教孩子學習某種知識技能時，他首先必須在能夠集中精力於自己手頭事情的基礎上，我們才能指望他認真學習。也就是說，首先應具備一個良好的注意品質。
在提高注意力訓練之前、首先要弄清記憶力不足的孩子是如何分配其注意力的。研究表明；這類孩子往往把注意集中在比較簡單的認識過程上，從而無暇注意那些難度較大或更為複雜的過程。其原因有兩種可能：
（1）沒有足夠注意可分配給不同的過程。
（2）不能向某一任務的各個方麵有效地分配適量或適度的注意力。
因此，對這類孩子的訓練，應更多地強調目的性。為此，要采取信息集中訓練法，讓他以較快的速度，在較多的信息中找出所要求的信息，以達到訓練注意力的目的。
訓練注意力的目的是要提高孩子的記憶力。要做到這一點，必須要經過兩個階段，即注意力與記憶力協同訓練階段和記憶能力的訓練階段。這是一項較困難而又長期的訓練階段，要求孩子、家長及老師都要具有持之以恒的態度才能有效。這一階段訓練的項目很多，其中有一項“找不同”的訓練是通過找兩種材料的不同之處，從而達到訓練注意力與記憶力協同發展的目的。
由於人的記憶能力（包括視覺記憶和聽覺記憶），要建立在視覺記憶有所提高的基礎上，因此對這類孩子的訓練內容中還有聽覺訓練的內容。思維策略包括“複述”，比如當要求人們記一組單詞或某一術語時，大多數人都會通過大聲背誦或默念來達到目的，而多數學習障礙的孩子，特別是幼兒。則不會自發地使用複述的方法。但在教會他們怎樣做之後，他們的記憶力會提高一大步。
3.孩子發愁背書怎麼辦
（1）記憶能力較困難。由於學生在學習過程中主要依靠記憶功能，因此，記憶在學習中起著重要的作用、記憶從時間上分為長時記憶和短時記憶。如果孩子的短時記憶不好，往往會影響他的上課聽講質量，而長時記憶與他的概念理解能力水平的高低有很大的關係。
（2）理解能力較困難。這類孩子可能會表現為無法有效地組織思考內容，無法形成抽象的概念，對理解抽象的概念有一定的困難。
有的孩子在聽覺記憶和視覺記憶上不能較長時間地保持對所學知識的記憶，因此，盡管他比較刻苦，並付出很大努力去背、記，但也隻能是機械地記憶，而不能把知識係統化。根據這種情況，可以對孩子進行以下的訓練：
（1）提高聽覺記憶能力，目的是讓他聽清楚，然後到記住。
（2）提高視覺能力記憶，目的是要求他看後用記日記的方式寫下來。
（3）理解能力訓練。推理和思維訓練，聽故事想原因或結果。從各種類型習題中挑選出最典型的習題進行練習，教會他掌握基本解題方法，分析題，找出已知條件和未知條件的關係及要解決的問題等。
63 可以提高孩子記憶力的13種食物
父母箴言
想要提高孩子記憶力和思維能力，讓孩子免受記憶力衰退的困擾，最好的方法之一就是保證孩子攝入充足的營養，讓孩子多吃一些對提高記憶力有好處的食物。
人的大腦中有無數億個神經細胞在不停地進行著繁重的活動，科學研究證實，飲食不僅是維持生命的必需品，而且在大腦正常運轉中也發揮著十分重要的作用。有些食物有助於發展人的智力，使人的思維更加敏捷，精力更為集中，甚至能夠激發人的創造力和想象力。
營養保健專家研究發現，一些有助於補腦健智的食品，並非昂貴難覓，而恰恰是廉價又普通之物，日常生活隨處可見。以下幾種食品就對大腦十分有益，父母不妨讓孩子經常選食：
1.牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
2.雞蛋
大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明，吃雞蛋的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙酰膽堿，進入血液後又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃一兩隻雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。
3.魚類
魚類可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
4.味精
味精的主要成分是穀氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉化為穀氨酸。穀氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進智力發育，維持和改進大腦機能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由於味精會使腦內乙酰膽堿增加，因而對神經衰弱症也有一定療效。但是也要注意不可食用過多，因為過多食用味精會影響視力。
5.花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經係統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑製血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名副其實的“長生果”。
6.小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益於腦的保健。
7.玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
8.黃花菜
人們常說，黃花菜是“忘憂草”，能“安神解鬱”。注意：黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以幹品和煮熟吃為好。
9.辣椒
辣椒中的維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環。近年有人發現，辣椒的“辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。
10.菠菜
菠菜雖廉價而不起眼，但它也屬於健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智的作用。
11.橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經係統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。