十連環鬥廚,陳淳先贏一局。
陳淳走出了房間,活動了一下身子,然後慢慢走向第二個房間。
陳淳要挑戰的第二個人,是華夏名廚餘金龍。
陳淳走進房間,看到一臉凝重的餘金龍。
陳淳輕鬆地揮了揮手:“嘿,餘師傅,我們又見麵了。真巧啊,之前碰見你兩次都沒比上,這次又遇到你了。”
餘金龍的嘴角扯了扯,一時間不知道說什麼才好。
這挑戰的對象不是你挑的嗎?怎麼就巧了?
陳淳一邊說一邊走到了自己的廚房那邊:“你說我等會會不會又出什麼意外,讓你又贏了?”
餘金龍笑道:“陳師傅你開玩笑了,哪有那麼多意外。”
實話說,餘金龍真的不想對上陳淳。
之前的兩次比賽裏麵,餘金龍都是不戰而勝的。他的推廣團隊也通過這件事來為他做了很多推廣與營銷。把他的名次給推起來了。
假如這一次他輸給了陳淳,那就意味著他之前做的那麼多事情都白做了,甚至還會引起反效果。
可是,這一次陳淳的挑戰他也不得不來。因為一旦他避戰,可能就會有人說他之前兩次都是靠陳淳棄權贏的,實際上根本不如陳淳。
名聲這種東西,一旦擁有了,那麼你就隻能一直保持著。不然隨時都會毀於一旦。
過了十五分鍾,場內的喇叭響起,宣布第二輪比賽正式開始。
陳淳倒是不著急。
他並沒有跟餘金龍一起去挑選食材。而是在房間裏麵默默等待。
等過了十分鍾左右,餘金龍就回來了,他看到陳淳還在這裏,沒有去選取任何的材料有點意外。
陳淳不著急的原因隻有一個。
那就是外麵的那些老爺子大廚師們現在都還抱著呢。
早餐,蔥油餅,茶糕。
這些料理加起來,他們不可能消化得那麼快。
一次比賽的規定時間,是一個半小時。
他還可以看看餘金龍選擇做什麼料理,然後再去做決定。
餘金龍擅長的料理是海鮮。
所有他選擇的材料都是以海鮮為主的。
餘金龍所有的材料都準備了九人的分量。比如說,大扇貝,生蠔,等等。
陳淳看著餘金龍做的料理,想了想就作出了決定。
他快步走向了材料庫那邊選出了自己的食材。
上等和牛肉一份,華夏特釀的紅酒一瓶,還有各種蔬菜若幹,調味料若幹。
出來的時候陳淳已經聞到了一陣香味從餘金龍那邊傳來了。
牛奶?
陳淳聞到了奶香。
他微微頷首,然後走到了自己的位置上開始料理。
餘金龍用的湯確實是牛奶。
牛奶鮮魚湯,配上大蝦,扇貝,生蠔,豆腐一起慢火細煮。奶香跟海鮮的味道就會慢慢地滲透到豆腐裏麵。
而在牛奶湯裏麵,餘金龍還下了捏碎的鹹蛋黃調味,牛奶的香醇之中還帶著一絲絲的甘香。
餘金龍不愧是做海鮮料理的好手,就連陳淳都不得不感歎了起來。
不過陳淳搞清楚餘金龍做的是什麼料理之後,他就沒再理會,他要開始自己的烹調了。