方法得當。寶寶吃零食時是不會節製的，他隻知道好吃就會要個沒完，如果爸爸媽媽由著他，那寶寶吃起來就沒有控製。父母在給寶寶吃零食時，不要讓他看見裝滿零食的盒子，或者事先把少量的零食放在一個容器裏，再給寶寶，寶寶吃完了，就會意識到沒有了，自然也就罷休了，不然他就會要個沒完。
食物對頭。水果類，如蘋果、香蕉、橘子等，要切片或切塊，並以生吃為宜，但要注意衛生；硬果類，如花生、核桃仁等，多為顆粒狀，要注意安全，防止誤吸或卡塞在氣管等意外情況的發生；糖果類，如硬糖、軟糖等，幼兒應以軟糖為宜，且應在飯後吃；糕點類，如餅幹、蛋糕等，這類零食含糖較高，切忌隨便進食，宜在下午食用；其他一些零食，如冰激淩、雪糕、巧克力等極易飽腹，給孩子吃應有節製，以免吃多了影響孩子的食欲，但帶孩子外出遊玩時可以準備一些，以備孩子因活動量加大而產生饑餓感。
吃好正餐。要控製好寶寶吃零食，還要在正餐上多下工夫，把正餐變成一種美好的享受，讓寶寶一見飯菜就像看見零食那樣口水直流。正餐吃得多、吃得好，寶寶對零食的興趣和要求自然就會降低。
以下零食對孩子沒有好處，不宜多給孩子食用。
薯片的營養價值很低，還含有大量脂肪和能量，多吃破壞食欲，容易導致肥胖。
爆米花中含有比較多的鉛，這種有害重金屬可以影響幼兒的智力和體格發育。
水果糖、棒棒糖隻有糖分，和水果沒有任何關係，其水果味來自香精、色素等添加劑，多吃容易導致齲齒和肥胖。
果脯、蜜餞等食品在加工過程中，水果所含的維生素C基本完全被破壞，除了大量熱能之外，幾乎沒有其他營養，經常食用會影響健康。
話梅、話李含鹽量過高，如果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。
泡泡糖、口香糖營養價值幾乎為零，一些產品含有大量防腐劑、人工甜味劑等，特別是某些質量低劣的次品，對健康的損害很大。
膨化小食品營養尚可，但含有大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、賦形劑等食品添加劑，多吃不利於健康。
常吃些粗糙耐嚼的食物
不少家長總喜歡讓自己的孩子常吃些細軟的食物，這樣雖有利於消化和吸收，但嬰幼兒若長期吃細軟食物，則會影響牙齒及上下頜骨的發育。因為嬰幼兒咀嚼細軟食物時費力小，咀嚼時間也短，可引起咀嚼肌的發育不良，結果上下頜骨都不能得到充分的發育，而此時牙齒仍然在生長，會出現牙齒擁擠、排列不齊及其他類型的牙頜畸形和顏麵畸形。
若常吃些粗糙耐嚼的食物，則可提高幼兒的咀嚼功能。乳牙的咀嚼是一種功能性刺激，有利於頜骨的發育和恒牙的萌出，對於保證乳牙排列的形態完整和功能很重要。幼兒平時宜吃的一些粗糙耐嚼的食物有白薯幹、肉幹、生黃瓜、水果、蘿卜等。
幼兒忌暴飲暴食
暴飲，是指在短時間內喝大量的水。暴飲可致胃急性擴張，並衝淡胃液，同時大量的水分可於短時間內進入血液及組織內而致水腫。若暴飲後引起細胞水腫是相當危險的。
暴食則是指一次吃的量太多，超過了正常的胃容量。許多孩子遇到特別喜歡吃的食物時就會猛吃一頓，這樣在短時間內有大量食物進入胃腸，消化液供不應求，就會造成消化不良；由於胃內容量過大，使得胃失去了蠕動能力，機械性膨脹，可造成胃下垂或急性擴張；暴食也可因胃腸道血液大量集中，腦、心髒等重要髒器缺血缺氧而感到困倦無力；也可能會使胰腺的負擔加重而發生胰腺炎。
有的父母平時較節約，或是因為工作忙，飲食較馬虎，在過年過節或是比較空閑的時候就“猛撮”一頓，這樣暴飲暴食對成人是不利的，對幼兒更有害。
因此，專家建議，父母應該合理安排幼兒每天吃飯的時間、次數和食量，切勿讓幼兒暴飲暴食。
造成孩子偏食的原因
有一些孩子偏食，喜歡吃這個，不喜歡吃那個，或偏吃某幾樣食物而不吃其他食物。時間長了，孩子就不能從食物中獲得全麵和充足的營養，而造成營養上的不平衡，使孩子的身體健康受到影響。
引起幼兒偏食的原因很多，常見的有如下一些。
照顧者本身就有偏食的情形。父母、家庭的飲食習慣，會對孩子的偏食造成影響嗎？答案是肯定的。因為幼兒的模仿力強，若模仿對象中有偏食現象時，往往無形中會影響幼兒不吃或討厭某種食物，而表現出偏食的狀況。
對孩子過於嬌慣。孩子想吃什麼，大人就給什麼，總是有求必應，從而使孩子的口味越來越高，專挑自己喜歡的、好吃的東西吃。
過多吃零食。孩子自幼養成零食不離手、糖果不離口的壞習慣，使胃腸道消化液不停地分泌，不停地工作，造成消化功能紊亂，食欲下降。
不會自己吃飯。孩子1歲左右時，父母就應該培養他們自己動手吃飯的習慣，但有的孩子已經四五歲了，父母還繼續喂孩子吃飯，因而影響了孩子對吃飯的興趣。
食物不美味。家庭烹調技術太差，飯菜做得沒有滋味，外觀也不吸引人，孩子不愛吃，也易造成孩子偏食。飯菜不新鮮或有腥、膻等怪味兒，或因魚、雞骨刺把孩子紮傷過，也可引起偏食。