所以要想寶寶不缺鈣，除了讓寶寶多吃含鈣高的食物，還應讓寶寶多曬曬太陽。
注意幼兒進食時的“含飯”現象
有的幼兒吃飯時愛把飯菜含在口中，不嚼也不吞咽，俗稱“含飯”。這種現象往往發生在嬰幼兒期，以家長喂飯者為多見。
該病發生原因是，家長沒有讓幼兒從小養成良好的飲食習慣，不按時添加輔食，幼兒沒有機會訓練咀嚼功能。這樣的幼兒常因吃飯過慢過少，得不到足夠的營養素，全身營養狀況差，甚至出現某種營養素缺乏的症狀，生長發育也很遲緩。
對於這種幼兒，家長隻能耐心地慢慢訓練，可讓其與其他幼兒同時進餐，模仿其他幼兒的咀嚼動作，隨著年齡的增長慢慢地進行矯正。
幼兒食品的合理烹調
烹調幼兒食品時，不僅營養要合理，還應兼顧嬰幼兒的生理特點，使幼兒喜歡、愛吃。如何做到合理烹調呢？
做到細、軟、爛。麵條要軟爛，麵食以發麵為好，肉、菜要斬末切碎，雞、魚要去骨刺，花生、核桃要製成泥、醬，瓜、果去皮核，含粗纖維多及油炸食物要少用，刺激性食品不要給幼兒吃。
形態各異、小巧玲瓏。不論是饅頭還是包子，或是其他別的食品，一定要小巧。小就是切碎做小，以照顧孩子的食量和咀嚼能力，巧就是形態各異，讓孩子好奇、喜歡，增加食欲。
色、香、味俱佳。色，即蔬菜、肉、蛋類保持本色或調成紅色，前者如清炒蔬菜、炒蛋等，後者如紅燒肉丸等；香，保持食物本身的維生素或蛋白質不變質，再加上各種調料使魚、肉、蛋、菜各具其香。但由於幼兒口輕，調料不宜太濃，不宜油炸；味，幼兒喜歡鮮美、可口、清淡的菜肴，但偶爾增加幾樣味道稍濃的菜肴，如糖醋味、咖喱味等，有時更會引起孩子的好奇、興趣和食欲。
保持營養素。蔬菜要快炒，少放鹽，盡量避免維生素C的破壞。煮米飯宜用熱水，淘洗要簡單，使B族維生素得以保存。對含脂溶性維生素的蔬菜，炒時應適當多放點油，如炒胡蘿卜絲，使維生素A的吸收率增高，燉排骨時湯內稍加點醋，使鈣溶解在湯中，更有利於嬰幼兒補鈣。
適當的加工烹調可增加食物的色、香、味，提高對食物中各種營養素的消化、吸收和利用。針對幼兒消化功能的特點，常采用的烹調方法有如下6種。
蒸。
製作菜肴省時間，且保持原汁原味，減少營養素成分的散失。
燉、熬。
可保持原汁原味，製作的食品味道清香、淡雅、軟而酥爛、清爽利口。
瓤。
如黃瓜塞肉、葫蘆塞肉、瓤冬瓜盅等。此法製作細膩，注意外形，製成的菜肴美觀別致，葷素相配，口味鮮美。
溜。
如豆腐丸子、土豆丸子等。食物為片、丁、絲狀等，經過油滑或水燙熟後再溜，以旺火速成能保持菜肴的香脆、滑軟、鮮嫩。
燒。
紅燒、湯燒，菜肴味鮮，微甜，色澤發紅。
汆。
是烹製湯菜或連湯帶菜的一種烹調方法。
給幼兒做的食物不可太鹹
給幼兒製作的食物，不可過鹹，即要比大人的口味清淡些。
因為食物過鹹的話，就會使幼兒體內的鈉增加，由於幼兒腎髒發育尚未成熟，不能將體內過多的鈉排除，這樣就加重腎髒的負擔。時間一長，幼兒體內的代謝產物就不能正常地排出體外，致使腎的功能衰退，出現各種病變。
另外，在體內鈉升高的同時，鉀的含量則相應的降低，而鉀缺乏時肌肉就無力，持續的缺鉀將導致心髒衰弱，甚至因心跳停止而死亡。
因此，幼兒的飲食提倡低鹽，但並不是說鹽越少越好。鹽過少，會造成鈉離子在體內的不平衡，同時也會影響菜的味道，降低幼兒食欲。
研究資料表明，成人感到有鹹味時，氯化鈉的濃度是0．9％；嬰幼兒感到有鹹味時，其濃度為0．25％，兩者的差別將近4倍。如果按成人的口味攝入食物，幼兒體內的鈉離子濃度就會增加。鈉瀦留於體內會使血量增加，加重心腦負擔，引起水腫或充血性心力衰竭。因此，為了保證幼兒健康成長，幼兒的飲食宜清淡，不要以成人的口味來製作。
讓寶寶愉快進食
有的父母常抱怨自己的孩子“什麼都不想吃”，那麼，如何才能使這些孩子吃得香呢？這其中除了烹調水平這一基本點外，還要掌握其他一些方法。
餐具要合適。幼兒吃飯時用的餐具及桌椅等的大小、形狀均要適合幼兒的年齡特征，不然就會影響寶寶的進食興趣。
飯前不吃零食。飯前半小時不要給幼兒吃任何東西，尤其是甜食，因為這樣也會影響到孩子吃飯時的食欲。
做好飯前準備。飯前應讓幼兒做些安靜的活動，避免幼兒過度興奮。應讓寶寶養成這樣的好習慣：飯前15分鍾把玩具收好，上廁所，然後用肥皂洗手，等候在餐桌旁準備開飯。
不要邊吃邊玩。孩子吃飯時，要讓他細嚼慢咽，不要邊吃邊玩，吃飯時不能看電視。
不要強迫孩子進食。如果幼兒有食欲不振的情況，父母要先查明可能存在的原因，然後進行解釋與鼓勵，不可不分青紅皂白地訓斥幼兒。